Restaurante Mirador de Salburua

Restaurante Mirador de Salburua

¡Ey, colega! Si andas por Vitoria-Gasteiz, tienes que pasar por el Restaurante Mirador de Salburua en Portal de Zurbano, 17. Aquí la movida es sencilla: tienen una carta bien variada de platos caseros que preparan a diario con ingredientes frescos. De lunes a viernes, ¡ojo! Todos los días cambian el menú. Puedes elegir entre 5 primeros y 5 segundos diferentes, así que nunca te aburres. Además, si eres un amante del deporte o la música, aquí lo disfrutas a tope.

El Mirador de Salburua no solo se la juega con el menú del día, sino que también tiene tres menús especiales pensados para todos los gustos. Ya sea para una reunión de curro o una celebración familiar, el local es amplio y el servicio es rápido y amable. Y lo mejor de todo: tiene una calidad-precio brutal. ¡Ah! Y no te preocupes, que también hay opciones para celíacos, veganos y vegetarianos si lo necesitas. Así que no dudes y llama al 945 121 994 para reservar tu mesa. ¡Te va a encantar!

Restaurante Mirador de Salburua

Restaurante
Valoración media: 4
Opiniones: 2.831 Reseñas
Dirección: Portal de Zurbano, 17, 01013 Vitoria-Gasteiz, Araba
Teléfono: 945 12 19 94

Horarios Restaurante Mirador de Salburua

DíaHora
lunes7:00–23:30
martes7:00–23:30
miércoles7:00–23:30
jueves7:00–23:30
viernes7:00–22:00
sábado8:00–24:00
domingo9:30–23:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Restaurante Mirador de Salburua

Dónde se encuentra el Restaurante Mirador de Salburua

¡Ey, escucha esto! Si estás buscando un lugar para comer que te deje con ganas de volver, el Restaurante Mirador de Salburua es tu sitio. Lo pillas en Portal de Zurbano, 17, 01013 Vitoria-Gasteiz, Araba. Este es el rollo: tenía ganas de probar algo diferente, y la verdad, me lancé al menú del fin de semana. Fuimos 5 personas, así que nos metimos en el Menú Salburua. Cuatro entrantes, un plato principal que puedes elegir, y rematamos con postre. Todo eso combinado con una buena botella de vino de la Rioja, Montelciego por cada dos, ¡una locura!

Hablemos de la comida: nos sirvieron porciones generosas y el sabor estaba en otro nivel. Lo único un poco molestoso fue la espera entre el primer y segundo plato, que se notó un poco, pero luego el servicio volvió a la carga rápido. Le damos un 4 estrellas al servicio por esa tardanza inicial, pero el sabor y las cantidades eran de 5 estrellas. En cuanto al ambiente, 4 estrellas también, aunque había un poco de humo en el aire por los chuletones que estaban sacando. Más vale que activen la extracción de humos, porque a veces el olorcito a carne puede ser un poco intenso.

De los cinco que fuimos, tres nunca habíamos comido aquí, y te aseguro que todos salimos con una sonrisa en la cara. Las críticas que había escuchado eran ciertas: habíamos hecho bien eligiendo. Y aunque sería guay ver un poco más de variedad en los menús, lo importante es que todo estaba bien elaborado. Nos quedamos bien comidos, y aunque había mucha gente, el servicio fue rápido y amable.

Así que ya sabes, si te preguntas ¿dónde se encuentra el Restaurante Mirador de Salburua?, la respuesta es fácil: solo tienes que mirar en Portal de Zurbano, 17, 01013 Vitoria-Gasteiz, Araba. ¡No te lo pierdas! ¡Repetiremos seguro!

Cuál es la dirección exacta del restaurante

¡Hoy tengo que contarles sobre el Restaurante Mirador de Salburua! Este sitio está en el Portal de Zurbano, 17 en Vitoria-Gasteiz. La primera vez que fui a desayunar, no sabía qué esperar, pero menuda sorpresa me llevé. 5 estrellas porque el lugar es un punto tranquilo y acogedor. Y lo mejor, está cerquita del Buesa Arena y del centro, así que si andas por allí, es una parada obligada. Los pinchos son sabrosos y la atención es de lo más agradable. ¡Totalmente recomendable!

Desde esa primera vez, hemos vuelto un par de veces más, y sigue siendo un 10 en ambiente y en pintxos. El servicio es siempre de cinco estrellas, con un par de buenos momentos en el bar, ¡súper acogedor! Y si llevas furro (perro), no te preocupes, que en este sitio también lo tienen en cuenta. La comida es exquisita y además, tienen aparcamientos gratuitos. Perfecto si quieres disfrutar sin estrés.

Pero no todo es perfecto, ¿eh? Un día fuimos a comer en plena ola de calor y ¡vaya faena! Nos dimos cuenta que no tenían aire acondicionado, y eso fue un asado total. La comida estaba bien, pero el calor fue terrible. La camarera se portó, pero uff, un cliente menos por esa experiencia.

Dejando eso atrás, quiero finalizar con el último plan que hicimos, cenamos el 5 de enero y fue espectacular. La decoración era mona y la comida de diez. Un menú con entrantes abundantes y un plato principal que fue un auténtico espectáculo. La gotxua no se queda atrás, ¡casera y deliciosa! Atención de primera, siempre atentos aunque estaba lleno. La dirección exacta, por si alguien pregunta, es Portal de Zurbano, 17, 01013 Vitoria-Gasteiz, Araba. Así que ya sabes, ¡no te lo pierdas!

Qué tipo de platos ofrece el Restaurante Mirador de Salburua

Ya estás al tanto de que el Restaurante Mirador de Salburua está en Portal de Zurbano, 17, Vitoria-Gasteiz, y tiene una buena valoración de 4 estrellas. La relación calidad-precio es bastante decente, sobre todo en fines de semana, que suelen ofrecer varios menús. Los entrantes están bastante bien, yo probé el bacalao como segundo y estaba en su punto, muy rico. Pero ojo con el chuletón a la piedra, que fue una decepción total. Estaba duro, como sacado directamente de la nevera. Dura que otras veces había estado de lujo, así que no sé qué pasó esta vez.

De postre, me lancé a la torrija con natillas y, la verdad, estuvo bastante bien. Solo que el comedor es enorme y se concentra un montón el ruido, lo que puede ser un poco molesto en momentos de mucho jaleo. Pero como buena noticia, hay parking interior gratuito. Eso sí, ten en cuenta que si vas en fin de semana, buscar aparcamiento por los alrededores puede ser un rollo. Aunque, si prefieres entrar al restaurante directamente, el parking en la planta baja es un acierto.

Ahora, no todo es color de rosa. Si eres celíaco, la cosa se complica. En el menú del día solo te ofrecen ensalada o puerros, y el pan sin gluten es un chasco. Además, si tienes suerte, tal vez te toque una camarera que se rija por el respeto, porque al menos una vez me tocó un trato de pena. Pero, si no tienes problemas con las restricciones alimentarias, esto no debería ser un problema. En cambio, si quieres celebrar algo en grande con un grupo, este lugar puede ser perfecto, hemos ido en 18 personas y aunque los segundos tardaron un poco, estaban para chuparse los dedos.

Entonces, ¿qué tipo de platos ofrece el Restaurante Mirador de Salburua? Tienes opciones como jamón ibérico, ensalada de pulpo, bloc de paté y, claro, el famoso chuletón. También ofrecen buena variedad de segundos que van desde el bacalao hasta postres como la torrija.

Con qué frecuencia cambian el menú en el restaurante

El Restaurante Mirador de Salburua es un sitio que realmente ha subido de nivel desde mi última visita hace 4 años. No sé qué hicieron, pero si me preguntas a mí, ha pasado de ser muy bueno a increíble. La relación calidad-precio es genial, y todos los platos que probamos estaban a la altura. Desde las carnes hasta los pescados, todo estaba bien rico. El servicio fue top, con un ambiente que lo hace perfecto para cualquier ocasión. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. ¡No puedes pedir más!

En una ocasión probé un menú de 34€ y déjame decirte, ¡fue una experiencia! Pedimos el chuletón, que estaba espectacular, aunque tenía un poco más de grasa de lo esperado. Pero lo mejor de todo fue que hay aparcamientos privados para los clientes. Así que olvídate del estrés de buscar dónde dejar el coche. Comida: 5, Servicio: 3, Ambiente: 4. Y si lo que quieres es tener opciones, no te puedes perder la ensalada de pulpo y los chipirones a la plancha.

En una celebración reciente, estuve allí para una comunión y todo salió de maravilla. Las raciones son generosas y la atención fue impecable. Lo mejor fue que, al sobrar comida, me la prepararon en tuppers para llevar. No tengo dudas de que volveré en un par de semanas para otra celebración. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5, y los platos como langostinos a la plancha son un must.

Claro que no todo es perfecto. Recuerdo una vez que fuimos a un menú del día a 15,50€ y aunque la comida estaba muy buena, el servicio fue un desastre. Nos sentaron en una mesa incómoda que era un choque total con los carritos de bebé. La atención a nuestras preferencias brilló por su ausencia, y tuvimos varios problemas con los platos. Pero no me malinterpretes, como ya dije, la comida fue de 10. Comida: 5, Servicio: 1, Ambiente: 3.

Sobre la pregunta de si cambian el menú frecuentemente, no tengo esa info exacta, pero ya ves, los platos que ofrecemos suelen ser bastante estables. Así que si encuentras algo que te encanta, es probable que lo puedas seguir disfrutando por un tiempo. Pero siempre hay espacio para nuevos platos, así que ¡multitud de opciones!

Cuántas opciones de primeros y segundos platos se pueden elegir diariamente

Te cuento que si estás pensando en el Restaurante Mirador de Salburua, vas a acertar de lleno. Tienen un menú del día que está de lujo, economicillo y con un buen surtido. Puedes elegir entre 5 primeros y 5 segundos. ¡Es un festín de platos caseros y ricos, y para el precio que tienen, ni te cuento! La carne está cocinada a la perfección. La verdad, es un lugar totalmente recomendable si quieres comer bien sin dejarte el sueldo.

Y no solo eso, el sitio en sí es precioso. Si buscas un lugar digno de visitar, aquí lo has encontrado. Teníamos pensado pedir el menú del día, pero como era festivo, nos lanzamos al menú asador. Ese chuletón a la piedra fue impresionante. No solo la carne, todo el menú fue un acierto. Y un detallazo: me dejaron meter a mi perrito, ¡se lo agradecí un montón! La dueña es un encanto, y los camareros son súper agradables. Sin duda, volveremos.

Ahora, no todo es perfecto. Escuché que algunos han tenido una mala experiencia con el servicio. La comida estaba rica, pero las raciones eran un poco pequeñas y los langostinos dejaban qué desear. Lo peor fue la espera: se sentaron a las 14:30 y no terminaron hasta las 18:30. Si vas en días de mucha afluencia, puede que te toque esperar demasiado. Pero la buena comida y el ambiente lo compensan. Así que, si tienes paciencia, puede que sea una buena opción, pero ve preparado para quedarte un rato largo.

Así que ya sabes, ¡mira bien esas opciones que hay y disfruta de una buena comilona!

El Restaurante Mirador de Salburua ofrece menús especiales

La verdad es que el Restaurante Mirador de Salburua en Portal de Zurbano, 17, es un lugar que merece la pena. Tiene 4 estrellas y la dueña siempre se porta bien. Una vez cometieron un error con nuestra reserva, pero lo solucionó rapidísimo. Es de agradecer que te traten así, ¿no? Y cuando vas, la comida es siempre abundante y de buena calidad. Es un sitio que ya hemos frecuentado varias veces, y siempre hemos salido contentos.

Si andas por la zona del Buesa Arena en Vitoria, este es el sitio ideal para un buen menú del día. Por 16€, te dan de comer de lujo. La terraza es amplia y el comedor es grande, así que aunque te encuentres con que está lleno, no suele haber que esperar demasiado. La comida estaba riquísima y los camareros son un encanto, ¡de esos que hacen que quieras volver!

Hablando de menús, tienen varias opciones de menú diario por 18€ que están geniales. De verdad, la relación calidad-precio es inmejorable. Si quieres comer bien sin arruinarte, este es el sitio. Eso sí, si piensas ir, mejor haz una reserva, porque se llena en un plis. Además, la zona del comedor interior es cómoda y siempre hay buen ambiente.

Por fin, para los que buscan algo diferente, los menús de fin de semana son una bomba. Tienen tres opciones entre 33€ y 40€. Si vas con la familia, el de 36€ está súper bien. Comimos hasta saciarnos, y aunque tardamos un poco, el rodaballo que pedimos estaba de muerte. Eso sí, a veces se quedan cortos con las patatas, pero ni tan mal.

Y para los que preguntan si el Restaurante Mirador de Salburua ofrece menús especiales, la respuesta es que sí. Tienen un par de menús infantiles, y aunque los precios son más para celebraciones, la calidad compensa totalmente lo que pagas. En resumen, ¡un sitio para disfrutar!

Para qué ocasiones son adecuados los menús especiales del restaurante

Ya te dije que el Restaurante Mirador de Salburua no siempre se lleva las palmas. Yo fui un día y me quedé flipando cuando vi cómo llenaban las bandejas de pan con los sobras de las mesas. ¿En serio? Me quedé con el corazón partío, porque la comida me pareció rica, pero esa jugada de meter los trozos de pan de otras mesas en las cestas no es nada normal. De hecho, uno de los trozos que nos trajeron venía manchado con salsa. Así que, adiós muy buenas, no me lo comí. La calidad de la comida está bien, pero la higiene… eso no se perdona.

Pero, ojo, también he escuchado cosas buenas. Mucha gente habla de la relación calidad-precio. La comida es tradicional, rica y abundante. Si te decides a ir, no te olvides de probar la ensalada de pulpo y el txuleton. La camarera que nos atendió era un encanto, muy agradable y rápido en el servicio. Y si te gusta comer al aire libre, tienen una terraza abajo perfecta para tomar un aperitivo. El ambiente no es la leche, pero la atención de los camareros lo hace todo más llevadero.

Además, el camarero de gafitas es la bomba. Siempre está a tope, y no para de moverse. Dicen que el local tiene un buen espacio, tanto dentro como fuera, y aunque la decoración podría mejorar, eso a veces queda en un segundo plano cuando el servicio es tan bueno. Te aseguro que cada uno de los platos que probé tenía un buen sabor y ¡con cantidades para no quedarte con hambre!

Los menús especiales del restaurante son ideales para casi cualquier ocasión. Si vas con colegas o familia, perfecto para celebraciones o comidas informales. Los platos son generosos, así que no te quedas con hambre y tienes una buena variedad para elegir. Con un servicio que te trata como a un rey y una terraza donde disfrutar del buen tiempo, es un sitio que puede funcionar para un cumpleaños, un almuerzo en grupo o simplemente para salir a despejar la mente un rato. Pero eso sí, asegúrate de que no te toque cerca de los cubiertos... ¡que ya sabemos cómo se las gastan!

Cómo es el ambiente del local en el Restaurante Mirador de Salburua

Te cuento que estuve en el Restaurante Mirador de Salburua y, la verdad, salí muy satisfecho. Este lugar tiene una calificación de 4 estrellas, así que las expectativas estaban altas. La comida estuvo espectacular, y para ser honesto, me sorprende saber que solo pagué 14 euros por un plato de garbanzos perfectamente cocidos, una chuleta tiernísima y una rica cuajada de postre. ¿Qué más se puede pedir? El servicio también se lleva un 4 estrellas, aunque alguna camarera era un poco intensa, en general, fueron eficientes.

Ahora, ojo, porque no todo es perfecto. Hay algunas quejas, como en una visita donde el servicio dejó bastante que desear: menús que llegaron tarde, bebidas que no aparecieron y hasta un error al cobrar. Eso sí, no me quedé con mal sabor de boca, porque la comida fue aceptable, aunque hubo un chulete del que me quejaría. Pero a pesar de esto, el ambiente era cómodo, repartido en un bar abajo para picar algo rápido y un restaurante en la parte de arriba.

El ambiente en el restaurante es bastante bueno: espacioso y tranquilo, ideal para grupos. Y si alguien quiere salir a fumar, tienen terracita justo al lado. Una vuelta a sus platos, el pulpo y las gambas fueron un buen comienzo, pero lo mejor es que el servicio estuvo muy al tanto de lo que necesitábamos. La relación calidad/precio es top y, después de probar su menú del día a 15 euros, puedo confirmar que es un sitio al que volvería sin dudarlo. Sin duda, si regresan a la zona, no se lo pierdan.

Es recomendable el restaurante para la gente que trabaja en reuniones de trabajo

Ya te digo, el Restaurante Mirador de Salburua tiene sus cosas buenas y malas. Por un lado, está en una ubicación chula en Portal de Zurbano, pero el servicio... ¡vaya drama! La última vez que fui, entre plato y plato pasamos una eternidad y, para rematar, nos quitaron los entremeses de la mesa sin preguntar. Eso no se hace, hermano. Y agua fría, ¿en serio? Nos hicieron beber del tiempo como si estuviéramos en el desierto. En cuanto a la comida, el chuletón y el entrecot estaban de miedo, pero otros platos como la ensalada de pulpo y patata y el secreto nos dejaron un mal sabor de boca. Un dos por la comida que nos gustó, y un uno por el servicio. ¿Repetir? Pues no creo.

Ahora, si hablamos de lo bueno, el restaurante tiene su encanto. La comida casera está bien elaborada y te llenas de verdad. Tienen este menú diario que por 16’50€ está muy bien. La atmósfera es agradable, con mesas vestidas y todo a la moda. Yo diría que aquí se pueden disfrutar platos bien servidos con buena calidad-precio. Recomiendo ir con calma, de hecho, si vas en semana, no hay que esperar. Pedimos un churrasco a la brasa para segundo y fue todo un acierto. Buen servicio y ambiente limpio. Al menos, esa fue mi experiencia reciente.

Si buscas un sitio para hacer reuniones de trabajo, ahí ya entramos en debate. El tema del servicio puede ser un problema, sobre todo si tienes comidas con tiempos ajustados. Aunque la comida es buena y el ambiente es agradable, el servicio no es de fiar. ¿Qué tal si lo pruebas y lo ves tú mismo? A lo mejor sorprenden con un buen servicio un día de estos, pero si no quieres jugártela, tal vez mejor buscar otro lugar que tenga más regularidad.

Qué tipo de servicio se puede esperar en el restaurante

Te cuento que el Restaurante Mirador de Salburua, ahí en Portal de Zurbano, 17, Vitoria-Gasteiz, parece tener su encanto. Cuando fui a tomar un café a primera hora, el lugar estaba tranquilo, perfecto para charlar. Pero, ojo, si te animas a brindar con la mejor comida, ¡reserva! Al mediodía, eso se llena y los colegas que trabajan por la zona dicen que la carta es bastante extensa y rica. Un día de estos, tendré que ir a probarlo y ya les cuento qué tal con fotos y todo. El desayuno también promete.

Pero no todo es color de rosa. En una visita reciente, el domingo, nuestra experiencia fue un desastre total. ¡Reservamos a las 14:30 y a las 18:00 aún estábamos esperando postres! Imagínate, tomando nota tardaron 25 minutos y el primer entrante llegó después de 35. Para joder la tarde, llegó frío. Después, la cosa no mejoró: el segundo plato tardó más de 2 horas. Y el ambiente, ¡uf!, demasiada gente, mucho calor y un suelo que parecía una pista de patinaje por la condensación. Te resbalabas solo con caminar, y eso no es ni medio divertido. La única luz fue que nos invitaron a las bebidas, pero... ¡ya me dirás! Con el calor, parecía más una broma que un gesto amable.

Así que, resumiendo, si buscas comer en el Mirador de Salburua, prepárate para un servicio lento. Si bien el personal es amable, no dan abasto cuando el restaurante está lleno. Lo que se puede esperar es una comida sabrosa, pero con un servicio que necesita una buena revisión. La clave aquí es ir con paciencia y buena vibra, o si no, mejor busquen otra opción.

El Restaurante Mirador de Salburua tiene buenas opciones en relación calidad-precio

Mira, hablemos claro. El Restaurante Mirador de Salburua en Portal de Zurbano está de moda, pero francamente, eso no justifica lo que te clavan. Una ración de pan te cuesta 4 euros, como si fuera oro, y no te ofrecen agua del grifo, que es lo mínimo que deberían hacer. Por si fuera poco, la botella de agua de 750 ml también sale a 4 euros. No sé tú, pero yo no estoy por la labor de pagar tanto por lo básico.

La comida está bien, pero las cantidades son normales y los precios son desorbitados. Ya sabes cómo va, un menú de fin de semana te puede costar una pasta y no es que te vayas con un festín. La experiencia es que sales de allí con el bolsillo vacío y el estómago regular. Me sentí estafado, la verdad. ¡Cincuenta a sesenta euros por persona y ni para comer bien!

Y no me hagas empezar con el olor. Al salir, salí oliendo a barbacoa, como si hubiera estado en un asado. Para que te hagas una idea, el humo de la cocina se cuela en el comedor. ¡Un desastre! El servicio tampoco lo salva, no son nada atentos y eso se siente.

¿Entonces, el Restaurante Mirador de Salburua tiene buenas opciones en relación calidad-precio? La respuesta es un rotundo no. Por lo que pagas, es mejor buscar otro lugar. No compensa salir oliendo a pira y con el bolsillo vacío. Así que, si esperas calidad y buen precio, olvídalo.

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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