Berenjenal

¡Tienes que conocer Berenjenal, el bar restaurante que está reventando en San Prudencio Kalea, 11 de Vitoria-Gasteiz! Aquí la movida es sencilla: un buen rollo, más de 25 platos diferentes que van desde sabrosos pintxos hasta delicias veganas. Ya sea que te vengan ganas de viandas, un buen vino o una birra fría, este sitio lo tiene todo. Así que, si buscas un lugar para reponer fuerzas y seguir disfrutando del día, Berenjenal es tu solución ideal. ¡Siempre hay espacio para ti!

Te prometo que te sentirás como en casa. La decoración es acogedora y el ambiente está pensado para disfrutar con buena compañía. No te olvides de hacer tu reserva al 945 21 22 55, porque aquí la experiencia gastronómica es sagrada. Con un menú variado y un equipo de cocineros que le echan ganas, ¡ya no hay excusas para no ir! Además, en Restaurant Guru ya tienen más de 2221 reseñas que levantan el pulgar. ¿A qué esperas? ¡Vamos a disfrutar del buen comer!

Dónde se encuentra Berenjenal

¡Ey, colegas! Si andáis buscando un buen sitio para comer en Vitoria-Gasteiz, echadle un ojo a Berenjenal. Este bar-restaurante está en San Prudencio Kalea, 11, 01005. El lugar está bastante bien decorado, tiene ese rollo acogedor que te hace sentir a gusto, aunque el ambiente en general es un poco regulero. Pero bueno, no se puede tener todo, ¿verdad?

El servicio es correcto, ni brillante ni desastroso, lo justo. Ahora, la carta del menú es un poco corta y, si tenéis peques, os puede dejar un poco colgados, la verdad. Yo comí allí y lo que probé estaba bastante bien, pero se me quedó un poco justo en relación a calidad/precio/cantidad. Al final, paga en torno a 50-60 € por persona, que no está mal pero podría mejorar.

He oído también que a otros les ha ido mejor. Unos colegas se fueron de casualidad y fliparon con el bacalao y las costillas de jabugo. Dicen que la tarta de queso es insuperable, y la atención de la jefa fue de 10. Vamos, que con un precio similar de 50-60 € se pueden encontrar buenas opciones.

Por otro lado, hay que mencionar que aparcar por la zona de Berenjenal es un poco rollo. Si queréis aparcar, id mentalizados, ya que está complicado. Hay parkings de pago alrededor, como el de la Catedral, pero no esperéis encontrar un sitio libre a la primera.

Así que ya sabéis, si buscáis un sitio donde comer en Vitoria, Berenjenal puede ser una opción. No olvidéis que está en San Prudencio Kalea, 11. ¡A disfrutar, gente!

Qué tipo de platos ofrece Berenjenal

Y, oye, si no has estado ya en Berenjenal, te estás perdiendo un lugar increíble en San Prudencio Kalea. Hablamos de un bar-restaurante que se lleva un 5 estrellas en todo, de verdad. La comida, esos pinchos que tienen, son de otro nivel, cada bocado te deja con ganas de más. Y aunque la carta no es un tocho de larga, lo que tienen está cuidadísimo y vale cada euro.

Imagínate esto: tú y tus colegas pidiendo una tabla de ibéricos, habas con alcachofas y huevo, mejillones y una ijada de bonito. Todo, ¡todo!, estaba de miedo. Y no te olvides del postre, la tarta de queso con salsa de chocolate es algo que simplemente no te puedes perder. Ni hablar del Creme Brûlée, que está para llorar de bueno. Al final, salimos por unos 30€ por persona, pero créeme, ¡merece la pena pagar un poco más por esta calidad!

Si decides ir a cenar, ves con hambre, porque la experiencia es lo que cuenta. No había mucha variedad de pinchos en el momento, pero lo que probamos estaba de muerte. Aunque un café con leche fría fue un poco desastre, la atención del personal compensa cualquier tropiezo. Es un ambiente divertido y animado, perfecto para una salida con amigos.

Ahora, en cuanto a la pregunta del millón, ¿qué tipo de platos ofrece el Berenjenal? Ahí la cosa se pone interesante: combinan entrantes copiosos con platos de carne que están muy bien logrados. Además, tienen unos postres que son auténticos pecados, y si pillas el menú experiencia, aún mejor, porque es una forma de disfrutar más de su oferta culinaria. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de buena comida, buen vino y un ambiente chido, este es tu sitio. ¡Tienes que ir!

Cuántos platos diferentes se pueden encontrar en el menú

Mira, el Berenjenal es un sitio de esos que, una vez que entras, ya no quieres salir. La cosa es que la primera vez que intentamos ir, ¡menuda locura! No había manera de encontrar mesa por la cantidad de gente que había. Pero el domingo, todo fue más tranquilo y se convirtió en el plan perfecto para tapear. De verdad, es un 10. La decoración te atrapa, el ambiente es súper agradable y el servicio de los camareros es de lo mejorcito.

Te cuento que el brunch, que es lo que pedimos, nos salió por 20-30 € por persona, y todos los pinchos estaban deliciosos. Hablando de cosas ricas, no puedes irte sin probar la cheesecake y los pintxos variados. ¡Eso sí que fueron un gustazo! La noche previa habíamos tomados unas copas y nos quedamos tan flipados que decidimos volver a cenar. Y no te miento, todo estaba riquísimo. Esa tarta de queso y cacao, por dios, ¡una maravilla! Si puedes, deja que Maribel te recomiende, porque sabe lo que hace y no fallas.

El ambiente es muy chido. El diseño interior, la iluminación... todo está pensado para que te sientas cómodo. A pesar de que estaba a tope, los camareros tienen un trato excelente y siempre están dispuestos a sugerirte lo mejor. Aún así, hay que reconocer que algunos platos son un pelín más caros que en otros sitios de la zona, y aunque la calidad es alta, podrías salir un poco tocado si no te controlas con las cantidades.

En cuanto a la variedad, no te preocupes, que el menú suele cambiar. Siempre hay un montón de pintxos y platillos para compartir que no te aburren jamás, así que ¡cada vez que vas, hay algo distinto! Sin duda, me verán más veces por allí.

Berenjenal ofrece opciones veganas

Ya te lo dije, Berenjenal es un sitio que hay que visitar sin falta. El otro día, el 12 de octubre, ¿te acuerdas? Una fiesta nacional y, sin reserva, nos metimos allí. Pensé que sería un caos, pero nada, nos atendieron de maravilla y rápido. Empezamos con una ensalada de tomates que estaba de rechupete, acompañada de unos tacos de atún. Luego, nos dejamos llevar y pedimos de segundos el cordero asado a baja temperatura y un bacalao al pilpil que me quito el hipo. Para acabar, la tarta de queso con chocolate fue brutal, ¡no me dio tiempo ni a hacerle una foto!

Tienes que saber que el lugar está super bien ubicado y es accesible para todos. La carta es variada y los precios rondan entre 10-20 € por persona, lo que está bastante correcto para lo que ofrecen. Yo diría que todo lo que probé me dejó con un sabor increíble, tanto la comida como el servicio, que es rápido y super profesional. También hay una terraza exterior donde puedes disfrutar del buen clima mientras comes.

Ahora, hablando de opiniones, hay que tener en cuenta que no todos están contentos. Escuché de un par de personas que la caña y los pinchos les salieron por un ojo, así que sí, hay precios que pueden chocar un poco. Pero la gran mayoría coinciden en que vale la pena. Eso sí, si llegas a probar las tortillas, no te las puedes perder. Tienen varias opciones, desde la clásica de patata hasta una de trufas, que aunque no las probé, dicen que están para chuparse los dedos.

Y para los que se lo pregunten, ¿Berenjenal ofrece opciones veganas? No tengo claro si tienen un menú específico para veganos, pero la carta es tan variada que seguro encuentras algo que te encaje. ¡Así que no dudes en darte una vuelta y probarlo!

Es necesario hacer una reserva para visitar Berenjenal

Y si estás por Vitoria, no puedes perderte Berenjenal. Te lo digo en serio, este sitio es una joya en San Prudencio Kalea, 11, y siempre que ando por la zona, me acerco. Además, está justo al lado de un cajero, así que es perfecto para ir a meter mano a la cartera antes de lanzarte a la fiesta de sabores que te espera. El precio te va a sorprender, porque por entre 1 y 10 € por persona, comes como un rey. Yo le doy 5 estrellas a todo: comida, servicio y ambiente. Todo está en su punto.

Te cuento que Vitoria tiene una cultura gastronómica increíble, y si decides ir de pinchos, mejor párate un día y hazlo bien en Berenjenal. Ve sin desayunar, que lo vas a necesitar. La reina del lugar es Maribel, una mujer con una sonrisa que puede iluminar hasta el día más gris. Déjate aconsejar por ella, que sabe lo que hace y va a llevarte a otra dimensión de sensaciones. Desde la primera croqueta que pruebas hasta el último trozo de su tarta de queso, todo es un espectáculo para tu paladar.

Empieza con un marianico, ese mix de vermut con licores y frutas que te va a volar la cabeza. Y después sigue con esas croquetas que se derriten en la boca, el carpaccio de tomate con ventresca y, por supuesto, su pulpo, que está a otro nivel. Si te gustan las carnes, ataca el chuleton de vaca y las encontradas jugosas que te dejan con ganas de más. Pero, por Dios, no te olvides de los postres. La tarta de queso te va a dejar sin palabras.

Ahora, en cuanto a la pregunta del millón: ¿hay que reservar para el Berenjenal? Mi consejo es que sí, si quieres asegurarte un sitio. Este lugar es tan buen rollo y tan popular que a veces se llena rápido. Así que mejor llama y asegúrate tu mesa, porque créeme, no te querrás perder esta experiencia. ¡Ve, disfruta y no te arrepentirás!

Cuál es el número de reserva de Berenjenal

Así que del Berenjenal, ¿eh? 5 estrellas y con razón. El sitio es super moderno, con una decoración que te deja con la boca abierta. Si buscas probar pinchos riquísimos, aquí tienen tortillas de mil sabores, y te aseguro que son pura creatividad. Ah, y las copas para beber cerveza son grandes, así que si eres de los que disfrutan con una buena cerveza, este es tu lugar.

El servicio, otro puñetero 10. El equipo es increíblemente atento y rápido. No te hacen esperar, y eso se agradece un montón. La comida es espectacular, y han conseguido un ambiente de fiesta que te invita a quedarte. De verdad, hay que aplaudir al equipo, ¡sigáis así!

Y si quieres un sitio bonito para tomar café o vermouth, ¡este sitio es ideal! Tienen unos reservados chulísimos que son perfectos para disfrutar con la familia o amigos en intimidad. La presentación de los pintxos es alucinante, y su anfitriona Maribel es un amor. Si llevas a tu perra, ¿sabes qué? Te dejan entrar, otro punto a su favor que se agradece un montón.

Te digo que, aunque he leído alguna crítica negativa por ahí, mi experiencia ha sido lo opuesto. Nos lanzamos a probar el menú degustación (45 €) y fue una fiesta de sabores. Nunca nos quedamos con hambre, y el trato del personal fue súper cercano y agradable.

Aunque no todo es perfecto, también hay que ser realistas. En alguna visita, el servicio fue un poco más lento de lo que uno desearía, y la carta no estaba completa. Pero eso no es culpa del personal, ¡todo lo contrario! El hostelero debería controlar mejor la cocina. Aún así, la calidad se mantiene alta, y si te pasas por ahí, no dudes en preguntar por el número de reserva, que no tengo exacto, pero estoy seguro que lo puedes conseguir al llamar directamente al Berenjenal, y como están tan atentos, seguro lo resuelven rápido. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de bebidas se pueden encontrar en Berenjenal

Ya te digo que Berenjenal es un lugar que tienes que visitar si andas por el centro de Vitoria. Es de esos sitios donde entras y te sientes como en casa. La comida está riquísima y el ambiente es de 10. Tienen una variedad de pinchos elaborados que flipas y la limpieza es impecable. Además, el servicio es superatento, siempre están ahí para lo que necesites. La decoración es chulísima, muy bien cuidada, y si buscas un sitio para relajarte, su amplia terraza te va a encantar. La relación calidad/precio es brutal, con menús degustación accesibles que no te dejarán en la ruina.

Un plan que nunca falla es ir por un vino o una caña y disfrutar de un pintxo. Aunque suele haber mucha gente, yo siempre he sido atendido rapidísimo y sin queja. El sitio está genial, la decoración es de lo más bonito y, de verdad, es el sitio perfecto para reponer fuerzas después de un día de paseos. 5 estrellas se quedan cortas para lo que ofrecen.

Si vas con peques, no hay problema, incluso han tratado genial a mis amigos con tres carritos de bebés. Nos recomendaron el menú berenjenal y, te lo juro, fue un acierto. Los platos como la lasaña, las carrilleras y la tortilla de patatas con ajos verdes son un espectáculo. Y ni hablemos de la tarta de Nutella, ¡para morirse! La combinación de todo esto por un precio que se adapta a cualquier bolsillo hace que sea un lugar increíble.

En cuanto a las bebidas, en Berenjenal hay bastante variedad, tanto para los que buscan un buen vino como para los que prefieren una caña bien tirada. Hay opciones para todos los gustos, así que ya sabes, si te apetece algo rico para acompañar la buena comida, aquí no te van a dejar colgado. ¡Un sitio que lo tiene todo!

Cómo es el ambiente dentro de Berenjenal

Y así, después de la maratón de pintxos y unos pintxos que ya son legendarios, acabamos en el Berenjenal, que está en San Prudencio Kalea, 11. En serio, si no lo has probado, ya estás tardando. La última vez que estuve, me sorprendieron de la mejor manera con una tarta de manzana acompañada de helado de rosco de reyes. ¡Eso es un combo que hace que la vida valga la pena, te lo juro!

Hablando de la cocina, tienes que conocer a Maribel, que se nota que le pone amor a lo que hace. Todo lo que prepara es excelente. No sé si me entiendes, pero me encontré con un plato que es pura felicidad. Así que, si te das una vuelta por allí, no dudes en dejarte llevar por las sugerencias. Puedes dar por hecho que lo que salga de su cocina va a ser un 5 estrellas. Por cierto, el servicio también es de 5, súper amable y rápido. Te hacen sentir como en casa, de verdad.

Y ya para cerrar, el ambiente dentro del Berenjenal es bastante acogedor. No es el típico bar ruidoso que no puedes disfrutar, aquí puedes charlar tranquilamente mientras te comes esas delicias. Le pongo un 4 al ambiente, porque siempre hay buen rollo y la decoración tiene su aquel. Perfecto para ir con los colegas o para una cita. Así que ya sabes, la próxima vez que salgas, ¡no te olvides del Berenjenal!