Sidrería Astarbe Sagardotegia

¡Oye, colega! Si andas por Astigarraga, no te puedes perder la Sidrería Astarbe Sagardotegia. Esta joyita, una de las sidrerías más antiguas de Gipuzkoa, lleva dando caña desde hace más de cinco siglos. Regentada por la misma familia, aquí la tradición se vive a lo grande. Prepárate para disfrutar de una comida de p madre: desde el clásico revuelto de hongos, hasta la espectacular chuleta, sin olvidarte del bacalao en todas sus versiones. ¡Y no te olvides de la sidra! La buena, la de kupelas, aunque te tocará hacer cola para rellenar, pero va a valer la pena.

En Astarbe, el ambiente es acogedor y el servicio es de diez. Vas a sentirte como en casa, rodeado de buena onda y mejor comida. Si buscas un plan para disfrutar de la auténtica gastronomía vasca, este sitio debe estar en tu lista. Y ni hablar del postre: un buen queso con membrillo y nueces para cerrar la comilona. Así que, ya sabes, no dudes en hacer tu reserva y sumergirte en esta experiencia de sidrería que no se te va a olvidar. ¡Nos vemos allí! ️

Dónde se encuentra la Sidrería Astarbe Sagardotegia

¡Eh, troncos! Si buscáis un plan chido, tenéis que daros una vuelta por la Sidrería Astarbe Sagardotegia en Txoritokieta Bidea, 13, 20115 Astigarraga, Gipuzkoa. Este sitio tiene 5 estrellas por algo, y la verdad es que no es pa’ menos. Aquí todo lo que encuentras es de calidad, desde la comida hasta el servicio, que es de 10. Y la sidra... ¡es un festival de degustación sin límite! Perfecto si vais en grupo, porque no os quedará ni una gota.

Hablemos de la comida, que es donde este lugar brilla como un sol. Tienen el menú típico de sidrería: ¡la famosa tortilla de bacalao y el chuletón! Dos platos que son un verdadero espectáculo. Y no me olvidaría de las delicias de temporada que se curran, como los mejillones en salsa o las kokotxas que son pura magia. Y, ojo, si traéis peques o sois de los que tiran más pa’l lado sin alcohol, tienen un zumo de manzana casero que está para morirse.

El ambiente es genial, bastante tranquilo, así que la conversación fluye fácil. El personal es un encanto, te hacen sentir como en casa desde el minuto uno. Nos trataron súper bien, como si fuéramos de la familia. No importa de dónde vengas, aquí te sientes bienvenido.

Así que ya sabéis, la Sidrería Astarbe Sagardotegia está en Txoritokieta Bidea, 13, 20115 Astigarraga, Gipuzkoa. Si queréis un plan de 40-50 € por cabeza, con buena comida, buena compañía y sidra a raudales, este es el sitio perfecto. ¡No lo dudéis y haced una escapada!

Desde cuándo está en operación la Sidrería Astarbe

Si estás por Donostia, no puedes perderte la Sidrería Astarbe Sagardotegia. Es un lugar que tiene una vibra única, y eso se siente nada más entrar. Cinco estrellas, mi gente, así que imagina lo que se viene. Aquí la comida es la verdadera estrella, especialmente la carne. La chuleta celestial te deja sin palabras y la tortilla de bacalao… ¡uff, manjar de dioses! Pero lo que realmente me voló la cabeza fue el bacalao en salsa verde con huevo poché. ¡El plato perfecto! Sin duda, es una experiencia gastronómica que no se olvida fácilmente.

El local es amplio, acogedor y muy vasco, con un ambiente que te invita a quedarte. Si eres de los que disfrutan un buen traguito, la sidra aquí es maravillosa. Además, cuentan con atención de primera, así que no te preocupes, que te van a tratar como realeza. Pide el menú, de verdad, te vas a sorprender. Por unos 50-60 € por persona, sales satisfecho y con la panza llena. No olvides probar la tabla de quesos con nueces, es el complemento perfecto para disfrutar con la sidra.

Lo mejor de todo es que tienes donde aparcar, porque hay plazas libres y gratuitas. Así que si vas con amigos o familia, aquí hay espacio para todos. El menú es variado, tienen opciones veganas y también son muy amables con los más pequeños de la casa.

Para contestar la pregunta que seguramente tienes, la Sidrería Astarbe no es cualquier lugar, está abierta desde 1513. Así que puedes imaginarte la historia y tradición que tiene detrás. ¡No te lo pierdas!

Quiénes son los actuales dueños de la Sidrería Astarbe

Ya te digo, Sidrería Astarbe Sagardotegia es un sitio de esos que no se olvidan. Si te mola el ambiente rural y disfrutar de la buena comida vasca, aquí es donde tienes que estar. El servicio es brutal, te hacen sentir como en casa, algo que se agradece mucho. Y lo mejor es que puedes ir con la familia, porque el sitio es bastante acogedor y los niños son bienvenidos. La experiencia completa te sale entre 40 y 50€ por persona, lo cual está bastante bien para lo que ofrecen.

En cuanto a la comida, te vas a chupar los dedos. La Chuleta Celestial es un must, y no olvides probar la Tabla de Quesos con Nueces. Ese plato de Tortilla de Bacalao que te cuento es absolutamente espectacular. La única pequeña pega podría ser el txuleton, que no fue lo que esperaba, pero los platos vegetarianos se llevaron el premio. Los hongos salteados con yema y el revuelto de hongos son auténticas joyas, así que no dudes en probarlos.

El ruido no es un problema aquí, se puede conversar tranquilo, así que si quieres una buena charla con tus colegas, este es el lugar perfecto. Además, tienes muchas plazas para aparcar sin complicaciones. El ambiente es ideal para grupos de cualquier tamaño, y la comida se elabora con ingredientes frescos de primera calidad. Aunque yo pediría un poco más de variedad en los postres, ya que solo tienen una opción incluida en el menú.

¿Y sobre los dueños? Actualmente, la sidrería es regentada por un grupo familiar que está a tope con la tradición y el buen comer. Así que ya sabes, si buscas un plan majo, Sidrería Astarbe es la respuesta. Perfecto para disfrutar con amigos o familia, ¡te va a encantar!

Qué tipo de comida se ofrece en la Sidrería Astarbe

Mira, si estás en Gipuzkoa y no pasas por la Sidrería Astarbe Sagardotegia, ¿cómo vas a decir que conoces la movida de las sidrerías? Están en Txoritokieta Bidea, 13, 20115 Astigarraga. La verdad es que le doy 4 estrellas porque el único pero que le encuentro es que no tienen aire acondicionado. Pero, eh, la comida es excelente y el servicio es tan bueno como la comida, o incluso mejor. La pasta ronda los 50-60 € por persona, pero vale la pena. Comida: 4, Servicio: 4, Ambiente: 3. Así que, si andas buscando un lugar donde se come bien y te tratan de lujo, ya tienes el sitio.

Te cuento que todo estaba rico, pero el sabor de la carne era espectacular. A lo mejor se aleja un poco de lo que esperas de una sidrería en cuanto a ambiente, aquí es más rollo restaurante, pero el menú de sidrería es buenísimo. Te saldrá 40-50 € por persona. Aquí la cosa va de comida: 5, servicio: 5 y ambiente: 4. Y ya que menciono los platos, no te olvides de probar la Chuleta Celestial, es lo más. Va bien para grupos de entre 2 a 8 personas, así que ya tienes un plan para hacer una quedada.

Y si estás buscando un lugar donde el espacio y la atención sean top, Astarbe es el indicado. 5 estrellas para la comida, el ambiente y el servicio. Te va a encantar. La sidra está de muerte. Los platos recomendados como la Chuleta Celestial, la Tabla de Quesos con Nueces y la Tortilla de Bacalao Espectacular te van a dejar flipando. El precio no es nada loco, alrededor de 50-60 € por persona, y la calidad es más que justa. Es un sitio genial para disfrutar con colegas.

Ahora, ¿qué tipo de comida se ofrece en la Sidrería Astarbe? Pues tienes de todo un poco, desde un buen chuletón hasta una rica tortilla de bacalao, sin olvidarte de los clásicos como el bacalao en salsa verde o a la plancha, y platillos frescos como ensaladas de tomate. Además, si quieres algo dulce, la tarta de queso y el queso con membrillo son un must. Y sí, ¡puedes servirte la sidra directamente de las barricas por solo 8 € por persona! Así que ya sabes, si buscas buen rollo y buena comida, hazte un favor y ve a Astarbe.

Cuáles son algunos de los platos más populares del menú

Ya te digo, la Sidrería Astarbe Sagardotegia es uno de esos lugares que no puedes dejar de visitar si estás por Astigarraga. No es la típica sidrería guipuzcoana que imaginas, sino más un restaurante con mucho rollo. Puedes disfrutar de tus platos típicos como el chuletón, el bacalao o la tortilla, pero lo mejor es que te amoldan el menú a tu gusto. Ah, y la calidad de la comida y el servicio son de 10. Es un sitio recomendable si quieres una experiencia de sidrería más actual, pero sin perder el buen ambiente.

La atención es lo que realmente destaca aquí. Desde que llegas, el trato es cercano y profesional. Soraya y el Txotxero son una maravilla, te hacen sentir como en casa. Así que no te sorprendas si te encuentras riendo y charlando con ellos. Y ya te digo, los helados de sidra son un must que no puedes dejar pasar. Aparte, el ambiente es superagradable para disfrutar con amigos. Por unos 40-50€ por persona, sales bien comido y satisfecho.

He estado en Astarbe un par de veces y siempre vuelvo con ganas de más. La tortilla de bacalao es casi sagrada, deberías probarla sí o sí. Además, la costilla a baja temperatura y el bacalao confitado son otra delicia. No olvides los cogollos de Tudela. Pero, en serio, el trato es lo que lo hace especial. Te hacen sentir que eres parte de la familia.

Si estás pensando en qué pedir, los platos que más vuelven locos a todos son el atún, las kokotxas y el pulpo, que lo bordan. Así que apúntalo por ahí, y ya sabes, ¡reservar siempre es buena idea si quieres asegurarte sitio! ¡Eskerrik asko!

Qué bebida es imprescindible probar en la Sidrería Astarbe

Y mira, si andas por Astigarraga, no puedes dejar de visitar la Sidrería Astarbe Sagardotegia. Se trata de un lugar que te deja con ganas de más, con 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Nos decidimos por el menú sidrería (46 € por persona) y la experiencia fue brutal. A lo más alto de la lista está la ensalada de tomate, que está de primera, y esa tortilla de bacalao… ¡imprescindible! Luego vino la txuleta, que estaba increíble. De verdad, la atención que recibimos ahí fue de 10. Repetiríamos sin dudarlo.

Además, no solo tienen el menú de sidrería, sino que también ofrecen una carta con productos de temporada. En nuestra última visita, el bonito a la parrilla y el pulpo también estaban en modo espectacular. Si ya habías ido antes, te digo que no dudes en volver, porque seguro que hay algo nuevo que te va a sorprender.

Ahora, no todo es perfecto. Uno que estuvo ahí comentó que la txuleta no le salió como esperaba, un poco pasada de punto, y el precio, a su juicio, era un poco alto. Pero el ambiente festivo y la sidra de las kupelas compensan lo demás. Tienen opciones interesantes, como un año de sidra que estaba bien madura y una vegan si avisas con tiempo.

Y hablando de sidra, ya sé lo que te estás preguntando: ¿Qué bebida es imprescindible probar en la Sidrería Astarbe? Pues, sin duda, tienes que probar la sidra de las kupelas. Es el alma de este sitio y va perfecta con todos los platos. Así que ya sabes, ¡no te lo pienses más y ve a disfrutar de todo lo que ofrecen!

Qué son las "kupelas" y por qué son importantes en la sidrería

Has estado buscando un buen plan para comer, ¿verdad? Sidrería Astarbe Sagardotegia, en Txoritokieta Bidea, 13, 20115 Astigarraga, es la bomba. Con más de 450 años de tradición familiar, este sitio no es solo una sidrería, es un templo de la buena comida y la sidra. El ambiente es de 10, la comida es fantástica, y la sidra que sirven aquí es un auténtico espectáculo. Tienes que probar el menú de sidrería que incluye tortilla, bacalao, chuleta y un delicioso postre. Te lo digo, no te vas a arrepentir de esta elección.

Ya que estamos, no puedo dejar de mencionar el bacalao con el que fliparás, y si te gusta el queso, la tabla de quesos para degustar es muy original y merece la pena. Disfrutamos un montón y, por si te lo preguntas, la gente que lleva el lugar es pura amabilidad. Por unos 40-50 € por persona, comes como un rey. Comida, servicio y ambiente se llevan, merecidamente, un 5 estrellas. ¡Ah! Y olvídate de buscar sitio para aparcar, tienen un parking privado gratuito que a veces es un alivio.

He oído que la hamburguesa de la sidrería está de rechupete, pero recuerda que hay que pedirla por adelantado si quieres probarla, así que no te duermas en los laureles. A pesar de que todo está de lujo, hay un pequeño fallo: el pan a veces es lo más básico que te encuentras, pero eso no quita que el resto de los platos están elaborados con materia prima de calidad. En general, la experiencia es muy buena y la atención que recibes es genial, siempre están con una sonrisa.

Ah, y si te preguntas qué son las "kupelas" y por qué son importantes en la sidrería, son esos barriles de madera donde se fermenta la sidra. Sin esas kupelas, no hay sidra rica, así que ya sabes, allí tienes el secreto. ¡Pasa la voz y ve a disfrutar de una buena experiencia!

Cómo es el ambiente en la Sidrería Astarbe

Mira, la Sidrería Astarbe está por las nubes. Tiene una puntuación de 4,4 estrellas, y hay que reconocer que el menú sidrería es un must. Ese menú que incluye tortilla de bacalao, bacalao de dos tipos y una buena chuleta. Además, nosotros pedimos un bacalao confitado sin cebolla que estaba de locos. Sin olvidar que tienen cerveza para los que prefieren algo más fresco. ¡Pillas lo que te gusta y no fallas!

Ayer, la cosa mejoró aún más. Comimos de carta y, la verdad, fue una experiencia sensacional. La costilla estaba fabulosa, el bacalao estaba riquísimo y los hongos con huevo pochado... ¡madre mía, qué delicia! Aquí claramente se ve que el gusto por la calidad y el origen de los productos es esencial. Así que, si buscas sorpresas en el paladar, tienes que probar la tortilla de bacalao, la tabla de quesos con nueces y el bacalao en salsa verde. Y, no te preocupes por el aparcamiento, ¡hay muchas plazas libres!

Ahora, lo que realmente me sorprende es que, después de tanta restricción, esta sidrería no haya crecido en popularidad. Había ganas de volver a salir y, al final, elegimos Astarbe y acertamos de lleno. Te cuentan la historia de la casa y el proceso de la sidra. ¡Eso es lo que hace que cada trago de sidra sea especial! A veces hay detalles que marcan la diferencia, como que aquí todos los productos son de proximidad. Es un acierto total.

Sobre el ambiente en la Sidrería Astarbe, bueno, es bastante agradable. La mayoría de las reseñas lo destacan, el servicio acompaña la buena comida, y te sientes en un lugar donde la tradición se respira en cada rincón. Pero ojo, también hay que mencionar que hay quien ha tenido experiencias no tan buenas, sobre todo si tienes celiaquía. Hubo una queja sobre el manejo del personal respecto a las restricciones alimentarias, así que ten en cuenta eso si es tu caso. En general, parece que es un sitio donde disfrutar, pero siempre es bueno tener precauciones.

Es necesario hacer una reserva para visitar la Sidrería Astarbe

Ya te lo digo yo, Sidrería Astarbe es un sitio para flipar. Está en Txoritokieta Bidea, 13, 20115 Astigarraga, Gipuzkoa, y tiene 4 estrellas por un motivo. El servicio es de lujo, y la selección de sidras es de otro nivel. Si vas, ¡no te olvides de pedir la barrica 11! Tiene esa acidez perfecta que te hace disfrutar cada trago. La comida está más que bien, con un ambiente que da gusto.

Si te animas, el menú de 40 euros por persona no te va a decepcionar. La tortilla de bacalao está deliciosa, como hecha por tu abuela, y el chuletón de Guipuzkoa se mete en la lista de cosas que hay que comer antes de morir. Lo que más mola es que el personal es super amable, te va explicando cada plato con cariño, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Y eso sin mencionar los quesos, que tampoco se quedan atrás.

Hablando de la experiencia global, es 5 estrellas en todos los aspectos: comida, servicio y ambiente. La chuleta celestial y el bacalao en salsa verde son imperdibles. Y si estás buscando algo fresco, prueba las kokotxas de bacalao, que están que flipas. Además, hay suficientes plazas de aparcamiento, así que no te estreses con eso. Y lo mejor de todo: ¡el ambiente está genial!

Ahora, si te preguntas si es necesario hacer una reserva para visitar la Sidrería Astarbe, la respuesta es que se recomiendan las reservas. Para no esperar y asegurar tu mesa, especialmente si vas en fin de semana o en grupo. Así que, ya lo sabes, llama antes y asegura tu sitio en este rincón del paraíso gastronómico. ¡Eskerrik asko!

Qué tipo de servicio se puede esperar en la Sidrería Astarbe

Si estás en Astigarraga, no puedes dejar pasar la oportunidad de visitar Sidrería Astarbe Sagardotegia. Este lugar es una auténtica joya, con una valoración de 5 estrellas que no se saca de la manga. Aquí, el concepto de sidrería ha dado un giro completo: enfocan todo en la calidad de la comida y el servicio. No te va a costar nada darte un gustazo.

Lo mejor de todo es el menú sidrería que probamos. ¡Menuda sorpresa! Cada plato está pensado al detalle, y la cocina es espectacular. Si la atención no fuera de primera, quizás disfrutaríamos la comida igual, pero lo que nos dejaron boquiabiertos fue cómo se preocupan por el cliente. Desde el momento en que entras, sientes que estás en manos de auténticos artistas. ¡Enhorabuena a todo el equipo!

Así que si te preguntas qué tipo de servicio puedes esperar en la Sidrería Astarbe, prepárate para algo excepcional: un trato cercano, buena vibra y una experiencia gastronómica top. Sinceramente, totalmente recomendable. ¡No te lo pierdas!