Restaurante Sansonategi

Si buscas un lugar donde disfrutar de cocina tradicional con un toque moderno, el Restaurante Sansonategi en Martindegi Auzoa, 13, Hernani es tu sitio. Este local, que lleva desde 2002 en manos de Aritz Ansola y Libe Salaberri, te ofrece un trato cercano y familiar que seguro vas a valorar. Después de pasear por la zona, este es el plan perfecto para reponer fuerzas con un menú generoso que incluye platos que destacan, ¡como su famoso bonito!

Además, si tienes en mente celebrar un evento o una comida con amigos, Sansonategi se adapta a lo que necesites, con un amplio espacio y varias terrazas para que todo salga a pedir de boca. No olvides consultar su carta y horarios para hacer la reserva. ¡No te lo pienses mucho, que la buena comida no espera!

Dónde está ubicado el Restaurante Sansonategi

¡Eh, colega! Si buscas un restaurante que esté de lujo, Sansonategi es el lugar que necesitas conocer en Martindegi Auzoa, 13, 20120 Hernani, Gipuzkoa. Este sitio se lleva un 5 estrellas de mi parte. La atmósfera es preciosa y muy acogedora, te hará sentir como en casa. Y la comida, ¡madre mía! La calidad-precio es brutal. Con un presupuesto de 20-30€ por persona, sales de allí más que satisfecho. Platos como la Dorada al Horno, las croquetas, o esa ensalada riquísima son obligatorios. Y no olvides el Hojaldre con Helado de Vainilla para cerrar con broche de oro.

Si estás pensando en celebrar un evento, aquí no hay duda. De hecho, ¡yo me casé allí! Aritz y su equipo son unos encantadores, súper atentos en todo momento. Hicieron de nuestra boda algo mágico. El lugar es ideal, con espacio suficiente y acceso para sillas de ruedas, así que no te preocupes si llevas a alguien con movilidad reducida. Tiene un baño adaptado y las puertas son amplias. Así que si tienes que planear algo especial, este es el sitio, 100% recomendable.

Además, si te apetece un menú de fin de semana con la familia o los amigos, ahí lo tienes: 25€ y puedes disfrutar de un menú variado. Nos pusieron en una mesa redonda, ¡casi como en una boda! Perfecto para charlar con todos. El servicio fue de 10, el personal es simpáticos y se nota que cuidan de cada detalle. La comida estaba riquísima, así que no hay motivo para no repetir.

Únicamente, si tengo que ponerle una pega, es que a veces algunos platos, de lo que escuché de otros comensales, podían mejorar un poco. Pero en general, la experiencia es genial. Así que ya sabes, si te preguntas “¿Dónde está ubicado el Restaurante Sansonategi?”, ¡te espera en Martindegi Auzoa, 13, 20120 Hernani, Gipuzkoa! ¡No te lo pierdas!

cuándo está en funcionamiento el Restaurante Sansonategi

Y mira, lo que más mola del Restaurante Sansonategi es ese rollo bonito y acogedor que tiene. Está en un alto en Astigarraga, y si te sientas en la terraza, las vistas son de escándalo. Lo bueno es que puedes disfrutar de un ambiente tranquilo mientras te comes un buen plato. La comida es bastante rica en general, y si eliges un buen vino, ya la has liado, porque va a ser un acierto seguro. Más o menos, cuentas con un gasto de 40-50 € por persona, pero la experiencia vale cada céntimo.

Otra cosa que se escucha mucho es que, en las bodas que he visto allí, la gente quedaba muy satisfecha. La última vez, a unos colegas les atendieron genial, incluso con sus intolerancias. Les prepararon un menú especial para que todos pudiesen disfrutar a lo grande. La calidad de la comida es de 5 estrellas, lo mismo que el servicio. De hecho, muchos comentan que el personal fue súper atento y simpático, así que no hay sorpresas en cuanto al ambiente.

Eso sí, hay que mencionar que aunque todo estuvo muy rico, en algunas ocasiones el servicio puede ir un poco lento entre plato y plato, así que paciencia. Pero, de verdad, la calidad y atención hacen que compense totalmente el rato. La mayoría se van encantados y, como algunos han dicho, ya están pensando en volver.

Y para los que están dándole vueltas a cuándo pueden ir a disfrutar de todo esto, pues el Restaurante Sansonategi sigue en marcha para que lo visites. Con toda la diversión y buen rollo que ofrecen, ¡no hay excusa para no pasarse por allí!

Quiénes son los propietarios del Restaurante Sansonategi

Bueno, ya te he contado un poco sobre lo que se dice del Restaurante Sansonategi. La verdad, hay de todo. Por un lado, esas 2 estrellas que le dieron a la comida no son para tomarse a la ligera. A alguien se le ocurrió pedir un rissoto que no valía ni para darle de comer a un gato y ni hablemos de la merluza. ¡Un completo fiasco! Salsa sin sabor y la merluza dura como una piedra. Si la esperaban divina, se llevaron una desilusión. Y el precio por persona andaba entre 30-40€, así que más leña al fuego. Definitivamente, no vuelven.

Luego está la reseña de las 3 estrellas de la boda, que aunque el sitio era bonito y amplio, también había su dosis de ajo que te quedabas oliendo a kilómetros. Imagínate, estás allí disfrutando y de repente te llega un olor que no puedes ignorar. A veces es necesario un poco más de sutileza en la cocina, ¿no crees?

Ahora hablemos de cosas positivas. Las 5 estrellas llueven si mencionas que eres vegano y encuentras un montón de opciones. Eso sí, un toque más de proteína no vendría mal. Pero el personal, ¡chapó por ellos! Siempre atentos y listos para ayudarte.

Y bueno, de esas bodas que te dejan huella. Una familia tuvo su día soñado, con un lugar precioso, camareros amables y una comida que dejaba a todos babeando. Incluyendo un rape que, según cuentan, era para chuparse los dedos. Las vistas, con ovejas y patos incluidos, son un espectáculo en sí mismo. Esto fue gracias a Aritz y su equipo, que se encargaron de todo para que la celebración fuera perfecta.

Entonces, sobre los propietarios del Restaurante Sansonategi, parece que son Aritz y su equipo, que se encargan de hacer todo más fácil para los clientes, ajustan menús y hacen que el ambiente sea acogedor. ¡Un gran equipo!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurante Sansonategi

Ya te conté que el Restaurante Sansonategi está en Martindegi Auzoa, 13, 20120 Hernani, y la verdad, no decepciona. Fuimos a comer un menú de fin de semana y, de verdad, estaba muy bueno. El lugar es bonito, con una decoración que te hace sentir bien, y la atención es correcta. Aunque, ojo, el frío en el espacio tan grande se nota un poco. La zona exterior es una pasada con vistas que te dejan sin aliento. Si buscas aparcamiento, no te preocupes, hay muchas plazas libres y es gratuito. Por unos 20-30 € por persona, bien merece la pena.

He escuchado que es un sitio ideal para celebraciones. Y sí, si tienes algo especial que festejar, aquí es el lugar. Me gusta que la gente sale súper contenta, algo que se siente desde el primer momento. Recuerdo que un grupo celebró una boda y no paraban de hablar maravillas del sitio. La comida, el servicio y el ambiente fueron 5 estrellas, ¡lo tenían todo! Aritz, el anfitrión, es un crack, siempre al detalle y facilitando todo.

A la gente le encantó, y lo dice en serio: "¡Maravilloso!" La decoración y el ambiente están cuidados al máximo, y tienen claro cómo hacer sentir a los invitados como en casa. La comida es otro rollo, todos se van hablando de lo bien que se come allí. Y si te lo preguntas, la cocina en el Restaurante Sansonategi ofrece platos que son una mezcla de sabores, con un toque creativo que la gente no olvida. Si alguien se atreve a dar una mala crítica, hay que decirle que le falta entender lo que es un buen servicio y buena comida. ¡Así que ya sabes, no te lo pienses mucho para reservar!

Qué características destacan en el trato del personal del restaurante

El otro día, en la boda de mi sobrino, descubrimos Sansonategi, y, ¡madre mía! Todo fue de 10. La atención del personal, el servicio impecable y la comida... ¡ni te cuento! Todo fresquísimo y bien presentado. Además, el sitio tiene una onda acogedora, con dos terrazas cubiertas y una decoración muy actual. Sinceramente, el equipazo que tienen detrás se nota en cada detalle. ¿Sabes lo que es disfrutar de un plato mientras te sientes en un lugar que realmente lo cuida todo? Eso es Sansonategi.

Te cuento, también está lejos del barullo de la ciudad, pero a la vez a un paso de Donosti, perfecto para un plan Slow. Si buscas un sitio donde relajarte y disfrutar, este es el lugar. La comida, el servicio y el ambiente están tan bien cuidados que es imposible que te vayas sin haber vivido una experiencia inolvidable. Recuerdo que, cuando fuimos, ese día todo estaba organizado hasta el milímetro. Un 10 en comida, servicio y ambiente.

Si tienes peques, no te preocupes. La terraza trasera tiene unos columpios y una zona verde con animalitos. Es la combinación perfecta para que los niños se diviertan mientras tú disfrutas de una copa. No me extraña que ya se hayan celebrado cumpleaños y otros eventos familiares allí, el lugar es muy acogedor y el servicio está siempre arriba, muy atentos a todo.

Lo mejor de todo es que, al ser un sitio tan bonito y bien situado en lo alto de la montaña, desde las terrazas puedes disfrutar de unas vistas impresionantes. El trato del personal destaca por lo agradable y cercano que es. Te hacen sentir como si estuvieras en casa, listos para hacer de cada comida o evento un momento memorable. Así que ya sabes, si buscas un sitio para una comida con amigos o celebrar algo especial, Sansonategi es, sin duda, una opción que no puedes dejar pasar. ¡Repetirás, te lo aseguro!

Cuál es uno de los platos más famosos del Restaurante Sansonategi

Ya te digo que Sansonategi es un lugar al que no puedes dejar de ir. Cuando celebramos nuestra boda el 9 de junio de 2018, reservamos casi un año antes y desde el principio fue todo una maravilla. La comunicación con Aritz y su equipo fue impresionante, siempre atentos a lo que necesitábamos, escuchando nuestras ideas y facilitando todo. Hicimos un cocktail, comida y una recena que terminó siendo todo perfecto. Además, la ubicación, en el monte, con dos terrazas y un parque infantil, hace que sea un sitio ideal si tienes críos, porque hay animalitos como pavos y cabras para que se entretengan.

Un año después, en nuestro aniversario, volvimos y nos llevamos la misma sensación: encantados con la comida y el servicio. El ambiente es cálido y acogedor, la comida de alta calidad, y la atención no tiene comparación. Recomendamos Sansonategi más que al 100%. Aritz sabe cómo hacer que cada evento sea especial, y si tuviéramos que volver a casarnos, no dudaríamos en hacerlo ahí mismo otra vez. ¡Todo salió a pedir de boca!

Y no solo nosotros, porque he escuchado a otras familias que han celebrado ahí, como cuando el hijo de unos amigos se casó el 19 de diciembre de 2020. La atención fue constante, incluso en días complicados. La comida siempre es deliciosa y el ambiente te hace sentir como en casa, así que no me extraña que todos salgan contentos. Para un buen plan familiar o una celebración, este sitio es súper recomendable.

Ahora, si te preguntas por el plato más famoso de Sansonategi, no puedes dejar de probar su auténtico bacalao al pil-pil. Dicen que es simplemente espectacular, así que ¡no te lo pierdas! En serio, este sitio tiene todo lo que necesitas para disfrutar de un buen rato, ya sea para comer o para celebrar momentos especiales.

Qué tipo de menú ofrece el restaurante

Ya te digo, el Restaurante Sansonategi es un lugar que deberías probar sí o sí. Escucha, en serio, te sacan unas raciones para flipar, tanto que después te sientes como un rey. Tanto así que te vas diciendo: "jolín, qué ración más abundante". La atención que te dan es exquisita, así que después de probar una vez, no te vas a poder resistir a volver. Y lo mejor, todo en menú, pero da la sensación de que estás pidiendo de la carta. ¡Muyyy bien!

Si vas con la family, es todo un acierto. Hace poco comí con 3 adultos y 3 críos de entre 8 y 12 años. La experiencia fue genial, porque mientras nosotros disfrutamos de la buena comida, los peques estuvieron entretenidos en los parques y disfrutando de los animales. Por 115€ para los seis, comimos de lujo, ¿te imaginas? El trato fue inmejorable, muy amable y servicial, además el local estaba limpio y chulo. 100% recomendable, ¡no hay duda!

Hablando de eventos, si alguna vez piensas en hacer algo grande, este sitio es una bomba. Celebré la boda de mi hijo allí y todo fue inmejorable. La decoración, las terrazas, el servicio, todo estaba a otro nivel. Aritz, el dueño, está al loro de que no falte nada, así que no te preocupes por los detalles. Las cantidades de comida eran más que generosas, y no es broma, podrás repetir sin problemas. Te lo digo de corazón, lo recomendaría al 200%.

Por otro lado, hay a quien no le ha cuadrado, con malas experiencias que cuentan sobre comida escasa y un servicio lento. Pero vamos, esas son las excepciones. La mayoría se va encantada, y la verdad es que para mí, es posiblemente el mejor restaurante en relación calidad-precio que he probado. Comida deliciosa, buen rollo y una terraza de escándalo. Aritz y Libe son la caña, siempre haciendo lo posible para que todo salga bien.

Y sobre el tipo de menú que ofrece el restaurante, pues básicamente es como un menú del día, pero lo que te ponen es tan bueno que se siente como si estuvieras pidiendo de la carta. Así que si te preguntas qué te vas a encontrar, prepárate a disfrutar de un festín. ¡Tienes que ir!

Es necesario hacer una reserva para comer en el Restaurante Sansonategi

Ya te digo, el Restaurante Sansonategi es una bomba. Fuimos un grupo de 31 personas y todos quedamos flipando con la comida. Todo el menú estaba buenísimo, no hubo ni una queja, y eso ya es decir mucho, ¿sabes? El servicio fue rápido y eficiente, y las chicas que nos atendieron eran super amables. También el dueño estaba en su salsa, se notaba que le gusta lo que hace.

No te imaginas lo bien que lo pasamos. Después de comer, nos fuimos a la terraza de detrás a bailar y la verdad es que estábamos la mar de a gusto. El ambiente era genial, con buena música y una vibra que te hacía quedarte más tiempo. Vamos, que si buscas pasarla bien con amigos y comer a tope, este es el sitio. Sin duda, repetiremos seguro. Eskerrikasko guztia gatik por la experiencia.

Ahora, sobre la reserva, te digo que es mejor hacerla, especialmente si vas en grupo. Imagínate que llegas allí y no hay sitio, ¡vaya faena! Mejor asegurarte y disfrutar del plan sin problemas. Así que ya sabes, llama antes y ¡a disfrutar del Sansonategi!