Falerina Taberna

Si andas por el casco viejo de Vitoria-Gasteiz, ¡tienes que hacer una parada en Falerina Taberna! Este sitio no solo es una cervecería artesanal a tope, sino que también ofrece una cocina vanguardista, con unos platos que te van a flipar. ¿Te apetece una cerveza sin gluten o simplemente buscas picar algo rico? Aquí tienes opciones para todos los gustos. Tómate un respiro en su amplio jardín o en una de las terrazas con encanto y disfruta de un ambiente súper acogedor.

El horario está pensado para que no te lo pierdas: de lunes a miércoles de 17:00 a 22:00, y si eres de los que sale más tarde, de viernes y sábado ¡hasta la 1:00! Así que ya no tienes excusa para no pasar a disfrutar de una buena birra y una buena charla con amigos. Ven y déjate seducir por nuestros sabores. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

Dónde se encuentra Falerina Taberna

¡Oye, amigo! Si no has visitado Falerina Taberna en C. Fray Zacarías Martínez, 2, 01001 Vitoria-Gasteiz, te estás perdiendo de algo bueno. Estuve allí un par de veces y la verdad, las hamburguesas que hacen son una bomba, ¡están al punto y súper jugosas! Eso sí, me quedé con ganas de probar más entrantes porque los que pedí estaban muy buenos, aunque los nachos estaban un poco quemados. Pero en general, el ambiente es increíble y la terraza es espectacular. Lo mejor de todo, te puedes gastar entre 10 y 20 € por persona.

El servicio es otro punto a favor, la gente que trabaja ahí es amable, nunca me he sentido desatendido. El local está bien, no suele estar a reventar, así que te puedes tomar tu tiempo. En cuanto a las calificaciones, le daría un 4 a la comida y al servicio, pero el ambiente se lleva un 5, ¡siempre hay buena vibra! Y si vas, no te preocupes mucho por el nivel de ruido, es moderado y perfecto para pasar un buen rato.

Ahora, si de eventos hablamos, tienen un espacio increíble. ¡El jardín es grande! Para los conciertos, caben hasta 200 personas. Pero, aquí va el pero: solo tienen una barra para pedir comida y bebidas. En los días de eventos, las filas se convierten en una locura. Deberían poner una barra más afuera para que no estés esperando 15 minutos por una caña. Es un rollo, porque el lugar es genial y no entiendo por qué la gente prefiere ir a otros sitios solo por eso. Pero si logras esquivar la fila, la experiencia es top.

Siempre es un placer ir a Falerina Taberna, especialmente en verano. Platos buenísimos y un ambiente que flipas, con conciertos y DJs en directo. Tienen mesas grandes para disfrutar bajo el sol. En serio, ¡hay que repetir! Y ya sabes, si te das una vuelta, está en C. Fray Zacarías Martínez, 2, 01001 Vitoria-Gasteiz. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de establecimiento es Falerina Taberna

Mira, si estás buscando un lugar donde la cerveza artesanal fluya y la buena vibra te rodee, Falerina Taberna es tu sitio. Ubicada en los Bajos del Palacio de Monte Hermoso, este local amplio tiene una terraza de ensueño y un parque chido al lado. Te puedes meter a picar un par de raciones o lanzarte a por unas hamburguesas smash que te van a dejar flipando. Los precios son bastante asequibles, entre 1 y 20 euros por persona, así que no hay excusa para no pasarse.

Lo probamos por la mañana, y la cerveza artesanal que tienen es pura joya. Tienen varios grifos, y si eres de latas, también hay unas cuantas opciones de marcas locales en la nevera. Además, el ambiente es una pasada, buena música y buena onda. Aunque el servicio podía ser un poco mejor, el trato del personal lo compensa.

Cuando fuimos, pedimos unas bravas y nachos con costilla que no te los puedes perder. La presentación es de lo mejor, y como éramos cuatro, nos quedamos con hambre (culpa de la risa y el vino). Al final, nos tiramos a por unas alitas de pollo que estaban de lujo. Aquí, la calidad-precio está por las nubes.

Entonces, ¿qué tipo de establecimiento es Falerina Taberna? Pues es una cervecería artesanal ideal para relajarse, hacer un picoteo, y darse un buen festín de cerveza y comida rica. Ya sabes, buen rollo, grandes opciones para grupos y un ambiente que te hace querer quedarte toda la tarde. Así que, si no has ido aún, ya estás tardando.

Qué tipo de cocina ofrece Falerina Taberna

Hablando de Falerina Taberna, ya sabes que el sitio mola, pero a veces el servicio te deja un poco plof. Una vez nos pasó que una camarera, que parecía estar hasta arriba, nos sirvió un helado de nata en vez de la caña que pedimos. Le dijimos que nos quitara la espuma y le metiera más birra, y su respuesta fue un poco seca, "hacemos un trato, o os las lleváis o las dejáis". Así se quedó la cerveza, y menuda pena, la verdad. Si el servicio no mejora, se lleva un 1 de 5.

Pero también hay que flipar con lo buenísimo que es el ambiente, especialmente en la terraza. Aquí la movida cambia. Un sitio donde todo está rico y los precios son super asequibles, entre 10-20€ por persona. La comida es 5 estrellas, y esos cocineros son de lo más amables. Apostando por lo pet friendly, puedes ir con tu peludo y disfrutar de la buena onda del lugar. En este caso, el servicio saca un 5, en serio.

Hay que buscarla un poco, pero vale cada segundo que pierdes. El entorno es genial: jardines, un ambiente chido y de vez en cuando, incluso hay conciertos. Por menos de 20€ comes de lujo. Pedimos unas croquetas que estaban de escándalo, una hamburguesa de pulled pork que ni te cuento y esas patatas bravas que son otra movida. Te lo aseguro, si vas, no te arrepentirás, y los camareros te ayudan a elegir entre su buena selección de cervezas.

Aunque su carta no sea extensa, se especializan en platos creativos y raciones generosas perfectas para compartir. Desde un buen picoteo hasta comidas que te dejan satisfecho, seguro que encuentras algo que te flipará. Así que ya sabes, lánzate a probarlo, ¡no te arrepentirás!

Hay opciones de cervezas sin gluten en Falerina Taberna

¡Mira que hay sitios chulos en Vitoria-Gasteiz, pero Falerina Taberna es de esos que no te puedes perder! Este lugar tiene una vibra increíble, ideal para tomar algo o cenar unas burgers buenísimas. En verano, todo cobra vida con conciertos y el ambiente se desata. Hablamos de un sitio que se gana 5 estrellas en comida, servicio y ambiente, así que si buscas disfrutar sin preocuparte del reloj, aquí lo tienes.

Nosotros solemos ir bastante, ya sea a mediodía para unas birras o a la tarde-noche. La terraza es amplia y siempre hay buen rollo. Una vez nos alargamos tanto que pedimos de comer, y la verdad es que fue un acierto total. Los entrantes están muy bien presentados y saben de maravilla, pero ojo: las croquetas no son la mejor opción. En vez de eso, ve por los nachos o, mejor aún, esas patatas bravas sorprendentes. Y si te da hambre, tengo claro que las burgers son una cita obligada la próxima vez.

Y si tienes ganas de una salida diferente, en Falerina puedes disfrutar tanto de copitas como de buena comida sin romper la hucha. Este lugar es 100% recomendable, con atención y ambiente agradables. Te van a encantar las tapas y bocatas originales. Aunque te aviso, si vas, asegúrate de probar el bocata de costilla, ¡es la bomba!

Eso sí, no todo es perfecto. Un colega que fue un día se llevó una decepción con la comida. Los fingers de pollo parecían salir del microondas y las albóndigas veganas también. La hamburguesa estaba rica, pero el pan, un poco seco. Entonces, ¡sí! el lugar tiene potencial, pero necesitan afinar la cocina un poco más. A pesar de eso, la gente sigue yendo por la cerveza de barril y el buen rollo, ¡y eso dice mucho!

Por cierto, seguro que te lo estás preguntando: ¿Hay opciones de cervezas sin gluten? Pues por lo que sé, no las tienen en la carta, así que si eres celíaco o prefieres evitarlo, mejor pregúntales directamente a ver si tienen algo oculto en la barrica. ¡No te quedes sin disfrutar de la buena vibra y la buena birra!

Qué tipo de ambiente se puede encontrar en Falerina Taberna

Mira, si te mola el rollo cervecero, Falerina Taberna puede parecer un buen plan, pero hay trampa. La variedad de cervezas es bastante floja y algunas son realmente malas, lo que decepciona a cualquiera que se espera más de una cervecería artesanal. No me malinterpretes, el sitio es una pasada. El ambiente está guay y tiene su encanto, pero la comida es un tema delicado. Ese día pedí unas croquetas que me costaron 9€ por cinco, y te lo digo de corazón, no vale la pena. La mayoría de la peña te dirá que hay que evitar esos fritos.

Por otro lado, estuve en un par de ocasiones con amigos y esas hamburguesas que ofrecen sí que molan. La de pollo está deliciosa y la de Gasteiz tiene buen sabor. Servicio top, y los camareros son un encanto, te tratan bien, son cercanos, ¡y eso siempre suma! Con un precio por persona que va de 10 a 20€, no está nada mal si quieres una buena experiencia de cena. Ah, y las copas también están decentes.

Lo interesante de la Falerina es que es más que un bar, tienen un espacio al aire libre, y el ambiente es muy acogedor. Al ser un lugar grande, puedes ir con la cuadrilla o con tu parejita sin problemas. Además, organizan eventos como conciertos y catas, que son perfectos si quieres pasar una tarde diferente o un finde atípico.

Elige bien y seguramente lo pasarás genial.

Disponen de espacios al aire libre en Falerina Taberna

La verdad, Falerina Taberna es un sitio que te deja buenas vibras. Si buscas un lugar donde disfrutar de cerveza artesanal y unos platos de fusión peruana que están de miedo, no dudes en pasar. La causa limeña y los choros a la chalaca son de lo mejor que he probado por aquí, ¡no te puedes ir sin probarlos! El servicio es super amable y profesional, lo que siempre es un plus. Si te gusta el ambiente de música en vivo, este lugar tiene sesiones acústicas que son pura magia.

El espacio está diseñado para que te sientas a gusto, ya sea en la parte del bar, en la terraza o en los cómodos bancos corridos. Es perfecto para ir con amigos y disfrutar de unas cervezas a buen precio - ¡con cervezas artesanas por 2,50€ no te vas a quedar en la ruina! Aunque una pena que no tengan menú infantil y, al final, si te apetece una hamburguesa, ¡están de escándalo! Los precios son razonables, así que tu bolsillo no sufrirá. A pesar de todo, la cocina está abierta solo de jueves a domingo, así que si vas a cenar, ¡tenlo en cuenta!

Hablando de la espera, aquí no hay de eso, puedes entrar y disfrutar sin problemas. Pero ojo, en dos ocasiones, me encontré con que la cocina estaba cerrada cuando pregunté, lo que fue un poco frustrante. Así que si decides pasar, asegúrate de que la cocina esté corriendo para que no te lleves esa sorpresa. Pero en general, el servicio es bastante bueno y el ambiente, cómodo y agradable. Y para los que tienen perritos, ¡aquí los puedes llevar contigo!

Para tu pregunta, sí, Falerina Taberna tiene espacios al aire libre. Puedes disfrutar del jardín y de las terrazas cubiertas, que son perfectas para relajarte y pasar un buen rato con la gente que más quieres. Con un entorno así de bonito, seguro que vuelves a por más.

Cuáles son los horarios de apertura de Falerina Taberna

Mira, si estás en Vitoria-Gasteiz y te acercas a Falerina Taberna, prepárate para un par de cosas. Por un lado, puedes encontrarte con cervezas artesanales de esas que te hacen pensar que no todas son iguales. La Hazy IPA 'Zumo' es un must, si eres fan de las cervezas bien tiradas, aquí lo tienen. Pero no te emociones del todo porque el servicio puede ser rollo montaña rusa. Hay voces que dicen que la camarera que atiende, esa que se pone a lo suyo sin importar el frío del aire acondicionado, puede ser un poco… ¿cómo decirlo? Desagradable. Lo intentamos, pero se negó a quitar el aire porque ella tenía calor. Un descontrol total que la verdad deja mucho que desear.

Y aunque la comida en general está bien, no habrá fuego en tus redes sociales con ella. No es que sea un desastre, pero tampoco es para hacer cola. Si lo tuyo es comer por la zona de 10-20 euros por cabeza, vas a salir a repleto. Algunos dicen que los platos son de fusión japonesa, así que si te gusta probar cosas nuevas, podrías encontrar algo interesante. Eso sí, cuidado con el picante si no lo esperabas y ¡no olvides tu abrigo para entrar!

Y no nos olvidemos del ambiente. Si tienes suerte y estás en fechas como el festival de Jazz, puede que tu experiencia cambie por completo. Música en vivo, una amplia terraza y buena gente alrededor hacen que la vibe sea totalmente diferente. El local suele estar concurrido, especialmente los fines de semana, así que las reservas no son nada del otro mundo si quieres pillar mesa.

Para que no andes perdid@, los horarios de apertura son bastante decentes. Por lo general, abren de 12 del mediodía hasta medianoche. Así que puedes ir a disfrutar de un buen rato con amig@s, siempre que te acerques a tiempo.

Está abierto Falerina Taberna los fines de semana

Y mira, si eres de los que buscan un sitio con buen ambiente y buena comida, la Falerina Taberna es un lugar que no te puedes perder. Tienen una terraza espectacular, perfecta para esos días en que quieres escapar del ruido del tráfico. Además, el personal es de lo mejor, no solo están pendientes de lo que pidas, sino que hasta se preocupan de que las sillas estén en su sitio. Aunque al principio puede parecer que te están desarmando tus planes, de verdad que lo hacen por el bienestar de todos. ¡Un detalle que vale oro!

En cuanto a la comida, ¡uf! Aquí la cosa se pone seria. La gente está encantada con lo que ofrecen, y el ambiente es muy agradable. Te puedes sentir en un sitio cool sin que se te vuele la cabeza con precios desorbitados. Cuenta con una gran selección de cervezas artesanales y cocteles para que elijas lo que más te guste. Para que te hagas una idea, la media por persona suele andar entre 20 y 30 €, y eso te da un pase para disfrutar de platillos ricos, un servicio de 5 estrellas y una música de fondo que no molesta.

Claro, no todo es color de rosa, y hay quienes han tenido sus movidas. Un par de peñas se quejan de que la cocina cierra más temprano de lo que deberían, y eso puede dejarte con hambre y mala onda. Si vas en busca de hamburguesas y resulta que no hay, es un bajón. Hay quienes han tenido experiencias un tanto desagradables por esto, así que puede que tengas que estar atento a los horarios.

Ahora, sobre tu pregunta, si te preguntas si Falerina Taberna está abierto los fines de semana, la respuesta es sí, pero ten en cuenta que quizás quieras ir un poco antes si planeas cenar, porque ya ves cómo va el tema de la cocina. En fin, poco a poco están encontrando el ritmo y aunque hay cositas a mejorar, el lugar tiene un potencial enorme. ¡Anímate y ve un día, que seguramente te va a gustar!