Xixario

Si buscas un lugar que te haga babear solo de pensar en barbacoa, Xixario es tu sitio. Ubicado en Eusko Gudarien Kalea, 2, Orio, Gipuzkoa, aquí tienen de todo: desde un chuletón a la parrilla de escándalo hasta un besugo que no te vas a poder quitar de la cabeza. El rollo es que la carta es breve, pero lo que hay está de lujo. Además, su equipo es majo, aunque hay que dar un toque de vez en cuando para que se animen.

No solo se trata de carne, aquí también hacen unos pintxos y guisos que deslumbran. Pero si lo tuyo son los vinos, la carta es extensa y hay opciones para todos los gustos. Para más info, puedes llamar al 943 83 00 19 o enviar un email a xixariobeltran@gmail.com. ¡Y no te olvides de mirar sus horarios antes de ir, que a veces están de parranda! Si te gusta lo bueno, este es el plan que no te puedes perder.

Dónde se encuentra Xixario

¡Ey, gente! Si estáis buscando un sitio para comer de lujo, tenéis que darle una oportunidad a Xixario, que está en Eusko Gudarien Kalea, 2, 20810 Orio, Gipuzkoa. Este restaurante es el paraíso para los amantes de la barbacoa. ¡5 estrellas, sin dudarlo! ¿Y qué os cuento? Estamos hablando de comidón del bueno, donde la cosa se pone seria y os prometo que no vais a querer dejar nada en el plato. Hemos rebañando el plato con verdadero gusto, dicho esto, ¿qué más puedo añadir?

Si os mola gozar de una buena comida, no dejéis de ir. De verdad, que os lo recomiendo sin temor a equivocarme. Los precios varían un poco, pero andan entre 60 y 100 € por persona, lo cual está más que justificado por la calidad. La comida es un 10, el servicio es impecable y el ambiente es bastante chido, aunque un poco más animado de lo que se podría desear a veces. ¡Ah, y no olvidéis hacer reserva! Si no, os podríais quedar con el antojo.

El besugo que preparan es mortal. Viene siempre en su punto, con un sabor impresionante y el servicio es súper amable. De hecho, el responsable es un hombre bien majo que se preocupa por que todo esté a la perfección. Si vienen cuatro en la cuadrilla, os costará unos 300 € por todo, pero os aseguro que lo vale. Las raciones son generosas, el jamón y las gambas son de otro nivel, y tampoco se olvidéis de pedir un vino, están a buen precio y combinan perfecto con todo.

El ambiente es acogedor, perfecto para una comida con amigos o en pareja. Y si estáis pensando en ir, recuerda que el aparcamiento puede ser un rollo, así que planead con tiempo. La terraza es una opción genial si el clima acompaña, cenar ahí es toda una experiencia. ¿Te animas? ¡Ve a Xixario y disfruta de una experiencia gastronómica espectacular!

Resumiendo, Xixario se encuentra en Eusko Gudarien Kalea, 2, 20810 Orio, Gipuzkoa. ¡No os lo perdáis!

Qué tipo de comida ofrecen en Xixario

Mira, si estás en Orio y te dicen que vayas a Xixario, hazte un favor y ve. Pero vete con cautela porque, aunque hay mucha fama, no todo lo que brilla es oro. Lo probé y la verdad, me decepcionó un poco. 99€ por un kilo de besugo suena brutal, pero cuando nos lo traen, el nuestro no llegó ni a 800 gramos. Al final, pagamos por algo que no fue nada del otro mundo. Supongo que hay que probarlo, pero si ya has tenido un buen pescado a la brasa en cualquier sitio, este no te va a hacer dar saltos de alegría. Así que, si estás pensando en ir, toma nota: bueno, pero sobrevalorado.

Ahora, si lo que buscas es algo auténtico, eso sí lo encontrarás. He escuchado que la atmósfera es lo más. Esa mezcla de tradición y encanto hace que la experiencia no sea tan mala. Un amigo me contaba que el besugo es riquísimo y que, para quien lo atiende, como Aitor, el servicio es imbatible. Ojo, que para muchos es un sitio de 5 estrellas y es que no les falta razón si lo que quieren es una buena comida en un lugar con carácter. Sí, también aclaro que tienes que reservar sí o sí, sobre todo si vas en grupo.

Para los amantes de la buena comida, esto es una joya. Los platos que he nombrado, como el besugo a la brasa, chuleta, y todo lo demás, suenan irresistibles. No hay que irse sin probar el hojaldre de postre, dicen que es de otro mundo. Aunque, entre tú y yo, si no te va la fama y el hype, quizás mejor elige un sitio menos famoso que también tenga lo suyo. ¡Tú decides!

Cuál es un plato destacado en la carta de Xixario

Hombre, si no has probado Xixario en Eusko Gudarien Kalea, 2, Orio, ya estás tardando. Este sitio tiene no solo su fama, sino que también se siente como una joya escondida. Cenamos como reyes, y mira que no es fácil encontrar un lugar que cumpla con expectativas, pero aquí lo logran. La ensalada de tomate con bonito, ideal para ser tomate de invierno, te deja una sonrisa. Y olvídate de las gambas de Huelva, son finas y jugosas, una delicia para el paladar. Por no hablar del besugo, que estaba en su punto: suave, jugoso y muy sabroso.

El postre, aunque la tarta de queso fría estaba buena, no se compara con lo que sirvieron antes. Relación calidad-precio, correcta, para cenar, calcula entre 70 y 80 € por persona. El servicio también estuvo a la altura, con un ambiente muy agusto. Además, si te preocupa el aparcamiento, hay opciones gratuitas por la zona. Claro, puede que tengas que dar un paseito, pero Orio lo merece.

La última vez que comimos, fue dentro del establecimiento y, aunque al principio tuvimos un poco de lío para hacer la reserva, al final lo conseguimos. Las gambas de Huelva y la ensalada de tomate con atún fueron un buen inicio, y luego llegó el rodaballo a la parrilla, que me dejó flipando. Personalmente, me quedo con eso, aunque el besugo también es un clásico de la casa. Y los postres, bueno, se notaba que no eran caseros, así que ahí fallaron un poco.

Y si hablamos de platos destacados en la carta de Xixario, sin duda, debes probar el besugo a la parrilla, es un peldaño por encima en la experiencia. Una auténtica joya que no puedes dejar pasar. ¡Ve y disfruta!

La carta de Xixario es extensa

Mira, si no conoces Xixario, te estás perdiendo un buen plan. Este sitio está en Eusko Gudarien Kalea, 2, 20810 Orio, Gipuzkoa, y ahí el besugo es la estrella. Fuimos y nos mandamos un besugo a la parrilla que estaba impresionante, aunque el sofrito tenía un pelín de acidez que le quitaba un poco el encanto, la verdad. La ensalada de tomate, buenísima, pero me dejé un poco a deber con el bonito. El servicio, pues ahí estuvo, un poco despistado, no te voy a mentir. En total, por persona, nos costó entre 50 y 60 € y el ambiente está bien, me quedé con 4 estrellas.

Pero oye, hay quien ha probado el sitio y dice que la cosa es de 5 estrellas. Una peña fue ahí y volvió flipando con lo del besugo, que dicen que es exquisito y la atención del dueño, ¡brutal! Te dan hasta un pastel milhojas de postre que la rompen. A mí no me cuadra el precio de 40 a 50 € por persona, pero lo vale si el trato es bueno y la comida top.

Y te lo digo claro, Xixario es de los mejores sitios en Orio para disfrutar del pescado y la carne a la brasa. El nuevo dueño, Juan Carlos, es un crack, siempre buscando que te vayas contento. El ambiente es chido, perfecto para una cena en pareja o con la familia. No te voy a mentir, un poco caro, pero lo que comes ahí te deja una sonrisa. Y a la pregunta del millón, ¿La carta de Xixario es extensa? Pues no del todo, pero lo que tienen lo hacen de lujo. Si quieres, reserva antes, porque se llena.

Qué tipo de pintxos y guisos sirven en Xixario

Así que ya te digo, Xixario es el sitio al que tienes que ir si andas por Orio y te flipa el pescado. Yo volví después de un tiempo y la maravilla del besugo sigue intacta. ¡Es que de verdad, es invencible! Han hecho cambios en el menú, algunas cosas a mejorar, pero el encanto del lugar sigue brillando. La comida, un sólido 4, el servicio un 3, y el ambiente es un 4 también. Se puede disfrutar tranquilamente sin que te revienten los oídos con ruido.

Si quieres lo mejor, tienes que pedir el besugo, las gambas, y no te olvides de las anchoas. Aparte, no te quedes sin probar la carne y sus vinos, que están de lujo. Los postres son otro peldaño más: ¡simplemente excepcionales! El servicio es tan bueno que te sientes como en casa. Aquí está mi estrella Michelin. Con los ojos cerrados, vuelvo y lo recomiendo con todo el corazón. Comida y servicio 5 y ambiente de 5 también. ¡Todo chido!

Un pequeño pero en el tema del pescado: hay una obligación de pedirlo. Después de un viaje largo, mi primera elección fueron unas ensaladas, pero me explicaron que tenía que pedir pescado. Aunque el besugo estaba muy rico, la ensalada quedó un poco escasa. Así que si te lanzas por el besugo, preparate a soltar 80€/kilo y que no te enseñan la pieza antes. En cuanto al ambiente, puedes comer en la terraza bajo una carpa, en mesas compartidas, y el personal es amable.

Por otro lado, no todo es perfecto. Una experiencia muy mala fue con un peregrino al que le cobraron más de lo que pidió, y parece que no lograron entender su disconformidad. Eso ya te deja pensando sobre el servicio... Para que te hagas una idea, la comida es 5, pero el servicio fue 1.

En cuanto a los pintxos y guisos que sirven, tienes opciones distintas que van desde el besugo, hasta carne de calidad, que también es un must. Un restaurante donde el pescado brilla y, aunque tengas algo de jaleo, merece la pena probar. ¡Así que anímate y dale un vistazo a lo que ofrecen, no te vas a arrepentir!

Tienen opciones de vino en Xixario

Te cuento que Xixario ha tenido de todo, pero más bien un poco de todo junto. Por un lado, hay quienes fluyen con sus 5 estrellas: la peña se come una ensalada buenísima y un rape a la brasa que es de otro planeta. El otro día unos colegas se marcaron un festín con el besugo impresionante y la atención de Juan Carlos y Verónica fue de 10. Seguro que los que lo prueban creen que merece el precio, aunque hay otras voces que no están tan convencidas con esto.

Por el lado más crítico, algunos han dejado claro que no los convencen. Para ellos, este asador es un poco sobrevalorado. Dicen que las cantidades son escasas y están pagando un dineral sin sentido. Más de uno ha salido con la sensación de que les han tomado por tontos. Ya sabes, esas chuletas quemadas que no le gustan a nadie. Si bien las críticas volaban a favor y en contra, parece que muchos opinan que hay opciones más decentes por ahí, y eso no es poca cosa.

Lo bueno es que la gente se acuerda de lo bueno. Para los que piensen, “vamos a cenar algo rico”, hay platos a montones que vale la pena probar. El besugo a la parrilla y las gambas de Huelva son un must, y si tienes suerte, puedes caer también en las ensaladas que se veían fresquísimas. Y lo de cenar en su terraza, viendo cómo preparan el pescado, suena a planazo. Claro que hay que tener en cuenta que hay que reservar si tienes en mente ir, porque pillarlo a la suerte no siempre sale a favor.

Y para los que se preguntan, “¿Tienen opciones de vino en Xixario?” la respuesta es sí, aunque los detalles no pasaron por mis manos. Pero dado que están en la jugada de servir buena comida, no sería raro que también cuenten con buena elección de vinos. Con la calidad que presumen, seguro que tienen algo para acompañar esos platos ricos. Kaña en mano o un buen vino, la clave es disfrutar.

Cómo puedo obtener más información sobre Xixario

Te cuento, ayer fuimos a Xixario, en Eusko Gudarien Kalea 2, y la verdad, la experiencia fue un poco de todo. El lugar tiene su encanto, pero el servicio... ¡para llorar! Si decides comer en la terraza, ten cuidado, porque mi pareja tuvo que meterse por debajo de la mesa para salir. La camarera, ni se enteró de que se había quedado atrapada. Las mesas largas están bien, pero había mucho jaleo. Y ya ni hablemos de que tuvimos que preguntar varias veces por el vino blanco, que no sabíamos qué pedir. La carta de entrantes es un poco aburrida, llena de ensaladas. Pedimos una ensalada de tomate con atún y, bueno, no me hizo saltar de alegría. De segundo, comimos rodaballo, que estaba bastante bueno, así que al menos eso salvo la jornada. Pero, con toda la fama que tiene, nos pareció que vive más del nombre que de otra cosa. Ah, y somos de la zona, así que tenemos un punto de comparación.

Y déjame decirte que esta no fue la única experiencia. Había un grupo que pidió un besugo de 2kg (¡y eran solo tres personas!). Sin aviso, sin preguntar, les metieron esa ración que al final les subió la cuenta un buen puñado de euros. Dicen que el besugo estaba bien hecho, pero ni de lejos vale eso. 190 € por un pescado que no era nada del otro mundo. Las gambas de Huelva sí que se llevaban el premio, eso hay que reconocer. Pero el postre, un despropósito total. La reserva es obligatoria, así que no te olvides de hacerla antes de ir para evitar sorpresas. La comida le ronda las 4 estrellas, el servicio se queda en un 2, y el ambiente, bueno, un 3, así que ve preparado. Y si vas en coche, ten en cuenta que aparcar es un lío. A los peques les admiten y también hay acceso para sillas de ruedas, así que ahí ganan puntos. ¡Suerte si te animas a ir!

Cuál es el número de contacto para Xixario

Mira, si no has ido a Xixario en Eusko Gudarien Kalea, 2, tienes que hacerlo ya. Este asador está en otro nivel. Te lo digo en serio, ¡5 estrellas! La comida es una maravilla, con un besugo a la parrilla que es puro cariño en forma de pescado y esa chuleta que está para morirse. Siempre salgo con la barriga feliz. Y el trato, ni se diga, superamables y siempre pendientes. Si quieres comer bien, prepárate a soltar entre 60-70 € por persona. Pero créeme, ¡vale cada centavo!

Nosotros fuimos por recomendación y, te juro, el besugo hizo honor a su fama. ¡Es una locura! Además, probamos las anchoas y estaban de lujo. Lo mejor de todo es que nuestra camarera fue un encanto, nos dio buenas recomendaciones y se notaba que sabía de lo que hablaba. La calidad se paga, sí, pero aquí no hay queja. 50-60 € por persona, comida de 10, servicio de 10, ambiente chill y perfecto para disfrutar.

El plan del domingo con amigos es imprescindible. Empezamos con unas gambas de Huelva, que son delicias en sí mismas, antes de lanzarnos al mejor besugo del mundo. Y ya que estás, no te olvides de la chuleta de lomo bajo, que se deshace en la boca. Pero, ojo, los platos son contundentes, así que ve con hambre.

Eso sí, hay que tener en cuenta que, aunque el servicio es bastante bueno, a veces puede haber pequeños despistes, como lo que nos pasó con la txuleta que nunca llegó. Pero, en general, el pescado es brutal y aunque la tarta de queso me dejó un poco frío, el resto de la experiencia fue genial. Así que piensa en un precio entre 70-80 €, pero sale a cuenta.

Si quieres hacer tu reserva, que te lo recomiendo para evitar sorpresas, llama al número de contacto de Xixario y asegúrate de que te tienen cubierto. ¡No te quedes sin probarlo!