Malum Rex

¡Ey, gente! Si estáis buscando un lugar increíble para comer en Astigarraga, tenéis que daros una vuelta por Malum Rex, el Sagar Bar. Este local es el nuevo proyecto de la bodega Petritegi y no es simplemente una sidrería ni un asador, es algo completamente diferente. Aquí la sidra es la reina, pero hay un toque innovador en el aire. Imagina una mezcla entre taprooms cerveceros y las tradicionales sociedades vascas, todo en un ambiente divertido y fresco.

La experiencia gastronómica es una locura, con un menú que tiene de todo: desde verduras a la parrilla hasta moussaka vegana y unas costillas de cerdo que no te puedes perder. La carta cambia, pero siempre hay una amplia variedad de sidras para elegir y disfrutar. Así que ya sabéis, si queréis juntaros con los amigos y pasar un buen rato, Malum Rex es el sitio perfecto para hacer que ese plan se convierta en realidad. ¡No os lo perdáis!

Dónde se encuentra Malum Rex, el Sagar Bar

¡Ey, peña! Si estáis buscando un buen sitio pa’ comer, tenéis que probar Malum Rex en Petritegi Bidea, 6, 20115 Astigarraga, Gipuzkoa. Este bar restaurante tiene una buena onda y el ambiente es bastante guay. Nos fuimos a comer y, la verdad, todo estuvo de lujo: las porciones son abundantes y la comida está muy rica. Pedimos 4 hamburguesas diferentes y un plato de sardinas pa’ compartir, y todo nos encantó. Ah, y los postres… ¡vaya manjar! La tarta de queso, la torrija y el queso con membrillo son sencillamente brutales.

Aparte, el servicio no se queda atrás. Siempre amables y sonrientes, el personal se siente como en casa. Si vais en grupo, no hay problema, son flexibles y tienen espacio para todos. Pero ojo, se recomienda hacer reserva, especialmente si queréis ir en fin de semana. Aunque el aparcamiento es complicado a veces, hay un aparcamiento gratuito y grande, aunque si está lleno, puede que os cueste un poco.

En nuestra última visita, reservamos para cuatro personas y llegamos temprano. Nos tomamos algo en la barra y el trato fue de 10. La chica que nos atendió fue un amor, ¡nos hizo probar varias bebidas! La cena fue un festival de sabores: croquetas caseras, patatas con salsa Idiazabal y la hamburguesa Gehio fue un espectáculo. Los postres, como los helados, ¡vaya textura! A pesar de algunas críticas, nosotros estamos listos para volver.

Así que ya sabéis, si queréis un plan de comida rica y buen rollo, Malum Rex es el sitio. Está en Petritegi Bidea, 6, y ya sabéis, ¡reservad antes de ir!

Qué tipo de establecimiento es Malum Rex

La verdad es que Malum Rex es una joyita que se ha ganado completamente nuestras 5 estrellas. Nos encantó desde el primer momento. No lo conocíamos y, dios, ¡qué buen descubrimiento! El ambiente es perfecto para ir con amigos o en plan familiar, simplemente cómodo y muy agradable. Te reciben con una sonrisa y eso ya te pone a gusto. El servicio es exquisito, de esos que hacen que quieras volver.

Y la comida... esa es otra historia. Las hamburguesas son un must, realmente estaban riquísimas. Pero ojo, tampoco puedes dejar pasar los postres, estaban de lujo. ¡Vaya sabor! Además, las raciones son más que generosas, así que no te quedarás con hambre ni de coña. Y no te olvides de la sidra: ¡tienen todo tipo de mezclas y sabores que flipas! Te explican cada opción de forma súper amable, digamos que es toda una experiencia. Puedes probar de todo, desde botellas pequeñas hasta grandes de sidra, ¡y a tu ritmo!

El ambiente en general es fresco y renovado, perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cenita con amigos o una comida en familia. Nos sorprendieron esos grifos de sidra, que son una auténtica pasada. Y si te pone nervioso el tema reservas, no hay rollos aquí. Cuando fuimos un viernes no tuvimos que hacer una, lo que se agradece. Además, el sitio es tranquilo y se nota que tiene un buen flow.

Entonces, ¿qué tipo de establecimiento es Malum Rex? Pues básicamente, es un bar restaurante donde puedes comer y cenar con un toque moderno, lleno de buenas vibras y un servicio que te trata bien. Prueba las croquetas, que son un 10, y si te gusta la sidra, ya sabes, ¡te vas a volver loco con las opciones! Y la buena noticia es que, aunque aparcar puede ser un poco complicado, en la calle hay opciones gratuitas. En resumen, ¡no te lo pierdas!

Cuál es la especialidad principal de Malum Rex

Y bueno, si estás buscando un sitio chill para pasar el verano, no puedes dejar pasar Malum Rex. El local es amplio y nuevo, perfecto para eso de reunir a la tropa. Con una carta de variedades de sidras que no te la puedes perder, las copas rondan los 2.5€ y las botellas están desde 6€. ¿Te imaginas? Malas decisiones empiezan en el momento en que pidas las gildas sin más porque, sinceramente, no son nada del otro mundo. Pero ¡así es la vida!

Ahora, si hablamos de lo que de verdad vale la pena, las croquetas de jamón son un must: ¡grandes y con un sabor que flipas! Y no te olvides de la hamburguesa de txuleta, que realmente sabe más a chuleta que la propia chuleta. Para cerrar la jugada, pidan la torrija: viene en una cantidad abundante, ¡te ponen dos torrijas! El personal es super atento, de verdad que se nota que cuidan de los clientes.

Si te preocupa el tema de los precios, ni te estreses. Puedes comer por unos 40-50€ por persona, si optas por una cena con todo lo que te he contado. Y el ambiente está bastante bien, aunque un poco moderado. El sitio también es accesible, admite niños y hay muchas plazas libres para aparcar, así que no tendrás problemas. Además, no te obligan a hacer una reserva, pero ya sabes, siempre es mejor asegurarse.

En cuanto a la especialidad principal de Malum Rex, diría que lo más recomendado son las croquetas y la hamburguesa de txuleta. Esa combinación hace que el sitio destaque y que salgas con ganas de repetir. En fin, si no lo has probado, no sé qué estás esperando. ¡A correr a Astigarraga!

Qué relación tiene Malum Rex con la bodega Petritegi

Y si no has probado Malum Rex, estás tardando, amigo. Este bar restaurante en Petritegi Bidea, 6, 20115 Astigarraga es un auténtico descubrimiento. Las hamburguesas están de 10 y la calidad de la comida es una locura, con un merecido 5 estrellas en todo. Te va a encantar el ambiente, súper acogedor. La atención es de esas que hace que te sientas en casa, y el servicio es muy bueno. ¿A quién no le gusta eso?

La última vez que fui, me lancé por el menú de sardinas de temporada que estaba brutal. Aunque, para serte sincero, quiero volver solo para saborear de nuevo esas croquetas de jamón que son una delicia. El camarero fue un crack, siempre listo para ayudarte con lo que necesites. Es cierto que a veces el servicio puede ser un poco lento, pero vale la pena porque en general, la experiencia es top.

No todo va a ser perfecto, claro. A veces el ambiente se pone un poco ruidoso, pero eso no impide que la comida brille. La hamburguesa tiene un toque a txuleta que flipas, y si eres fan de la sidra, tienes que probar la variedad que ofrecen. Desde la de toda la vida hasta la espumosa o la asturiana. ¡Es un festival!

Ahora, si te preguntas qué relación tiene Malum Rex con la bodega Petritegi, aquí va: este lugar gira en torno a la sidra, así que no es casualidad que esté cerca de una de las bodegas más famosas. Tienes sidra de diferentes mezclas y sabores que te sorprenderán, y está claro que se inspiran en lo que la bodega ofrece. Así que, si eres un amante de la sidra y de la buena comida, Malum Rex es donde tienes que estar, ¡te lo aseguro!

Cómo describirías el ambiente de Malum Rex

¿Qué tal? Si buscas un sitio que combine buen rollo y buena comida, Malum Rex es la movida. Este bar restaurante en Petritegi Bidea, 6, 20115 Astigarraga, Gipuzkoa se lleva un 4 estrellas, y no es para menos. Es el primer bar especializado en sidras, así que si eres fan, aquí tienes un montón de opciones para beber. Además, el ambiente es bastante agradable, con terrazas amplias y un comedor espacioso donde te puedes sentir a gusto.

Pero no solo vienen aquí a beber, la comida está bien elaborada y es bastante contundente. De hecho, yo te diría que no te pierdas la txuleta de kilo, las torrijas, o el bollo de pan, que te dejarán flipando. La camarera que nos atendió fue una máquina, muy simpática y con ganas de explicarte cada plato. La experiencia en general fue tan buena que definitivamente estoy por repetir. El precio por cabeza es de entre 40-50 €, pero vale la pena.

También probé la comida a la brasa, que estaba de lujo. El tomate y la lechuga bien frescos, y el pan recién hecho es un detalle que se agradece. Si te decides a ir, ten en cuenta que puedes gastar entre 20-30 € por una cena tranquilamente. Te apuesto que no te vas a arrepentir. El servicio, por cierto, es otro punto a favor, atención inmejorable.

Aunque, claro, no todo es perfecto. A veces, las gildas o las croquetas no cumplen con las expectativas. Pero eso no ha de desanimarte, los platos estrella compensan. Recuerda que este sitio ha tenido un buen lavado de cara y, aunque los precios son un poco más altos para ciertas cosas, el tamaño de las raciones lo justifica.

En cuanto al ambiente de Malum Rex, es simplemente genial. Agradable, divertido y espacioso. Ideal para ir con amigos o familia. Tienes estacionamiento gratuito y opciones suficientes para todos los gustos, así que venga, dale una oportunidad y disfruta de una buena comida en un lugar que te deja con ganas de más.

Qué tipo de comida se ofrece en Malum Rex

Si estás pensando en darle un vistazo a Malum Rex, tengo que decirte que es un sitio bastante chulo, pero hay cosas que flaquean. El ambiente es atractivo, eso no se discute, pero el servicio a veces es un desastre. Más de una entrada ha empezado con una hora y media de reloj para que te pongan una hamburguesa. Vamos, que eso no se puede permitir. Si coges más mesas de las que puedes manejar, al final todos salen mal parados. El resultado: camareros desbordados y tú recordándoles que no te han traído ni la bebida. Cuando el servicio es así, ¿qué puedes esperar? Comida: 4, Servicio: 1, Ambiente: 3.

Y ya que hablamos de la comida, hay voces que dicen que está bien, pero el precio no cuadra. No entiendo cómo te pueden cobrar de 6 a 9,50€ por una botella de sidra. Eso es un robo, ¡te lo juro! En un lugar donde el pan es de lujo y luego te ponen un pan que parece sacado del McDonald's para tu hamburguesa, te quedas pensando: ¿qué está pasando aquí? Aunque la comida en sí no está mal, es un poco elevada para lo que ofrecen. Así que si vas con un grupo grande, prepárate a soltarte entre 20 y 30 pavos por persona. Comida: 3, Servicio: 2, Ambiente: 2.

Sin embargo, no todo es negativo. Los sábados por la noche tienen un ambiente de lo más agradable. Si vas con amigos, se disfruta bastante y la comida es rica, sobre todo las pacoras de verduras y la costilla. ¡Ah! Y si pides una hamburguesa, compártela, porque son enormes. Lo mejor, eso sí, son las sidras de grifo que tienen. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Y hablando del diseño, el expositor central de la sagardo es brutal. La cocina abierta es un toque top que siempre se agradece. Si tienes suerte, puedes probar casi toda la carta, que tiene buenas opciones, tanto entrantes como principales. La relación calidad-precio tiende a ser bastante buena. ¡Así que si te interesa, no dudes en reservar! Un consejo: evita ir en fin de semana sin reserva para no llevarte una decepción. ¡Zorionak!

Entonces, ¿qué tipo de comida ofrece Malum Rex? Principalmente, tienen una buena selección de hamburguesas, entrantes variados, algunas costillas riquísimas y de postre, las torrijas son un must. Es un sitio que se adapta a todo tipo de planes, ya sea en familia o con amigos para una buena comida. ¡Así que ya sabes! Si te animas, no olvides pedir esas pacoras y disfrutar del ambiente.

Hay opciones vegetarianas o veganas en el menú de Malum Rex

Ya te digo que Malum Rex es un lugar magnífico para disfrutar de una buena cena. Cinco estrellas en todo: ambiente, comida y servicio. Cuando llegas, te sientes como en casa. El local es amplio y bonito, perfecto para un plan con amigos. No puedo dejar de hablar de su comida, porque aquí la gente cocina de verdad. Tienes que probar las pakoras, son simplemente deliciosas, y las hamburguesas de txuleta son para chuparse los dedos. ¡No sabes lo que te pierdes si no las pruebas!

Y hablemos de los postres, porque esto es el paraíso de los dulces. La torrija es algo que desapareció en tres segundos, no tengo ni una foto para mostrarte, ¡se la zampó todo el mundo! Si eres de los que disfruta de un buen dulce al final de la cena, esto es lo que necesitas en tu vida. Comida 5/5 y servicio igualmente impecable, siempre con una sonrisa y con camareros que saben de lo que hablan.

Por otro lado, si buscas algo para cenar que no te arruine, la costilla a baja temperatura es una obra maestra, se deshacía sola. No obstante, apúntalo: asegúrate de que te la sirvan caliente, eso podría mejorar aún más la experiencia. Y si te va el rollo de las sidras, aquí hay una variedad enorme. Te dejan elegir lo que quieras de la nevera, ¡y eso es un puntazo! Pero ojo con las copas de sidra de grifo, porque mejor pillas la botella, que sale más a cuenta.

Ahora, hablando de opciones vegetarianas o veganas, ¡claro que hay! Tienen varias cosas en el menú que están muy ricas. Así que no hay excusas, ya seas carnívoro o vegetariano, aquí hay algo para todos. Así que, ¿a qué esperas? Ponte las pilas y pásate por Malum Rex, ¡no te vas a arrepentir!

La carta de Malum Rex cambia con frecuencia

Y, mira, si estás pensando en pasar por Malum Rex en Astigarraga, te cuento que es un sitio que tiene su rollo, pero no todo es perfecto. La comida está bastante buena y, si eres de esos a los que les gusta la sidra, lo vas a disfrutar. Por ahí he escuchado que las opciones vegetarianas y veganas están muy bien, a varias amigas les han encantado las elecciones que les ofrecieron. Pero, vamos al grano: el servicio deja bastante que desear. Ten cuidado porque, a veces, te dan una cosa y al día siguiente otra, sin avisar. Lo que un día es una VIP, al siguiente es un corte normal, y no siempre es lo que te sellan en la carta, lo que es un poco gallo.

El ambiente está chido, eso sí. Muy luminoso, con madera por todas partes, y se nota que le han puesto cariño. Pero no te fíes de todos los camareros, hay un par que son un poco despistados, aunque hay una camarera que parece una máquina y te atiende rápido, más eso es un golpe de suerte. La comida va de 4 casi todo, las croquetas destacan, aunque las hamburguesas no son la hostia, cumplen su función. Y por lo que dicen, el ambiente también va de un 4.

Ahora, otro detalle, si vas con niños, la cosa se complica. No tienen demasiadas opciones para ellos, así que si tu peque es quisquilloso, prepárate para dramas. En cuanto a precios, andas entre 20-50€, dependiendo de lo que elijas y si te dejan escoger. Por último, la pregunta del millón: ¿cambia mucho la carta? Por lo que he oído, no es que esté variando a cada rato. Así que si un día te enganchas a una chuleta premium, no te sorprendas si al siguiente te traen otra cosa que no habías pedido. Si te toca, bien, sino... es un poco montaña rusa. ¡Así que podrías tener sorpresas, pero no siempre agradables!

Qué tipo de bebidas se pueden encontrar en Malum Rex, además de sidra

Al lío, que hay tanto de qué hablar sobre Malum Rex. La primera vez que caímos ahí, el cambio de negocio fue brutal. ¡El sitio ha quedado precioso! La decoración, el ambiente, todo está cuidado al detalle. Ni hablemos de la comida, que está muy buena y han metido opciones veganas, por eso nos lanzamos a probar. La verdad, todo estuvo que flipas, ¡de verdad que volvemos seguro! En cuanto a puntuaciones, le doy 4 estrellas a la comida (por lo bien que presentaron cada plato) y un 4 al servicio (que no estuvo mal pero alguna vez sí que les costó un poco). Y el ambiente totalmente de 5, ideal para quedar.

Otro día, nos fuimos un domingo y, tíos, el local estaba a tope. Era un domingo por la noche, y el ambiente era de locos. La comida seguía rica y, lo mejor, a un precio muy aceptable. Si eres amante de las burgers, has de probar las del Malum Rex, son de otro mundo. La cena te sale entre 10-20 € por persona, y si vas en grupo de 5 a 8, mejor que mejor. ¡Y lo mejor de todo es que hay un montón de plazas libres para aparcar, y encima es gratuito!

A veces hay que tener un poco de paciencia. Un día vi que el lugar estaba petado y no quería ir con expectativas altas. Pero, oye, el personal se mueve como locos. Y sí, a veces las bebidas tardan un pelín, pero te las sirves tú mismo y eso le da un toque chulo. Pedimos sardinas y costilla y, ¡madre mía! Eso a la parrilla... ¡sabor de lujo! La comida es sencilla, pero está muy bien presentada. Así que si te juntas con un grupo grande, no te estreses si hay wait. Al final, simplemente nos sentamos, disfrutamos de la charla y los postres, y todo sin problemas.

Ahora, hablando de bebidas, además de las clásicas de siempre, aquí la sidra es la estrella. Pero también tienen otras opciones. Puedes encontrar cervezas de varias marcas, vino, y no faltan refrescos para los que prefieren algo sin alcohol. ¡Así que a brindar, que en Malum Rex tienen de todo para que no te quedes seco!

Es Malum Rex un buen lugar para ir con amigos

La verdad, después de lo que vivimos en Malum Rex, no sé si volvería a darles otra oportunidad. El local está de lujo, con un ambiente genial, pero el servicio es un desastre. Pedimos unas croquetas, una hamburguesa y una txuleta de un kilo, y después de una hora y veinte minutos, solo llegaron las croquetas. Y eso ya las habíamos acabado hace rato. No sé qué les pasa, porque con una carta tan reducida, se supone que debería fluir mejor. ¡Espera, que uno se sirve la bebida! Deberían darle una vuelta a ese tema porque no es normal que un sitio así se haga esperar tanto. Comida, aunque rica, 3 estrellas, servicio, un 1, y el ambiente se lleva un 4.

Pero, lo curioso es que no todo el mundo tuvo la misma experiencia. Unos colegas fueron sin planearlo y alucinaron con el local. Resulta que les encantaron las sidras y, claro, la comida terminó llevándose un 5. ¡Una maravilla! Así que buzón abierto para las torrijas, que les hicieron volar la cabeza. Ellos lo vivieron de manera muy diferente: cena de 20-30€ por persona, y se llevaron un servicio de 5 estrellas también. El ambiente, evidentemente, se quedó en la misma sintonía.

Ahora, la pregunta del millón: ¿Es Malum Rex un buen lugar para ir con amigos? Si te mola un sitio con buen ambiente y no te importa esperar un poco para comer, puede que a algunos les slice, pero, por lo que yo vi, si buscas rapidez y que todo salga a la primera, quizás no sea el mejor plan. Si estás dispuesto a arriesgarte, dale una oportunidad, pero ve con la mentalidad de que la espera puede ser parte del juego.