Tximiso Taberna

Si buscas un buen plan en Vitoria-Gasteiz, tienes que darle una vuelta a Tximiso Taberna en Manuel Iradier Kalea, 8. Este bar tiene un ambiente acogedor que te hace sentir como en casa, ideal para disfrutar de buena comida a precios decentes. Aunque al llegar te ofrezcan un menú de raciones para sentarte, mejor ignóralo y dirígete a la barra a por esos pintxos que son la verdadera joya del lugar. Te aseguro que con tres para compartir te vas a quedar encantado.

La cosa no acaba ahí, acompaña esos pintxos con un buen vino vasco de txakoli y ya te habrás hecho un festín. Lo que verás en Tximiso es un mix de críticas, pero si te lanzas a probar su bacalao al horno y las tapas, te sentirás de maravilla. Además, el sitio tiene un rollo familiar que te hará pasar un buen rato. ¡Así que dale una oportunidad y vete a disfrutar esta experiencia única!

Dónde se encuentra Tximiso Taberna

Si buscas un buen plan en Vitoria, Tximiso Taberna es el sitio que necesitas. ¿Te imaginas llegar y sentirte como en casa desde el minuto uno? Aquí lo consiguen a la perfección. Un lugar acogedor donde el trato es cercano y muy familiar. En esta taberna, la tradición gastronómica de Euskadi brilla en cada plato, así que prepárate para disfrutar.

La carta está pensada con cariño y variedad: desde revueltos que son pura explosión de sabor hasta ensaladas frescas que sorprenden por su sencillez. Si hay algo que resalta, son las carnes. ¡Madre mía! Tiernas, de calidad top y con ese toque de brasa típico que hace que te vayas a chupar los dedos. Y todo eso con un servicio que va rápido y siempre te aconseja lo mejor. No puedes dejar de ir.

Un buen plan es pasarte antes de tu hotel porque la relación calidad-precio es brutal. El costo por persona se mueve entre 10-30 €, y si buscas recomendaciones, no te duermas: Goxua, Cachopo con patatas y piquillos, ¡y ni hablar de la tarta de queso! Puedes disfrutar todo esto en un ambiente donde se nota el cariño por la buena comida.

Y bueno, te preguntarás, ¿dónde se encuentra Tximiso Taberna? Está en Manuel Iradier Kalea, 8, 01005 Vitoria-Gasteiz, Araba. Así que ya sabes, ¡ande vas a estar comiendo en tu próxima salida!

Cuál es la dirección exacta de Tximiso Taberna en Vitoria-Gasteiz

La verdad, si estás buscando un sitio donde comer en Vitoria, tienes que dar una vuelta por Tximiso Taberna. Está en Manuel Iradier Kalea, 8, que es muy céntrico, así que no hay excusa para no pasarte. Lo puedes llegar fácil en transporte público y antes de comer, puedes hacer un buen poteo por la zona. La comida es de 4 estrellas por lo que he oído, con platos que no te van a dejar con hambre, eso sí, mejor reservar porque suele llenarse.

Ya en la mesa, te van a encantar las cantidades. El cachopo con patatas y piquillos es una locura, y si te gustan los sabores ahumados, no te puedes perder los puerros a la brasa. Además, los precios son muy razonables, así que calcula entre 20 y 30 € por persona. Ah, y ni hablar del ambiente, que tiene una vibra genial, así que asegúrate de disfrutarlo.

La atención aquí es otro rollo. Cuentan con un servicio brillante, y los camareros no solo son amables, sino que saben de lo que hablan. Tienen pinta de conocer el menú a la perfección y son súper flexibles con los pedidos. Si estás buscando opciones vegetarianas, también tienes donde elegir, como las tostas de queso de cabra y unas riquísimas ensaladas. No dejes de pedir el famoso goxua para el postre, es un must.

Recuerda, la dirección es Manuel Iradier Kalea, 8, 01005 Vitoria-Gasteiz. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de ambiente ofrece Tximiso Taberna

Ya te digo, si andas por Manuel Iradier Kalea, 8 en Vitoria-Gasteiz, tienes que hacer una parada en Tximiso Taberna. Te cuento que este sitio se lleva nada menos que 5 estrellas por su calidad. La comida es espectacular y su camarero, Jon, es un auténtico crack. Te trata como si fueras de la familia y siempre tiene recomendaciones que están de lujo. Su cachopo para compartir es una locura y el postre, un goxua, te va a dejar con ganas de más. El precio por persona ronda entre 20-30 €, pero lo vale con creces. Aquí, tanto la comida como el servicio son 5, y el ambiente se siente muy acogedor.

Aunque la carta no ha cambiado en 22 años, eso no es un problema. Al contrario, si algo funciona, ¿para qué tocarlo? Aquí la experiencia es de primera y las raciones son generosas. El camarero tiene la sabiduría para avisarte si pides demasiado, así que escúchalo y disfrutarás como un enano. Los platos recomendados incluyen un cachopo con patatas, torrija y bacalao al ajo arriero. Si sales de aquí con hambre, es porque no has hecho los deberes.

Y hablando de la atmósfera de Tximiso Taberna, olvídate de lo ruidoso, aquí se respira un ambiente tranquilo y familiar. No hay esperas, así que puedes ir a lo seguro y disfrutar de una comida con tus colegas o en plan familiar. Todo es muy correcto, la atención es de 5, y de verdad que te sentirás como en casa. Así que no dudes en hacer tu reserva, porque este lugar merece la pena y ¡no vas a querer quedarte fuera!

Es Tximiso Taberna un lugar recomendable para disfrutar de buena comida

La verdad es que Tximiso Taberna es un sitio en el que no te vas a arrepentir de entrar. El servicio es espectacular, desde que llegas te hacen sentir como en casa. Reservamos y nos guardaron una mesa preciosa junto a la ventana, además, el camarero se ofreció a hacernos una foto para capturar el momento, ¡un detalle muy agradable! El ambiente es encantador, con pocas mesas que le dan un toque íntimo, y el servicio siempre atento.

Y hablemos de la comida. Probamos una ensalada buenísima y unas patatas con huevo y jamón que estaban para chuparse los dedos. Y mis colegas se lanzaron a unos empañados enormes que nos dejaron a todos flipando. De postre, no puedo olvidar el arroz con leche de oveja y un postre típico de Vitoria que ahora no recuerdo el nombre, pero estaba de locos. Con precios que oscilan entre los 10-20 € por persona, no hay queja, la relación calidad-precio es de 10.

Para los que buscan algo más contundente, los puerros y el revuelto de hongos con foie son un must, y si tienes hambre, ¡no hay que perderse el cachopo! Es un plato que, de lo tierno que es, te deja listo para rodar. Ojo, si vas en grupo, para cuatro personas viene muy bien, aunque puede que termines rodando también tú. Y ojo, la única peguilla que tuvimos fue que el datáfono no funcionaba, pero el camarero fue superagradable y lo compensó.

Si estás en Vitoria-Gasteiz, no puedes dejar de visitarlo. 100% recomendable.

Cuáles son los precios aproximados de la comida en Tximiso Taberna

Y mira, si buscas un sitio donde disfrutar de buena comida y atención de primera, Tximiso Taberna es el lugar. Llevo más de 20 años siendo un cliente fiel y todavía me sorprende. La comida es maravillosa, de esas que hacen que la vida tenga sentido. El menú por 9,90€ es un regalo, y lo mejor es que lo preparan todo con un cariño que se nota. Además, Jon, el tío que atiende, siempre está con una sonrisa y es superatento. No hay desavenencias ni malas caras en este sitio, ¡siempre estás a gusto!

Y hablemos de la barra de pintxos, que es espectacular. Hay de todo un poco, desde el delicioso Goxua hasta el increíble cachopo con patatas y piquillos. ¡Te lo juro, si pudiera darle más de 5 estrellas, sin dudarlo lo haría! La verdad es que me encanta que el sitio sea acogedor. Algo pequeño, pero con un ambiente muy agradable. Si vas en fin de semana, mejor haz reserva, porque se llena más que el metro en hora punta.

La comida es generosa y está muy bien presentada, como para mostrarla en Instagram sin miedo. Los puerros, el revuelto de hongos y trufa negra son de los que te hacen querer volver por más. No hay mejor plan que pedir según las recomendaciones del camarero, ¡siempre aciertan! Por lo general, te puedes gastar entre 20 y 40€ por persona, dependiendo de lo que elijas. Pero con lo que comes, la calidad que tiene y el trato, vale cada euro que pagas.

Por cierto, no te pierdas los pintxos variados y el escalope también están de lujo. Así que si aún no has ido, no esperes más. Te va a encantar.

Qué se sugiere hacer al llegar a Tximiso Taberna: sentarse a comer un menú de raciones o ir a la barra

Ya te digo, Tximiso Taberna es un sitio que debes tener en tu radar si andas por la zona de Manuel Iradier Kalea, 8. Lo primero que tienes que saber es que aquí se vive el tapeo a tope. Si vas solo a tomar unos pinchos, pues ya sabes, a la barra y de pie. Pero si te vas a sentar a darle a la carta, recuerda que hay poquitas mesas y taburetes altos, así que no te esperes un comedor abarrotado. Ah, y atentos, solo se puede pagar en efectivo. Así que, ¡lleva billetes para evitar sorpresas!

Por cierto, te cuento que en mi última visita me quedé con ganas de probar ese cachopo que me habían recomendado, pero al final tiré por otros platos. Los puerros braseados que pedí estaban brutales, y por supuesto, no pude resistirme a un goxua de postre. Si hay algo que no te puedes perder, es ese goxua, ¡te va a encantar! La atención del personal es un 10, siempre amables y con ese toque que le da gusto a la visita. Prepara unos 20-30 € por persona y disfruta.

Un chaval me dijo que si venías durante las fiestas de la Virgen Blanca, es la jugada perfecta. Con todo el bullicio por fuera, ellos estaban bien tranquilos dentro, comiendo un cachopo para dos que tenía una pinta increíble. Y con las guarniciones de patatas y pimientos del piquillo, era la bomba. Ya ves, ¡todo buenísimo! La amabilidad del camarero siempre suma, así que olvídate de mal rollo.

Mira, si estás pensando qué hacer al llegar a Tximiso, mi consejo es que te sientes y le des a un menú de raciones, pero ojo, que si lo tuyo son los pinchos, la barra es el sitio ideal. Al final del día, cualquier opción es buena, pero disfrutar de un buen plato en la mesa en un sitio donde te cuidan el detalle... ¡no tiene precio!

Qué tipo de aperitivos destaca Tximiso Taberna

Mira, si te apetece un buen plan en Vitoria-Gasteiz, Tximiso Taberna es el sitio indicado. La comida es espectacular, aunque te digo que el solomillo puede salir un poco seco, pero eso no le quita lo rico. El ambiente es acogedor, algo que se agradece cuando afuera hace frío. Además, los camareros son súper agradables, especialmente Aitor, que no solo sirve rápido, sino que te sabe aconsejar sobre lo que está rico y lo que no. ¡Una joyita el chaval!

Si vas para desayunar, no te puedes perder ni la tortilla ni el croissant, están de lujo. La atención excelente y el lugar tiene un rollito especial que te hace sentir como en casa. Te va a costar entre 1-10 € por persona en el desayuno, y de verdad que vale cada céntimo. Por la tarde ya es otra cosa, los precios suben un poco, pero aún así siguen siendo razonables, entre 20-30 € para disfrutar de una comilona.

Hablando de comida, aquí los pinchos también son buenos, aunque lo que realmente brilla son los platos combinados. Tienes que probar el cachopo y el Goxua, son una maravilla. Y te recomiendo los huevos rotos con chistorra, que están de rechupete. Eso sí, lleva un poco de efectivo porque no admiten pago con tarjeta. Pero vamos, que los aperitivos son una delicia, perfectos para compartir y disfrutar entre colegas. En resumen, ¡no dudes en pasarte por Tximiso Taberna, es un sitio 100% recomendable!

Cuántos pintxos se recomienda pedir para compartir en Tximiso Taberna

Y hablando de Tximiso Taberna, qué maravilla, de verdad. 5 estrellas se quedan cortas para describir lo que fuimos a vivir ahí. En pleno verano, el lugar estaba a reventar, pero, oye, Jon, el camarero principal, nos hizo esperar solo 5 minutos y listo, a sentarnos. Mi hijo, que no se puede estar quieto, se enamoró de unas albóndigas con tomate que estaban en la vitrina. Las probé y... buenísimas. Luego, nos lanzamos a un san Jacobo que era ración para dos y una ensalada templada de bacalao que bien podrían comer hasta tres. ¡Increíble la cantidad y calidad de la comida!

Y ya no te cuento el detalle de que, sin que se lo pidas, te traen una jarra de agua fresca. Esos son detalles que cuentan, ¿no? Jon y la chica que estaba con él, siempre atentos a todo. Nos recomendaron la goxua, que es su postre estrella, y madre mía, ¡vaya sabor! Cuando ya pensábamos que estábamos a punto de irnos, Jon no nos dejó escapar sin que probáramos la torrija. Encantador el trato y, por supuesto, 100% recomendable. Y el precio por persona, entre 10-20 €. Un chollo.

Hablando de otras experiencias, he escuchado de un par de opiniones que son un poco menos entusiastas. Una persona comentó que la comida se veía bien, pero un poco apresurada. Los puerros estaban duros y el cachopo, aunque sabroso, no iba muy ligado. Pero aún así, recomendó probar el postre típico, que parece ser un must. Un local clásico, pero quizás haya que darle otra oportunidad en su caso.

Y para los que se preguntan cuántos pintxos pedir para compartir en Tximiso, lo ideal sería ir entre 3-4 personas y pillarlo en raciones generosas. De esa manera, podéis disfrutar de una buena variedad sin quedaros cortos. ¡Así que ya sabéis, a disfrutar!

Qué bebida se sugiere acompañar con los pintxos en Tximiso Taberna

No sé si sabías, pero Tximiso Taberna en Manuel Iradier Kalea, 8 es una joya de Vitoria-Gasteiz. La primera vez que fui, me quedé flipando. Reservé mesa un par de días antes, y cuando llegamos, ya nos estaban esperando. El camarero nos llevó a la mesa justo a tiempo y ahí empezó la magia. Después llegó Jon, el chef, que es un crack. Pedimos un montón de cosas ricas: una tosta de ibérico con gorgonzola que estaba para chuparse los dedos, un surtido de fritos, y, lo mejor de todo, un chuletón a la vasca que fue un auténtico escándalo. En serio, ese chuletón estaba de muerte. Si te gusta comer bien, este es el sitio.

Y no solo eso, la atmósfera era genial. Cenamos sin esperar nada, lo que siempre se agradece. Entre los platos que probamos, puerros asados, ensalada y, claro, el chuletón que no se puede pasar por alto. En cuanto al precio, entre 30 y 40 € por persona para todo lo que pedimos y la calidad fue espectacular. La atención fue de 10, y el ambiente superchévere. Además, si te gusta la tortilla, ¡no te olvides de probar el pintxo de tortilla con jamón que está brutal!

Una cosa a tener en cuenta: aquí solo se puede pagar en efectivo, pero lo cierto es que eso no quita para que la experiencia sea increíble. Si vuelvo a Vitoria, Tximiso Taberna es sin duda una parada obligatoria. Y en cuanto a qué beber mientras disfrutas de esos pintxos, no hay nada como una buena cerveza artesana o un vino tinto local para acompañar. ¡Vas a disfrutar de todo al máximo!