Amama

¡Ey, colegas! Si andáis por la Parte Vieja de Donostia, tenéis que hacer una parada obligatoria en el Restaurante Amama, que está en el C. Mayor, 18, Piso 1. Este sitio, que forma parte del hotel Atari, no solo tiene una comida acojonante, sino que además, ¡tiene vistas de locura a la Iglesia Santa María! Su menú es un festival de sabores, donde no podéis dejar de probar las croquetas de gambas al ajillo y la merluza con beurre blanc. Y si os gusta el dulce, la torrija es un must, ya que la originaron en su bar hermano.

Aparte de la comida, el ambiente es genial y la atención es de 10. Usan solo los mejores productos locales, y todo se hace con aceite de oliva virgen extra. Es el lugar perfecto tanto para un desayuno nutritivo como para una cena con amigos. ¡No digáis que no os lo he contado!

Dónde se ubica el Restaurante Amama en la Parte Vieja de Donostia

Si estás por la Parte Vieja de Donosti, tienes que descubrir el Restaurante Amama. Está en C. Mayor, 18, Piso 1, y la entrada es un pelín raruna porque tienes que meterte por el hotel que hay. Una vez dentro, te sorprende el lugar: acogedor, moderno y con mucha personalidad. A nosotros nos tocó un poco de todo, y aunque la comida no fue nada del otro mundo, el ambiente y el servicio más que correctos lo compensan.

El sitio no estaba lleno cuando fuimos un sábado a comer, solo había un par de mesas ocupadas, así que puede que tenga un rollo un poco escondido. Quizás solo alimenten a los huéspedes del hotel o algo así. Pero ojo, que está de lujo para charlar entre amigos, porque el nivel de ruido es bastante bajo. Te puedes dejar caer por aquí con un grupo y celebrar cualquier cosa: hasta un cumpleaños, como hicimos nosotros. Con un precio que ronda entre 30 y 40 euros por cabeza, está bastante bien.

Y si quieres algo más de talla, el menú que tienen con vistas a la Iglesia Santa María es brutal. Las croquetas de gambas al ajillo y la merluza con beurre blanc son un must, y ya si pruebas la torrija, que la tienen en el Atari, lo bordas. De verdad, la atención es de 10, no te sentirás descuidado ni un segundo.

¿Y qué decir del menú de 3 platos? ¡Totalmente recomendable! Te vas a ir a casa con una sonrisa y lleno de buenos sabores. Por unos 175 euros, comimos a lo grande cuatro personas, postres incluidos. Así que, si andas por C. Mayor, 18, no dejes de pasarte por el Restaurante Amama. ¡No te arrepentirás!

Cuál es la dirección exacta del Restaurante Amama

Tío, tienes que entrar al Restaurante Amama en C. Mayor, 18, Piso 1, 20003 Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa. Este sitio es brutal, de verdad. Cenamos muy bien por un precio que no creerías: solo 40 € y puedes elegir cuatro platos. Te vas a ir a casa reventado de comer, porque las cantidades son generosas, y eso que de los ocho platos solo dos no nos convencieron del todo. El resto estaba de lujo, y la atención fue de diez.

Ya te digo, todo estaba estupendo. Los calamares con guarnición de arroz son una pasada y el cordero, ¡ni te cuento! La ubicación es de esas que te quitan el aliento, justo en el meollo de Donosti, con esa vibra de Parte Vieja. El ambiente es cálido y acogedor, perfecto para una cena con colegas. Ah, y los postres, ¡no te los puedes perder! Te hablo de torrija con helado y unos carrilleras que están de rechupete.

Si estás por ahí, ¡no dudes en probar el Bacalao al pil-pil! Tiene un sabor que flipas. Eso sí, el sitio puede ponerse ruidoso y es complicado mantener una charla al lado de la mesa, así que a lo mejor es mejor ir en un grupo grande y disfrutar del buen rollo.

Y ya para que lo tengas claro, la dirección exacta del Restaurante Amama es C. Mayor, 18, Piso 1, 20003 Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa. ¡Hazte un favor y ve pronto!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Amama

Mira, si estás pensando en darle una oportunidad al Restaurante Amama, te diré que vale mucho la pena. Tienen un menú degustación que es una joya, de verdad. Rescatan la tradición gastronómica de Gipuzkoa y está todo muy equilibrado. El chef, que lleva décadas curtiéndose en la cocina de Donostia, deja claro que sabe lo que hace. Ideal para un compromiso, ya sabes, esas cenas en las que quieres quedar como el rey o la reina del estilo. Y el ambiente del lugar está muy cuidado, desde los accesos hasta los baños. Ah, y las vistas desde la terraza son un luxazo.

Hablando de precios, el menú completo con vino se queda en 40€ por persona. Un chollo si lo comparas con lo que puedes encontrar en Donostia, la calidad-precio está muy bien. El servicio también es notable, aunque hay que estar atentos a los tiempos, que a veces puedes perder la noción del tiempo entre platos. Pero lo importante es que todo está rico. Sin duda, repetiremos para probar más platos de la carta.

Ahora, si te interesa una cena más especial, no te olvides del menú de Nochevieja, que era de 90€. Ellos tienen un menú amplio que pareciera que va bien. La comida estaba buena y había suficiente para todos, aunque el postre se quedó un poco corto, con turrones del supermercado y esas uvas en latas. Así que no puedo darles 5 estrellas, pero el personal fue muy amable y eso siempre cuenta.

En resumidas cuentas, el Restaurante Amama ofrece una cocina que combina la tradición local con un toque moderno. Desde el cordero deshuesado asado hasta pescados frescos, pasas de un plato a otro y siempre te sorprenden. Y si tienes peques contigo, ¡no te preocupes! Tratan a los niños de lujo, hasta tienen tronas y un detalle especial para ellos.

Qué platos son imprescindibles en el menú del Restaurante Amama

Te digo, Amama es un sitio que no puedes dejar pasar si estás en Donosti, justo en C. Mayor, 18, Piso 1. El ambiente es tranquilo, aunque si está a reventar puede haber un poco de jaleo, pero es parte del encanto, ¿no? Pedimos el menú de pintxos y, la verdad, ¡estuvo de lujo! Lo mejor de todo es que por un precio que ronda entre 30 y 40 € por persona, puedes disfrutar de buena comida y hasta un par de copas de vino. Y después, puedes tomarte el café o una copa en la terraza. ¡La vida es corta!

Hablando de la comida, hay que decir que hicieron un trabajo de primera. Desde entrantes hasta los platos principales, todo estaba delicioso. A veces encuentras lugares en la Parte Vieja que son un desastre para turistas, pero aquí no. Con un menú de 45 €, todos los platos son un acierto. La decoración es sencilla, pero acogedora, perfecto para disfrutar de una buena charla con los colegas. Además, el servicio es impecable, súper amables y atentos.

Y si aún no te he convencido, escúchame esto: las vistas son envidiables y el sitio es muy acogedor. Desde las carrilleras hasta el pulpo, todo estaba exquisito. En particular, no te puedes perder la torrija con helado, ¡una locura! Así que ya sabes, si quieres una experiencia culinaria que no se olvide fácil, dale una oportunidad a Amama.

¿Y qué platos son imprescindibles en el menú de Amama? Sin duda, prueba las carrilleras, el pulpo y, para el postre, la torrija. Cada bocado es una explosión de sabor, y no te decepcionarán. ¡Así que no te lo pienses mucho y ve a descubrirlo!

Cuál es la especialidad que se debe probar si se visita el restaurante

Ahora, te cuento sobre Amama, que está en la C. Mayor, 18, Piso 1, 20003 en Donostia. La verdad, si buscas un lugar con comida espectacular, aquí lo tienes. Le ponen 5 estrellas a la comida y no es para menos. La atención es amable y profesional, y la decoración está currada, con unas vistas guapas a la Iglesia de Santa María. Puedes esperar gastarte entre 40-50 € por persona, pero te aseguro que valen la pena cada céntimo.

Por otro lado, algunos pueden no haber tenido la mejor experiencia, como esa vez que pidieron una ensalada de temporada y les trajeron unos platos confusos. Al final, se lo solucionaron, pero... siempre queda esa sensación de que te están tomando el pelo un poco. El chuletón estaba buenísimo, pero la cuenta parecía un ladrón. Mucho cuidado con lo que pides. Por lo menos la comida todavía se lleva un 4, aunque el servicio se queda en un 1. En lugares así, la atención cuenta tanto como la comida, ¿no crees?

Sin embargo, si lo que buscas es un lugar con un servicio magnífico, aquí lo tienes también. Tienen un aperitivo de parte de la casa que empieza la experiencia de lujo, y si te gusta el cordero deshuesado asado, ¡no puedes dejar de probarlo! La torrija con helado es otro must. La gente lo deja claro, la comida está muy bien, con notas altas en el ambiente y el servicio.

Y en cuanto a qué deberías pedir si te animas a ir a Amama, la especialidad que no puedes dejar pasar es el cordero deshuesado asado. Te lo aseguro, es el plato que marca la diferencia. Así que, ya sabes, si estás por ahí, no te lo pierdas. ¡Ya se nota que hay que darle otra oportunidad a este lugar, siempre con pinzas!

El Restaurante Amama tiene vistas a algún lugar turístico

Ya te digo que el Restaurante Amama en C. Mayor, 18, Piso 1, 20003 Donostia-San Sebastián tiene sus cosas buenas y otras no tanto. La verdad, me quedé un poco decepcionado con el tema de la comida. Teníamos un vegetariano en el grupo y habíamos confirmado que le iban a preparar un menú especial. Pero la jugada fue que no había nada en la carta para él. Al final, le sacaron una ensalada básica, un arroz sin gracia y de postre una triste macedonia. ¡Por favor! La diferencia con los demás menús fue abismal. Así que para un vegetariano, la experiencia fue de lo peor. La comida del resto estuvo maravillosa, eso sí. Pero claro, si estás intentando agradar a todos y no lo logras, es un chasco total.

Por otro lado, el servicio fue muy amable y comprensivo, eso no se puede negar. Al final, aunque el ambiente está bastante bien, el desastre estuvo en la gestión de las reservas y cómo se manejó la comida. Por otra parte, también he escuchado cosas increíbles de otros menús. Uno que pedimos estaba a 40 euros y todo estaba de lujo: la presentación, los sabores, todo en su punto. El local es acogedor, con una luz tenue que invita a quedarte un rato más. Hay que decirlo, el personal fue un 10, y ya te digo que si decides ir, comer aquí es una experiencia que merece la pena.

Ahora, si estás pensando en hacer una comida en grupo, me cuentan que hicieron un menú para uno de 16 personas, y la verdad fue todo un éxito. Caras sonrientes y platos vacíos, ¡mejor señal no hay! Lo malo es que en Donosti hay muy pocos sitios así. Espero que no suban los precios y mantengan la calidad, porque lo necesitan. Así que, ¿vistas a algún lugar turístico? Bueno, no tengo claro si desde el restaurante se ven cosas super icónicas, ya que la ubicación es más céntrica que turística. Aunque te aseguro que el ambiente dentro hace que valga la pena.

Qué tipo de aceite se utiliza en la cocina del Restaurante Amama

Te cuento que comimos en Amama, y si te gusta la buena comida a un precio justo, ¡este sitio es la bomba! Estás en el corazón de Donosti, en C. Mayor, 18, Piso 1, 20003. Por 40€, te clavan un menú que incluye un primero, un pescado, una carne, un postre y vino. 5 estrellas y no es para menos. La cantidad y calidad que te dan, la verdad es que es difícil de encontrar en la zona vieja.

No te pierdas el txangurro con crema de guisantes. Es una locura. Tan impresionante que te vas a quedar con ganas de repetir. Ah, y si tienes suerte y puedes tomar algo en la terraza, ¡hazlo! Ver la iglesia de Santa María iluminada de noche a pocos metros es una experiencia que no se olvida. El ambiente está de fábula, aunque le daría un 4 porque puede haber un poco de bullicio en la zona.

La comida de Amama es pura delicia. Pedimos el menú de 40 euros, que está súper completo. Desde el aperitivo hasta el postre, todo fue un festival de sabores. Me encantaría decir que no me lo esperaba, pero si te soy sincero, lo esperaba porque he escuchado buenos rollos de este lugar. Si aún no has estado, son recomendados 100%. Comida y servicio, ambos 5 y 4 respectivamente. ¡Muy bien hecho!

Y si te preguntas sobre el tipo de aceite que usan en la cocina, te diré que se le da mucha importancia a utilizar aceite de oliva virgen extra. Así que, además de comer bien, sabes que están usando ingredientes de calidad. ¡No hay excusas, ve a Amama y disfruta!