Restaurante Kobatxa

¿Buscas un buen rollo y una comidita rica en Vitoria-Gasteiz? Entonces tienes que pasarte por el Restaurante Kobatxa, en Mateo Benigno de Moraza Kalea, 21. Este sitio, que lleva más de 1160 reseñas y una valoración de 3.9 en Restaurant Guru, es perfecto para disfrutar de unos pinchos caseros y menús del día que te van a hacer chillar de felicidad. Y no olvides que el ambiente es espectacular, con música que anima la fiesta y un espacio amplio para que disfrutes al máximo.

Kobatxa es un bar-restaurante muy céntrico, ideal para cualquier ocasión, ya sea un desayuno parrileado, una comida entre amigos o una cena que lo pete. Abren de 12:00 a 24:00 de lunes a jueves, y si decides venir un viernes o sábado, ¡prepárate! El bar cierra a las 3:00. Así que, ya sabes, si te apetece un plan con buena comida y buen ambiente, Kobatxa es la jugada ganadora. ¡No olvides reservar si vas en grupo, que el sitio se llena!

Dónde se encuentra el Restaurante Kobatxa

¡Ey, gente! Si buscas un buen plan para cenar en Vitoria, tienes que darte una vuelta por el Restaurante Kobatxa. Está en Mateo Benigno de Moraza Kalea, 21, y la verdad, es que no defrauda. Con sus 4 estrellas y una comida que está de locos, especialmente la ensalada de burrata y la tarta de queso, no te vas a quedar con hambre. El precio por persona ronda entre los 30 y 40 €, así que, si te animas, ¡preparáte a disfrutar!

La vez que fuimos, éramos cuatro y optamos por el Menú Degustación. ¡Bua! Ese sitio tiene un ambiente espectacular. La decoración es chulísima y la comida, madre mía, los platos tienen una presentación de 10 y el sabor está a la altura del precio. Para que te hagas una idea, el precio por persona estaba entre 40 y 50 €, pero te lo aseguro, ¡merece cada céntimo!

Un día decidimos probar el menú del día y, aunque la comida no fue mala, no me dejó flipando. Lo que sí me terminó de fastidiar fue el servicio, el cual fue un poco lento. Tuvimos que estar llamando varias veces para hacer nuestro pedido y hasta pedimos el café en la barra porque nadie venía. Así que si vas en plan relax, prepara tu paciencia.

Está en el centro de Vitoria, justo en Mateo Benigno de Moraza Kalea, 21, 01001 Vitoria-Gasteiz, Araba. Dale un toque a tu próxima cena, porque seguro que sales encantado. ¡Nos vemos allí!

Qué tipo de comida ofrece Kobatxa

Mira, si todavía no has ido al Restaurante Kobatxa, ¡te estás perdiendo un pepinazo! Está en una ubicación brutal, en pleno centro, así que no hay excusa. Cuando entras, ya sientes que el ambiente es exclusivo y único. Tienen un espacio amplísimo donde puedes bailar y disfrutar de buena música mientras te tomas algo. Y lo mejor de todo, la calidad-precio en las copas es top. Aparte, los pintxos y la comida están a otro nivel. ✨

Te cuento, el servicio es de 5 estrellas. Los camareros son super atentos y saben lo que hacen. Olvídate de esperar mil años entre plato y plato, en mi experiencia, no tuvimos que esperar nada. La carne que sirven es espectacular. Y no me puedo olvidar de los postres, la tarta de queso es la mejor que he probado. ¿Qué más quieres? Un lugar donde la comida vale lo que pagas.

Ahora, claro, también he escuchado críticas. Hay quien dice que, aunque el menú es de 10, la atención puede ser un caos cuando está a reventar de gente. Sin embargo, las croquetas son exquisitas y los txipirones están para morirse. Las recomendaciones varían, pero siempre hay algo que va a enamorarte, eso es seguro. Y si ves que el servicio no da abasto, no dudes en darles otra oportunidad porque el sitio vale la pena.

Entonces, ¿qué tipo de comida ofrece Kobatxa? Aquí tienes un poco de todo: desde pintxos vascos hasta platos más elaborados como tataki de atún o mejillones, sin dejar de lado unos postres que son un auténtico lujo. Y aunque hay algunos detalles que mejorar, la experiencia general es inmejorable. Si buscas un plan con colegas, ¡este es el sitio!

Cuál es la valoración del Restaurante Kobatxa en Restaurant Guru

Mira, te tengo que contar lo que me pasó con el Restaurante Kobatxa. Llamé esta mañana para reservar para 4, me dijeron que no hacía falta y que fuéramos cuando quisiéramos. Tenían la cocina abierta hasta las 17:00, así que pensé que todo iba rodado. Pero, ¡sorpresa! Cuando llegamos, a las 15:10, me dicen que todo estaba reservado. Menudo desastre, hermano. Es la segunda vez que me dejan colgado. Comida: 1, Servicio: 1, Ambiente: 1. No sé qué piensan, pero así no ganas clientes.

Ahora, en la otra cara de la moneda, he estado también en días diferentes y, vaya lugar más chulo. El ambiente es increíble, con una decoración super curiosa y un menú del día que, te lo prometo, no te deja con hambre. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Sí, te recomiendo que te metas en ese menú porque la calidad y la innovación están a otro nivel. Por unos 10-20 € comes de maravilla, y la experiencia vale la pena.

En cuanto a las instalaciones, hay selección de pintxos en la barra y espacios para comer bastante bien. La planta de arriba es luminosa y con un diseño singular, ideal para cenar tranquilo. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Además, el sitio tiene un aire rústico en algunas partes que lo hace más acogedor. Te vas con la tripa llena, ¡te lo aseguro!

Sobre *qué dice Restaurant Guru del Kobatxa*, bueno, la verdad es que tiene opiniones mixtas. Por lo que he visto, hay quien le pone 5 estrellas por la calidad y el ambiente, pero también hay críticas duras por el servicio. Así que, si puedes, planea bien antes de ir a rapiñar un buen menú, no te vayas a quedar fuera como me pasó a mí.

Cuántas reseñas tiene el Restaurante Kobatxa

Y después de un buen paseo, llegamos al restaurante Kobatxa. ¡Qué acierto, la verdad! Está en Mateo Benigno de Moraza Kalea, 21 y la decoración es un auténtico espectáculo. Nos metimos en el comedor de arriba, que tiene un toque "diferente", y el ambiente es completamente acogedor. La atención del camarero fue genial, muy amable y estuvo pendiente de nosotros en todo momento. Teníamos ganas de probar sus platos porque todo el mundo habla maravillas de este sitio.

Lo que cenamos estuvo muy bien, aunque el entrecot de Wagyu no me dejó tan impresionado como esperaba. Los demás platos, sin embargo, fueron un acierto: los mejillones de roca estaban deliciosos y el arroz con hongos fue un buen complemento. Además, no puedo olvidar mencionar el pintxo de ensaladilla de pulpo que nos pusieron de aperitivo mientras esperábamos, estuvo de 10. ¡Y esa tarta de queso? Para llorar de felicidad.

Tienen diferentes ambientes, así que asegúrate de reservar, no querrás quedarte fuera. Haciendo un balance, hay que decir que ha recibido un total de cuatro reseñas de 4 y 5 estrellas, lo que habla muy bien del lugar. ¡Así que ya sabes, cógete a tu gente, ve al Kobatxa y disfruta! ️

Cuáles son las horas de apertura del restaurante de lunes a jueves

Total, que si buscas un buen sitio, Kobatxa es la bomba. Hemos estado cenando ahí y la verdad, una experiencia increíble. La chica que nos atendió fue súper amable, se notaba que sabía lo que hacía. Pedimos la ensalada de burrata, una tabla de ibéricos, tempura de pulpo, y para rematar, un solomillo vacuno. Y ya ni te cuento de los postres: tarta de queso y el goxua... ¡todo estaba para mojar pan! Salimos todos muy satisfechos, de esos sitios que te dejan una buena sonrisa. 5 estrellas por todo: comida, servicio y ambiente. Eskerrik asko, Kobatxa! ❤️

Pero no todo es perfecto en el mundo de los bares, y en este lugar hay que mencionar una experiencia un poco menos agradable. Un viernes al mediodía, y sorpresa, ¡no tienen menú del día! El local está muy bien montado, con un rollo bonito y buena atención, pero eso no lo salva. La relación calidad-precio es bastante mala, y lo que mejor estaba era el pan. Los mejillones eran un desastre, algunos sin abrir y otros con manchas negras. Las zamburiñas nadaban en un “majao” que no era más que aceite y perejil. ¡Vaya decepción! Las costillas ultrasecas y de un atún que dudo que fuese tal... No vuelvo ni gratis, de verdad.

En el lado positivo, el local está bien decorado, con un toque elegante y una zona de tapeo chula. Es un lugar tranquilo, con música agradable de fondo. Aparte del "desliz" que mencioné antes, la comida del menú estaba rica. La camarera nos atendió rápido y sin problemas. Repetiría sin dudarlo, con un presupuesto entre 10 y 20 € por persona. 5 estrellas para el servicio y ambiente, la verdad.

Y ya que estamos, si te preguntas por las horas de apertura de Kobatxa de lunes a jueves, quedan abiertos desde las 12:00 hasta las 15:30 y luego de 19:00 a 23:30. Así que ya sabes, ¡escápate un día y disfruta!

Hasta qué hora está abierto el Restaurante Kobatxa los viernes y sábados

Y si estás por Vitoria-Gasteiz, no puedes dejar pasar el Restaurante Kobatxa en Mateo Benigno de Moraza Kalea, 21. ¡Es un sitio increíble! El local tiene un ambiente precioso, los pintxos son súper originales y riquísimos, y el personal es una pasada: son muy amables y atentos. Nos invitaron a vino y al postre, lo que siempre se agradece. Si repetimos en Vitoria, ¡seguro que volvemos!

La última vez que estuvimos allí fue para la comida del día de La Blanca y la verdad que fue un acierto total. Tienen un menú especial con un montón de entrantes de calidad. La tabla de ibéricos estaba de diez, el lomo para caerse de culo, y la ensaladilla de gambón daba gusto comerla. Las coquetas estaba bien, aunque muy normalitas, pero los mejillones al vapor... ¡esos sí que estaban espectaculares! Los segundos, con un rape correcto y una chuleta troceada brutal, aunque nos llegó un poco fría. Para el postre, un surtido de tartas que casi no pudimos terminar, con dos botellas de tinto y una de verdejo. Todo esto por 48€ para cinco personas, un chollazo. Y el servicio fue espectacular, rápido y agradable, teniendo en cuenta lo que suele ser la fecha. ¡El año que viene por La Blanca, ahí nos veréis de nuevo!

Si buscas un sitio diferente y alternativo, Kobatxa es perfecto. La comida está de muerte y los precios no son desorbitados para la calidad que ofrecen. Nunca tuvimos problemas con el servicio, además, fui a la hora de la merienda y ¡la cocina seguía abierta! Un grande esto porque en otros lados ya estaban cerrando. ¡Volveremos seguro para probar más cosas como las zamburiñas y el pulpo!

Pero ojo, no todo son flores. Hubo una experiencia que fue un desastre total. Una ensalada con lechuga de calidad lamentable y el servicio, poco profesional. Ahí me quedé con una sensación bastante frustrante. Así que, hay que ir con ojo y tal.

Y ya que estamos, si te lo preguntas, el Restaurante Kobatxa los viernes y sábados está abierto hasta altas horas, así que si te da hambre después de una noche de fiesta, ya sabes dónde ir. ¡No te lo pierdas!

Es recomendable hacer una reserva para ir al restaurante

Ya te digo que el Kobatxa en Mateo Benigno de Moraza Kalea, 21 es un sitio que tiene su rollo. El local es grande y espectacular, con un montón de gente trabajando, así que la atención está a la altura aunque a veces te atienden más rápido que en otras. La carta es bastante amplia y tiene buena pinta, pero aquí viene el pero: a mí me faltó un poco más de sabor en los platos. Por ejemplo, la ensaladilla de gambón estaba bien, pero la primera vez me sorprendió y luego no me dijo mucho más. El tataki de atún igual, esperaba que me flipara y al final, ni fu ni fa. Ah, y la música está buenísima, pero a veces suena tan alta que parece que estás en un bar de copas y no cenando.

Por otro lado, he vuelto varias veces desde el año pasado y la verdad, me gusta mucho. El lugar sigue siendo precioso y la comida es brutal. Eso sí, si vas a cenar, te aconsejo que reserves, porque siempre hay un montón de gente. Cuando la noche avanza, la música sube y se arma un buen jaleo, así que si prefieres la tranquilidad, tenlo en cuenta. Pero bueno, lo que más me gusta es que los precios son bastante razonables, especialmente con la calidad de la comida, y que no te cobran el agua: un puntazo que se agradece un montón. ¡Repetiré seguro!

La decoración del lugar es bastante original y acogedora. Puedes elegir entre varios comedores, así que siempre hay un espacio donde te sientes a gusto. Las presentaciones de los platos son bastante curradas y la relación calidad-precio está bien, con los precios oscilando entre 20 y 30€ por persona, lo cual es aceptable. El servicio está siempre dispuesto y es amable, haciendo que la experiencia sea aún mejor. La costilla asada y la ensaladilla de gambones son, sin duda, platos que no te puedes perder.

Aunque el restaurante tiene sus peros, hay mucha gente que lo recomienda. Nunca está de más probar algo nuevo, así que si estás en Vitoria, ya sabes. Y para la pregunta del millón: sí, es recomendable hacer una reserva para asegurarte un hueco, especialmente en las cenas, porque la popularidad está a la orden del día. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en Kobatxa

Y, la verdad, si estás por Vitoria-Gasteiz y no te pasas por el restaurante Kobatxa, te estás perdiendo algo bueno. La decoración del sitio es una verdadera pasada, con todos los detalles cuidados al milímetro. A mí me ha encantado. Aquí la comida es nivel pintxos, raciones y tapas, y créeme, todo está riquísimo, pero lo que te flipará son las zamburiñas, ¡no te las puedes perder! El precio por persona se mueve entre 20 y 30 €, así que no es un atraco a mano armada, está bastante bien por lo que ofrecen.

Si decides ir, la experiencia puede variar. Por un lado, he visto que muchos lo ponen 5 estrellas. La comida es genial, el trato y la calidad-precio de lo mejorcito. Pero no todo son flores: hay quienes dicen que las raciones son algo pequeñas, así que si tienes hambre, mejor pides un par de platos. Además, el ambiente es brutal, un sitio para disfrutar sin que te moleste el mundo.

La única movida es que algunos han tenido sus quejas, como el grupo que se quejó del "donostiarra". La camarera era un encanto, pero parece que le tocaron un buen jaleo con la barra y las mesas altas. Aquí es donde se lía: si tienes sed, no te la jueguen, porque dicen que las copas eran en plan “dos tragos y fuera”. El servicio puede ser un poco irregular, pero si tienes paciencia, probablemente saques buen provecho.

Ahora, lo gordo: he oído a otros que la comida tiene sus luces y sombras. Hubo un lío con un menú navideño que quemó a algunos, y las críticas sobre el arroz con pulpo picante no faltan. Pero al final, si eres realista, hay cosas que destacan. Las croquetas y postres son un hit, pero la pote de pulpo es lo que saca sonrisas. Y el comedor, tanto arriba como abajo, tiene un ambiente bastante chido.

¿Y el ambiente en Kobatxa? Pues espera algo espectacular. Tienes un comedor blanco precioso arriba y otro que, aunque no está mal, tiene su encanto. Ideal para ir con amigos o con quien quieras disfrutar de una buena comida sin complicaciones. Es el rollo perfecto para disfrutar, sin duda.

Se puede disfrutar de desayunos en el Restaurante Kobatxa

Entonces, hablemos del Restaurante Kobatxa. La verdad es que este lugar tiene una vibra única. 5 estrellas, sin dudarlo. Es un sitio acogedor, con una decoración que te deja con la boca abierta y un toque innovador que lo hace destacar. El servicio es de lujo y la comida, ¡espectacular! Te aseguro que será la primera de muchas visitas. Ideal para quedar con amigos o para esas cenas que quieres que sean memorables.

Pero, ojo, no todo es oro lo que reluce. Tuve una experiencia que me dejó un poco chafado. Pedí unos langostinos de Ibarra y, macho, fue una decepción total. Sí, son un poco caros y lo entiendo, pero si la comida estuviera buena, vale la pena. Pero estaban súper pasados y, para colmo, tuvimos que esperar un montón a que nos los sirvieron, siendo que había poca gente. Comida: 2, Servicio: 2, Ambiente: 3. Un bajón en mi visita, sin duda.

Y ya que hablo de visitas, tal vez te estés preguntando, “¿se puede disfrutar de desayunos en el Restaurante Kobatxa?” La verdad es que no tengo esa info específica, pero por el ambiente y la calidad de lo que ofrecen, es probable que sus desayunos tengan ese mismo toque especial. Así que si te acercas un día, échale un vistazo. ¡No dudes en probarlo!