Parrilla Casa Vieja

Si estás en Vitoria-Gasteiz, no te puedes perder la Parrilla Casa Vieja, situada en Kale Txikitxoa, 6. Este sitio tiene un rollo auténtico, en un edificio que data de 1886. Antes era una bodega, y ahora es un templo de la comida tradicional vasca, donde la brasa y el horno de leña hacen su magia con platos como el cochinillo y cordero. Tienen una valoración de 3.9 de 5 en Restaurant Guru y más de 1,000 reseñas, así que eso te dice todo.

Este lugar es amplia, con esa decoración que hace que te sientas como en casa. Su carta va de lo clásico a lo delicioso, así que no te quedes con las ganas de probar sus especialidades. El servicio es amable y atento, y siempre hay buenas ofertas en sus menús diarios. Si te animas, asegúrate de llamar al 945 14 65 65 para confirmar horarios. ¡No te lo pienses, que aquí el buen comer está garantizado!

Dónde se encuentra la Parrilla Casa Vieja

¡Ey, peña! Si andáis por Vitoria-Gasteiz y tenéis hambre, tenéis que dar una vuelta por la Parrilla Casa Vieja. Este sitio es una joyita en Kale Txikitxoa, 6. No hace falta que reservéis, ¡nosotros fuimos de pasadita y nos atendió la crack de Bea! Es una auténtica máquina, super amable y siempre con una sonrisa, ¡una maravilla!

La comida es otro rollo, de 10. Desde el chuletón hasta el pulpo, todo está increíblemente bueno. Eso sí, si sois unos comedores de cordero, ¡avisad con tiempo! El ambiente es muy acogedor y tiene una decoración que te hace sentir en casa. Vamos, que volveremos segurísimo.

Ahora, si lo que buscáis es un buen plan familiar, aquí también lo arreglan bien. Celebramos un cumple y, aunque el precio se notó un poco, la comida estaba sabrosa, con platos para todos los gustos. Eso sí, regalitos como las croquetas y esa tarta de queso no os las podéis perder, ¡son la caña!

Pero, tranquilos, no todo es oro lo que reluce. Hay algunas opiniones que tiran un poco para atrás. Uno de los comensales se llevó una decepción por las raciones justas y el sabor del cochinillo. Así que, ya sabéis, hay que tener en cuenta que no siempre todo funciona igual.

Así que, ya sabéis, ¡patéenla! ¡No os arrepentiréis!

Cuál es la dirección exacta de la Parrilla Casa Vieja

Y bueno, para seguir, déjame hablarte de la Parrilla Casa Vieja. La verdad es que es un sitio imponente en pleno casco medieval de Vitoria-Gasteiz. Cuando entras, te da esa vibra de hogar, donde el servicio es como el de un amigo que te conoce de toda la vida. Te atienden con una sonrisa y siempre están listos para hacerte unas sugerencias que, de verdad, no fallan. La comida está riquísima, tienen una parrilla increíble que no puedes dejar de probar. Si te decides a ir, calcula que te vas a gastar entre 40-50€ por persona, pero créeme, ¡merece la pena!

Hicimos una reserva para comer con un grupo de quince y, aunque hubo algún pequeño fallo con el servicio, en general estuvo todo bastante bien. Pedimos el menú con cochinillo y estaba de lujo. Te lo juro, jugoso y sabroso como pocos. El risotto estuvo bueno, pero con el cochinillo salías rodando de lo lleno que quedabas. Recuerdo que el camarero tuvo una anécdota graciosa y salpicó un poco, pero nada grave. La comida, en general, estuvo bien, con un coste aproximado de 20-30€ por persona. ¡Recomendado!

Su primera impresión fue espectacular. Un sitio acogedor, tranquilo y con toda la esencia antigua que le da un toque especial. El menú del mediodía nos dejó más que satisfechas. Todo estaba delicioso y el ambiente era fantástico. La etiqueta de 5 estrellas se la ganaron solo por el trato y la calidad de la comida. Si andas por la zona, totalmente recomendado.

Pero no todo es perfecto, ¿eh? Alguien mencionó un menuzazo que no cumplió las expectativas. Lo del solomillo crudo y el sorbete caliente son errores que no deberían pasar. Imagínate el humo en el ambiente, todo el mundo llorando... ¡vaya plan! No se lo recomendaría a un grupo grande.

Y si se preguntan, "¿dónde queda la Parrilla Casa Vieja?", ahí va: Kale Txikitxoa, 6, 01001 Vitoria-Gasteiz, Araba. Así que ya saben, ¡no pierdan la oportunidad de vivir esta experiencia!

Qué tipo de cocina ofrece la Parrilla Casa Vieja

Y bueno, hablemos de la Parrilla Casa Vieja. Este sitio, que alguna vez fue la joya de Gasteiz, ahora está más cerca del desastre total que de la gloria. La última vez que fuimos, nos pegamos tres horas ahí, ¿te imaginas? Tardaron tanto en servirnos que entrantes y platos principales se hicieron esperar como si fuesen a llegar en taxis. Nos quedamos flipando cuando nos trajeron los postres sin haber recogido los platos anteriores. Uno de los colegas, directamente, se quedó sin plato principal porque tardaron media hora en traerlo. La relación calidad-precio, un auténtico chiste, ¡más de 50-60 € por persona y salimos con la barriga vacía y el humor por los suelos!

A ver, por otro lado, también hemos estado en alguna ocasión más reciente y la cosa mejora un poco. El restaurante está en el casco antiguo de la ciudad y, aunque el edificio tiene su encanto, mejor no vayas con altas expectativas si lo que buscas es buen servicio. No es que le falten ganas, pero el caos a veces es real. Su cordero y cochinillo a la brasa son una pasada, y si tienes suerte con el servicio, hasta podrías disfrutar de la cena. Eso sí, asegúrate de reservar porque se llena rápido.

En otras ocasiones, te diré que ha habido experiencias que nos han dejado el buen sabor de boca. La comida típica vasca aquí es notable, y el ambiente del lugar, ese toque antiguo que tiene, le da un rollito chido. Tal vez si se dejan de desmadres, podría ser un buen sitio para disfrutar de un par de platos en plan tranquilo. Menú del día a unos 10-20 € por persona también está guay, con un servicio bastante mejor y un ambiente que invita a volver.

Para terminar, si te preguntas qué tipo de cocina ofrecen, la respuesta está clara: asados a la brasa y platos de la amplia y deliciosa gastronomía vasca, aunque en ocasiones se olvidan de que la atención al cliente también entra en el menú.

Desde cuándo existe el edificio donde se ubica la Parrilla Casa Vieja

Continuando con el tema de restaurantes, no puedo dejar de hablarte de la Parrilla Casa Vieja. Tía, si llegas sin reserva, no te preocupes. A mí me recibieron de maravilla y eso ya es un punto a favor. Aquí la comida es de calidad, especialmente la carne, de verdad que está para chuparse los dedos. Y no solo eso, el servicio es de lujo, siempre con una sonrisa y dispuestos a ayudarte. Además, la limpieza del local es impresionante, se nota que le ponen mucha atención a los detalles.

La última vez que fui, la experiencia fue para quitarse el sombrero. Un local amplio, poco ruido, y el ambiente perfecto para disfrutar de una buena cena. Los camareros son profesionales y cercanos, y hasta nos echamos unas risas. Entre lo que probamos, el foie fue brutal, y el pulpo, que normalmente no es de mi agrado, ¡me cambió completamente la idea! A la brasa, como lo preparan allí, fue un verdadero manjar. Las carnes a la brasa son simplemente perfectas, y no te olvides de dejar espacio para un postre delicioso.

Aunque no todo el mundo tiene la misma suerte. Escuché de un grupo que, pese a una cena con todo el rollo de un menú de 57 euros, se llevaron una gran decepción. Los entrantes parecían de lo más básicos, incluso con un poco de trampa en las porciones. Y el entrecot, ni fu ni fa. Por eso, hay que tener cuidado y asegurarte de lo que pides en la carta, porque no siempre es como lo pintan.

Si te preguntas desde cuándo está este sitio, la Parrilla Casa Vieja lleva en pie desde 1835, así que imagínate cuántas historias tiene por contar. ¡Una joya en Vitoria-Gasteiz!

Qué platos son recomendados en la Parrilla Casa Vieja

Mira, te cuento sobre la Parrilla Casa Vieja, en Vitoria-Gasteiz. Fuimos a comer el pasado martes y, sinceramente, le doy 5 estrellas. El menú del día estaba de lujo, y no sé cómo describirte lo apetecibles que eran todos los platos. Al final, nos decidimos por unas fotos que hemos compartido, y vaya acierto. Las alubias y berenjena estaban de rechupete, y el entrecot y lubina que pedimos estaban en su punto justo. Ya sin hablar de los postres: peras al vino y goxua, que estaban riquísimos. Todo estaba muy bien presentado y nos tuvimos que llevar una grata sorpresa por la calidad. Ah, y la encargada, pues un amor total, siempre amable y muy profesional. ¡Un sitio para disfrutar, de verdad! Te lo recomiendo 100%. Eso sí, el precio por persona ronda entre 20-30 €.

Pero no todo es perfecto, ¿verdad? He escuchado también de malas experiencias. Recibí comentarios de que hubo una comida bastante decepcionante aquí. Por lo que me cuentan, un grupo se sentó a comer y había tanto humo del horno que tuvieron que salir a la calle varias veces por picor de ojos. Imagínate, eso no es lo que buscas al ir a comer, ¿no? Aunque probaron un solomillo bien hecho, se lo trajeron crudo. El precio en esa ocasión fue más alto, entre 40-50 € por cabeza, y eso que, al parecer, la comida no era muy buena. Al final, la experiencia fue bastante frustrante, con un servicio no tan eficaz y pasando un rato poco agradable.

Otra experiencia de un amigo fue en el día de la Blanca y, de nuevo, no brilló. Todo parecía ir bien, pero entre la tardanza en servir y problemas con los platos, se le olvidó un rodaballo y les llegó crudo. Al menos el servicio del camarero Luigi fue genial, aunque parece que no salvó la comida. El precio por persona en este caso subió a 50-60 €. Esa mezcla de caos en el servicio y errores en la cocina es un combo que ahuyenta a cualquiera, no sé si querrán volver.

Pero volviendo a lo bueno, si decides probar la Parrilla Casa Vieja, los platos recomendados sin duda son la lubina, el entrecot y no te olvides de dejar espacio para el postre, especialmente la goxua, que es una delicia. Así que decide tú si te animas a probar, pero ya sabes, todo tiene su riesgo. ¡Buena suerte!

Qué valoración tiene la Parrilla Casa Vieja en Restaurant Guru

Te cuento lo de la Parrilla Casa Vieja en Kale Txikitxoa, 6, 01001 Vitoria-Gasteiz. El sitio se ve bonito y los camareros son super amables y atentos, de esos que no te dejan con la copa vacía. Pero aquí viene la movida: la comida no da la talla. Pedimos el menú de fin de semana y, sinceramente, está un poco flojo. Los únicos entrantes que se salvan son las zamburiñas, la ensalada de ventresca, solo tenía tomate y guindilla, y la ventresca era un chiste: tres trozos. En el segundo plato no hay quejas, pero el humo que había dentro... brutal. ¡Menos mal que el servicio fue estupendo!

Ahora, si buscas un sitio más animado, aquí no te vas a sentir decepcionado. La catedral está cerca y el lugar siempre está a tope, especialmente en fiestas. Aquí las carnes y pescados impresionan, y tienen incluso menú infantil, lo cual siempre viene bien. Un dato curioso: el precio del menú infantil es casi igual que el de adulto, pero ya sabes cómo va esto. Eso sí, los postres caseros son un must, como la Tarta de Queso Horneada que te dejará flipando.

La mayoría de clientes se van contentos, te lo aseguro. Muchos han dejado 5 estrellas por la atención, la comida y el ambiente, aunque también hay comentarios con 4 estrellas que resaltan que, a pesar de la comida de 60€ que no siempre convence, todavía tienen platos como el cordero leña que están de rechupete. Recuerda, esto puede cambiar, así que no dudes en darle una oportunidad. Pero, ¡ojo con el humo!

Cuántas reseñas tiene la Parrilla Casa Vieja en Restaurant Guru

Y ya que estamos hablando de Parrilla Casa Vieja en Kale Txikitxoa, no puedo dejar de mencionar que aquí la comida se lleva un 5 estrellas. Desde que pones un pie en el sitio, te topas con un ambiente muy chulo, lleno de ese rollo rústico que gusta. Para empezar te traen un aperitivo de mini croquetas de carrilleras que son una delicia. Luego, si te lanzas, el primer plato es una bolsita de morcilla con salsa de pimientos y ensalada de perdiz que está brutal. En el segundo, un cordero asado y cochinillo asado que te deja sin palabras. Y no te olvides del postre, un helado de avellana y un gotxua que le pone la guinda a la experiencia.

Obviamente, hay opiniones mezcladas. Unos lo ven muy chulo y el servicio, un 4 estrellas, porque el personal es muy majo, pero algunos piensan que el menú de 50€ se queda un poco flojo, especialmente si todos piden pescado. Hay que decir que su carne a la brasa parece el camino correcto si buscas algo más contundente. En fin, el ambiente es un 5, pero en la comida algunos se han sentido decepcionados.

También están los que han tenido suerte y valoran el sitio con 4 estrellas. Mencionan que el cochinillo es una joya y que el precio está bien ajustado a lo que ofrecen. Desde luego, la comida tradicional casera tiene su lugar aquí, y si tienes a Kepa, el camarero de Bermeo, te aseguro que te sentirás como en casa. Aunque, como todo, hay quienes se quejan del servicio un poco lento. Estaban a punto de irse algunos porque no les tomaron nota a tiempo.

Ahora, en cuanto a las malas experiencias, hay quien se aventuró un 25 de julio, se plantó ahí con un grupo, y tuvo que esperar una eternidad. Al final, los platos no estaban a la altura y se fueron decepcionados, diciendo que no vuelven. En fin, esto de la comida es un tira y afloja. Pero, volviendo a lo positivo, la Parrilla Casa Vieja tiene una buena cantidad de reseñas en Restaurant Guru: ¡definitivamente más de 20! Así que siempre hay opiniones de sobra para dar una idea de qué esperar.

Cómo es la decoración del establecimiento

Y al final del día, no puedo dejar de hablar del Cochinillo que pedí para llevar. ¡Madre mía! La porción era enorme, así que lo más sensato fue hacerme un tupper. No te preocupes por el servicio, porque las chicas son un amor, siempre atentas y agradables. Te diría que la comida tiene un 5, el servicio un 5 y el ambiente también un 5. ¡Delicioso en todos los aspectos!

La verdad es que la ubicación es de top, en pleno casco viejo de Vitoria-Gasteiz y cerca de la catedral de Santa María, que está para disfrutarla. El restaurante es precioso, muy bonito y cómodo, aunque ojo, si tienes problemas de movilidad, no es el lugar más adecuado, ya que no tiene acceso a los comedores. Aparte de eso, la calidad del género es top, fresco y bien cocinado. Y no olvides fijarte en el péndulo que hay dentro, es un detalle que te recuerda que el tiempo pasa, pero aquí la comida es para disfrutar. ¡On egin, colega!

Ahora, sobre la otra parte de la experiencia, lo de la parrillada de verduras que me pedí, te cuento que iba con mucho hype, pero al final no me gustó tanto. Me ofrecieron un menú de 24€, decidí ir por lo sencillo, pero al pagar, me dijeron que me salía a la mitad, como si me hicieran un favor. Cuando no te llevas ni postre, ni café, al final no sé si valió la pena. Aunque he de reconocer que la ración era justita, pero muy rica. En general, el servicio de la comida está bien, aunque deja un mal sabor de boca ese juego de precios.

Y para rematar, hablemos de la decoración del lugar. Tienes que saber que el ambiente es acogedor y con buen gusto, con detalles bonitos pero sin caer en la ostentación. Es un sitio que invita a quedarse y disfrutar, aunque ya hemos visto que tiene sus cosillas. En fin, si te animas a ir, ya sabes, ¡disfruta y mantén los ojos bien abiertos para esos detalles que hacen la diferencia!