Bar Erkiaga

¡Hey, colega! Si estás por el Casco Medieval de Vitoria-Gasteiz, tienes que hacer una parada en el Bar Erkiaga. Aquí la movida son los pintxos, y vaya que hay variedad. Desde los clásicos en barra hasta los pintxos calientes que preparan al momento, todo está buenísimo. Y si eres foodie, ni te cuento: el bacalao y el pulpo son un must. La gente no para de hablar de lo bien que se come aquí, ¡4.5 sobre 5 en TodoBares!

Además, el bar está súper bien ubicado, en la calle Herrerías, 38, justo frente a la Iglesia de San Pedro. Tienen menús diarios con productos frescos y de temporada, perfectos para esos días de hambre extrema. Y no solo hay buena comida, su selección de cervezas artesanales y cócteles creativos también está para chuparse los dedos. Así que, si querés una buena experiencia en un ambiente acogedor, ya sabes dónde ir.

Dónde se encuentra el Bar Erkiaga

¡Oye, gente! Si estáis buscando un sitio donde petarla con unos pinchos de lujo, no busquéis más porque el Bar Erkiaga es EL lugar. Está en Errementari K., 38, 01001 Vitoria-Gasteiz, Araba y se lleva 5 estrellas de los buenos. Aquí la calidad es top y el trato está siempre de 10. Desde los pinchos clásicos hasta los más modernos, hay opciones para todos. Y lo mejor, ¡precios que rondan entre 1-10 € por persona! Perfecto si sois de los que os gusta picar.

La verdad es que el menú del fin de semana también da buena nota, con platos de calidad que te dejan satisfecho. Por 30 € (sin cafés) puedes saborear cosas como chipirones en su tinta o pimientos rellenos de txangurro. ¡Y eso que aquí la atención es de las mejores! Si tienes hambre y quieres comer a gusto, no dudes en ir.

Si buscas algo más informal para una comida, el menú del día está a solo 15 € y viene cargado de delicias. Eso sí, el local podría tener un lavado de cara, que se ve algo dejado, pero quien se atreve a entrar se lleva una grata sorpresa. ¡La comida es de 5 estrellas y el ambiente es bastante tranquilo! Ideal para ir en pareja o en grupo de 3 o 4.

Así que ya sabéis, si queréis disfrutar de un estrella Michelin camuflado en un bar de toda la vida, el Bar Erkiaga es donde tenéis que estar. Recuerda, está en Errementari K., 38, 01001 Vitoria-Gasteiz, Araba, así que no hay excusas. ¡A disfrutar del buen comer, que para eso estamos!

Qué tipo de comida se ofrece en el Bar Erkiaga

Mira, tienes que saber que el Bar Erkiaga es uno de esos sitios que no puedes dejar pasar si andas por Vitoria. Después de un día espectacular, este sitio fue el broche de oro que necesitaba. El ambiente es familiar y acogedor, y eso se nota desde el primer momento. Antes de sentarme a comer, ya estaba disfrutando del ir y venir del personal mientras montaban las mesas, todo con buena onda. No te cuento lo rico que estaba el pinxo, la tostá de setas, menuda delicia. Luego, al plato fuerte, unas pochas de zamburiñas que estaban de escándalo, y para cerrar con broche de oro, unos pimientos rellenos de xangurro que te dejan con ganas de más. Y no olvidemos el postre, un helado de orujo que fue un remate perfecto. Recomendable 100%, ojo, que hay que reservar porque solo tienen un turno a las 15h y no tienen muchas mesas.

Por otro lado, alguna gente ha tenido una experiencia menos alucinante. Hay quienes pidieron menú y sintieron que le faltaba un poco de ese punch de sabor. Dicen que el ramen estaba muy aguado y la ensalada un pelín aceitosa. El codillo se llevó buenas críticas, pero el pescado no impresionó a nadie. Por ahí el flan estaba bien, pero nada del otro mundo. En general, un 4 en comida, un 5 en servicio y un 2 en ambiente. Un precio razonable de 20-30 € por cabeza.

Pero volviendo a las cosas buenas, si lo tuyo son los pinchos, en Erkiaga te van a poner las papilas gustativas a bailar. Hay pinchos variados y el Pincho de Concurso que es toda una experiencia. Además, el sitio es pet-friendly, así que puedes llevar a tu mascota. Y para los que odian aparcar, cuidado, porque el parking es un tema complicado, aunque de pago hay alguna opción. En fin, todo el mundo está contento al menos con el servicio, que fue amabilísimo.

Sobre la pregunta del millón, “¿Qué tipo de comida se ofrece en el Bar Erkiaga?”, pues aquí tienes un poco de todo: desde pinchos variados que van desde los más tradicionales hasta los que sorprenden, hasta platos más contundentes como las pochas con zamburiñas y los pimientos rellenos de carne. Y si buscas un menú diario, tienes uno bastante completo por solo 15€, con raciones generosas. Así que ya te digo, esta es una parada obligatoria si quieres buena comida y un ambiente chido. ¡No te lo pienses!

Qué son los pintxos y por qué son populares en este bar

Te cuento de nuevo sobre el Bar Erkiaga, y es que vale la pena. Cinco estrellas para este lugar que me sorprende cada vez que voy. Estos chicos han mejorado aún más la calidad de sus pinchos y platos. El menú del día es espectacular en precio y en gusto, y créeme, si hacía tiempo que no pasabas por aquí, ¡tienes que volver pronto!

La primera vez que lo descubrí fue por casualidad, y me alegra haberlo hecho. Me lancé a un menú al mediodía que estaba riquísimo. Hay que felicitar a la cocinera, porque la comida realmente estaba para quitarse el sombrero. Aparte, la persona de la barra fue súper amable, algo que siempre se agradece. Como para irte, hacías la comida sin gastarte un dineral, entre 10 y 20 euros por cabeza, y te asegurabas que la comida y el servicio se llevaron un 5 en mi escala.

El otro día, un grupo de amigos y yo llegamos un pelín tarde al menú, ya que eran las 14:15, pero nos dijimos: ¿por qué no? Pedimos pinchos y, la verdad, nos quedamos a gusto. Destacamos dos tostas de foie y hongos que estaban increíbles, embaladas en una bandeja de pan comestible, y los canelones de pato, aunque un poco fríos por dentro, estaban bien buenos. No faltaron las rabas y las croquetas, que, aunque tuvieron un leve fallo por no ser recién hechas, estaban riquísimas por dentro. Un pelín de desorganización en el servicio nos restó una estrella, pero nada que no se pueda arreglar con unas servilletas.

La comida es a buen precio y muy bien cocinada, destacando esas albóndigas que son una locura. Nos hicieron hueco incluso sin reserva, y eso no se ve en otros sitios. Sin duda, un bar para repetir sí o sí.

Ahora, ¿qué son los pintxos y por qué son tan populares en este bar? Pues básicamente son bocaditos que puedes ir pidiendo y combinando a tu gusto. Aquí en Erkiaga, los pintxos son todo un arte y una exhibición de creatividad. Suelen tener un toque casero y mezcla de sabores que no se encuentra en otros lugares. Cada uno cuenta con su propia historia y están preparados con ingredientes frescos de calidad. Y, claro, ¡comer con amigos y compartir es lo mejor! Así que, ya sabes, te dejo el plan hecho: no te lo pierdas y pásate por Erkiaga la próxima vez que estés por Vitoria. ¡Te va a encantar!

Cuáles son algunos de los pintxos más recomendados en el Bar Erkiaga

Tío, si buscas un sitio que te haga sentir como en casa en Vitoria, tienes que pasar por el Bar Erkiaga. La comida casera que sirven es de otro nivel, y el menú del día está a un precio que ni te lo creerás: entre 10 y 20 €, y tienes varias opciones que son pura delicia. La atención que te dan es de 10, especialmente por parte de Txus y Josune, que siempre están dispuestos a que te sientas a gusto. Si vas, no dudes en probarlo, ¡totalmente recomendado!

Hablando de pintxos, ni te cuento lo que hay. Cada vez que me paso por allí, es casi obligatorio degustar alguno de ellos. La última vez me decidí por el menú del día y, sinceramente, estaba todo buenísimo. Los ingredientes son de calidad excelente y, además, el precio sigue siendo asequible. Este sitio es un clásico para los que queremos buen rollo y buena comida sin complicarnos demasiado.

La primera vez que llegué, fue totalmente de casualidad. Encontré un huequito en la barra y, de verdad, qué suerte. Es el tipo de lugar donde más a gusto he estado. Le pedimos al camarero que nos sorprenda y, ¡vaya si lo hizo! Todo quedó increíble y la amabilidad del personal es un plus que te deja con ganas de volver. Para mí, el Erkiaga es el epítome de un buen ambiente.

En cuanto a los pintxos más recomendados, tienes que probar las pochas con zamburiñas y el arroz cremoso de verduras con pulpo. También destacan los pimientos rellenos de txangurro y los callos con morros. Y para cerrar la experiencia, te engancharán con los helados de avellana y el tiramisú. ¿Vas a dejar pasar esto? ¡No lo creo!

Qué calificación recibe el Bar Erkiaga en TodoBares

Mira, si buscas un sitio guay en Vitoria, Bar Erkiaga es el plan. Está en la calle Errementari K., 38, y lo primero que te digo es que la comida es increíble. Tienen unas croquetas caseras de jamón que son pura magia, viene una ración enorme, así que vete preparado. También puedes probar las carrilleras sobre moras y queso. En cuanto a precios, no te preocupes, que por entre 10-20€ comes de lujo. Es un sitio pequeño, pero con un ambiente super acogedor. La atención es de 10. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 4.

También lo tienes que considerar si buscas un plan familiar, porque el lugar es muy acogedor. Los pinchos son del otro mundo, un revuelto de hongos y foie que flipas. Aquí puedes tomar unas tapas con un buen vino y no te decepcionará nada. Te aseguro que sales con ganas de volver, porque la comida y el servicio son de 10. Tiene una puntuación de 5 estrellas en todo lo que hacen: Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

La ubicación es clave, amigo. Está en el centro de la ciudad, así que no tienes excusa para no pasar por ahí. El menú es tremendo, y si te gusta la carne, no puedes dejar de probar el ciervo y los calabacines rellenos. El vino de la casa, ni hablar, porque es espléndido. Todo por un precio que ronda entre los 20-30€ por persona. Calidad y cantidad garantizadas, con Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Y si vas en fin de semana, asegúrate de pasar dos veces como hicimos nosotros, porque los pintxos están muy elaborados. La atención es otro rollo, así que pasa por allí sin dudarlo. Mención especial a la barra de pintxos que tienen, un festín de sabores. ¡No hay más que hablar!

El Bar Erkiaga ofrece menús diarios

Mira, te tengo que hablar del Bar Erkiaga. Este sitio es una joya oculta en Errementari K., 38, 01001 Vitoria-Gasteiz. Si buscas un lugar casero, con calidad y cantidad insuperables, aquí lo has encontrado. Te lo digo, la cocina es super sabrosa, rica y casera. Así que si andas en la zona, no dudes en pasarte. Le ponen un 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Es que no hay por dónde fallar.

Y no solo eso, sus pinchos son la caña. A mí me flipó el pincho de pimiento relleno de txungarro, ¡vaya combo! Además, si pides una cerveza Águila sin filtrar, estás en el camino correcto. ¿Y el precio? Entre 1-10 € por persona, lo que está a la altura. Un sólido 4 estrellas en comida, servicio y ambiente. Perfecto para un picoteo sin que te quedes en el arruinado.

El ambiente es super animado. Ve a probar su preparado de vermut y las piparras en tempura. Es un bar pequeño pero con un gran ambiente, se llena, pero vale la pena. Si pillas mesa, el menú diario, que anda por los 12 euros, te va a encantar. Aquí el cocinero, que también es el dueño, se nota que le gusta lo que hace, y te puede sorprender con algo original.

Hablando de pinchos, tienes que probar las croquetas que son espectaculares. Aunque, oye, el canelón relleno con chutney de mango también es una bomba, acompañado de un vermut Yzaguirre en la terraza. Por cierto, en cuanto a la pregunta del millón: sí, el Bar Erkiaga ofrece menús diarios. Así que ya sabes, si quieres comer bien y a buen precio, ¡este es tu sitio!

Qué tipo de productos se utilizan en los menús del Bar Erkiaga

Bar Erkiaga es un auténtico hallazgo en Vitoria-Gasteiz. La primera vez que fuimos, no nos esperábamos encontrar un menú del día tan riquísimo y a un precio increíble. Vamos, que por la calidad de la comida, te podrías pensar que estás en un sitio de lujo, pero aquí lo tienes todo por un precio muy asequible. Si queréis aseguraros un sitio, mejor reservar, porque el bar no es muy grande y llena rápido.

El servicio, de diez. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Todo está en su sitio y el trato es genial. El otro día, un domingo, comimos por 20€ en pleno centro. ¿Quién se queja de eso? Las fotos que subí en mis redes lo dicen todo, ¡se me hace la boca agua solo de recordarlo! El menú incluye postre y bebida, así que no hay excusas.

Si eres fan de los pinchos, no te olvides de probar los rollitos de changurro y, por supuesto, el chupito que siempre viene en el combo. No es la experiencia más gourmet del mundo, pero con 3 zuritos y 3 pinchos a 10,60€, está bastante bien para una comida rápida. Siempre es bueno tener un sitio de toda la vida donde sabes que puedes ir y que va a salir bien. Te lo digo, es para repetir.

Y sobre lo que sirven en los menús, lo que petan son cosas frescas y bien elaboradas. En nuestro último menú probamos unos fideos con hongos y tartar acompañado de sorbete de limón que estaban brutal. El Bar Erkiaga se esfuerza en sorprender con recetas innovadoras y utilizar buenos ingredientes, así que siempre vas a tener algo rico en el plato. Sin duda, uno de esos sitios que se convierten en un imprescindible si andas por el centro.