Sidreria Tximista

Si buscas un buen plan en Ordizia, la Sidrería Tximista es el sitio ideal. Con más de 30 años de experiencia, aquí hacen una sidra natural que es puro nectar, elaborada con manzanas de Gipuzkoa, así que si eres amante del txotx, prepárate para disfrutar. Además, su menú tradicional es todo un festín, con la mejor txuleta y chuletón a la brasa. Y si tienes ganas de algo especial, no dudes en preguntar por sus menús a medida.

Ubicada en Gudarien Etorbidea, 2, a solo 100 metros del centro de Ordizia y muy cerca de Renfe, este lugar tiene el ambiente perfecto para una buena comilona con colegas o familia. Con capacidad para 140 personas, sus comedores son cómodos, tienen calefacción y hasta WiFi. La atención es de lujo, y el buen rollo de las chicas hace que te sientas como en casa. ¡No te lo puedes perder!

Dónde se encuentra la Sidrería Tximista

¡Ey, colegas! Si os digo que me topé con la Sidrería Tximista en Ordizia, no me lo creeríais, pero ahí acabamos por casualidad. Gudarien Etorbidea, 2, 20240 Ordizia, Gipuzkoa. Nos lanzamos a probar la primera sidrería de la temporada y ¡madre mía! El sitio estaba a reventar, pero nos ofrecieron un rinconcito en la terraza. Eso sí, el viento hizo de las suyas y no fue el mejor día, pero bueno, ¡sopla en todas partes!

Estuvimos antes de que abrieran, así que nos sentamos a disfrutar de la sidra en exterior y el trato del camarero fue simplemente inmejorable. Cuando empezó a llover a cántaros, hasta se ofreció a dejarnos comer el postre dentro, cerquita de las kupelas. El menú sidrería que pedimos estaba de lujo. Nunca había probado el bacalao con cebolla en lugar de pimientos y, la verdad, ha sido un descubrimiento espectacular. Todo lo que probamos, desde la tortilla de bacalao hasta los txuletones, estaba riquísimo. ¡Gratamente sorprendidos y con ganas de repetir! Mila esker!

¿Y qué hay de la comida? Servido como un rey: el chorizo a la sidra fue la bomba y la tortilla, ¡mmm! Los tacos de bacalao eran increíbles y la chuleta de vaca, no os digo más. El postre estuvo bastante bien también, con un par de tartas y un poco de queso curado. Por todo esto, el precio rondó los 30-40 € por persona, totalmente asequible para lo que comimos.

Así que ya sabéis, si alguna vez os preguntáis, "¿dónde se puede encontrar la Sidrería Tximista?" No olvidéis que está en Gudarien Etorbidea, 2, 20240 Ordizia, Gipuzkoa. ¡Os va a encantar, sin duda!

Cuánto tiempo lleva en operación la Sidrería Tximista

La Sidrería Tximista en Gudarien Etorbidea, Ordizia se ha convertido en un lugar top para disfrutar de la mejor sidra y platos riquísimos. Pedimos el menú degustación y, aunque la comida estaba buena, nos quedó la sensación de que podía haber sido más generosa. Pero hey, ¡la sidra colmada de buen rollo era ilimitada! Los camareros, amables y simpáticos, nos hicieron sentir como en casa, y eso, sin duda, fue lo que nos conquistó.

Si es la primera vez que te metes en una sidrería vasca, no hay mejor opción. El personal es un encanto y la comida, para lo que te cobran, es un chollazo total. Es una experiencia para repetir, y no te digo más. Para disfrutar con amigos o en pareja, este sitio es un lujo. En cuanto al ambiente, si vas cuando no hay mucha gente, ¡se está de maravilla!

Hoy en particular estaba tranquilo, pero la comida fue excelente. La tortilla de bacalao y los tacos de bacalao son una bomba, y cada bocado te deja con ganas de más. Además, Ader, el camarero, es genial, y la atención hace que te sientas en la gloria. Es verdad, el sitio no tiene los adornos de otras sidrerías, pero lo que realmente importa es que la comida esté buena y aquí la clavan.

Y hablando de nuestras visitas, hoy todo fue fenomenal. Una experiencia de 10 en comida, servicio y ambiente. ¿Lo mejor? Cuando te dicen que puedes probar tantas sidras como quieras y disfrutar de un buen chuletón a la brasa. De postre, el queso típico con mermelada de higos es ya un clásico que no puedes dejar pasar.

Si te estás preguntando cuánto tiempo lleva en operación esta maravilla, aunque no me has dado el dato exacto, la onda es que ya tienen un buen tiempo encantando a la gente con su magia sidrera y buena comida. Sin duda, ¡un lugar que hay que conocer y volver!

Qué tipo de sidra se elabora en la Sidrería Tximista

Díselo a quien quiera escuchar que Sidrería Tximista es la bomba. ¡Five stars! Hemos subido desde Sevilla un buen grupo de 20 colegas y nos hemos encontrado con otros 23 de diferentes lares: Euskadi, Madrid, Burgos... Lo que comenzó como un plan de amigos se ha transformado en una familia enorme. En la sidrería, el trato ha sido de 10. Nos lo hemos pasado increíble, comiendo y riendo como locos.

La comida, Dios mío, ¡brutal! Desde la tortilla de bacalao hasta los txuletones que caen como mantequilla, todo estaba para chuparse los dedos. Y no puedo dejar de mencionar la sidra... ¡Esa sidra! Jaja, no sé si habrá quedado para otros, la mayoría se nos ha ido a la garganta. El personal, totalmente entregado, ¡se nota que les gusta lo que hacen!

El ambiente es una locura, de verdad. Entre risas con mi grupo y siempre rodeados de más gente disfrutando, a veces no sabía si estaba con mis amigos o era una fiesta universal. Gracias a todos por el trato, el servicio, la comida y, sobre todo, por la bebida. Una experiencia para repetir, 100%.

Y hablando de la sidra, en Tximista tienen varios tipos, así que si eres amante, aquí no te quedas corto. Hasta nuestra amiga vegetariana salió encantada, lo cual ya dice mucho. Tenéis que probar la sidra de diferentes variedades, perfecta para acompañar esos platos recomendados como el bacalao con cebolla caramelizada o el pastel vasco. ¡Una delicia! Sin duda, será uno de esos lugares a los que seguirás volviendo.

De qué tipo de manzanas se hace la sidra en esta sidrería

Así que, bueno, hablemos de la Sidrería Tximista. Por un lado, hay algunos que la ponen a parir diciendo que el menú del día es un desastre total. Alubias caldosas y sosas y un bacalao desmigado del día anterior. Menos mal que supieron cambiarlo por un filete de ternera bastante bueno, pero, ¿en serio? A mí eso no me convence. Solo éramos nosotros y otra pareja, lo que la verdad, debería haber sido señal de que podían esforzarse un poco más. No volvería, la neta.

Pero después, lees reseñas que son puro amor. Gente como tú y yo diciendo que la comida está increíble y que la atención es de 10. Platos que arrasan como la tortilla de bacalao, el chorizo a la sidra, y esos tacos de bacalao que no puedes dejar pasar. La peña dice que por unos 30-40€ por persona comes de lujo. Y ya sé que hay que hablar de las raciones, que son un poco justitas, pero a veces la calidad importa más que la cantidad, ¿no? Y si te preguntas por el aparcamiento, tranquilo, que en los alrededores no hay lío para aparcar.

Y a mí me encanta eso de que sea un lugar acogedor para los peques y que no haya problemas de acceso para sillas de ruedas. De verdad, es un sitio donde apetece volver, especialmente con amigos. Así que, ya lo sabes, la experiencia es notable, buena sidra (casi ilimitada) y un ambiente tradicional. Llevo años oyendo a la peña que va y flipa, y es una tradición que se ha vuelto habitual.

Y para finalizar, si te preguntas ¿de qué tipo de manzanas se hace la sidra en esta sidrería? Bueno, la verdad es que usan manzanas de esas que son de calidad top, pero no te puedo dar más detalles sobre la variedad exacta. Al final, lo que importa es que la sidra está para morirse. ¡Así que ya sabes, dale una oportunidad a la Tximista y ve a probarlo!

Qué platos destacados ofrece el menú de la Sidrería Tximista

Y bueno, déjame contarte más sobre la Sidrería Tximista. Si estás buscando un lugar donde la calidad-precio esté en su punto, este sitio es un auténtico acierto. Fui con la familia y todos salimos encantados. La comida estuvo genial y la sidra, ni hablar, ¡riquísima! 30-40 € por cabeza y salimos con la barriga llena. 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Todo el mundo debería probar su tortilla de bacalao, el chorizo a la sidra, y, si te gusta la carne, los txuletones son un espectáculo.

He oído también algunas reseñas de grupos que fueron y la cosa fue un pelín diferente. Algunos comentaron que la calidad estaba bien, pero que la cantidad se quedó corta. Pero si eres de los que disfrutan de un buen taco de bacalao, aquí lo tienen. Y ojo, que no solo piensan en los carnívoros, también hay platos vegetarianos como ensaladas y champiñones.

La última vez que estuve, el lugar estaba lleno de buen rollo, aunque sí que había un poco de barullo por la acústica. Pero la atención fue de 10, súper amables y atentos, y eso vale mucho. La comida es tan buena que vale la pena pasar por alto el ruido.

Ahora, si te preguntas qué platos destacados ofrece el menú, te puedo decir que lo que no te puedes perder son la tortilla de bacalao, el chorizo a la sidra, los tacos de bacalao, y si quieres un extra dulce, la tarta y el queso con membrillo son de otro mundo. Así que, si aún no has ido, ¿a qué esperas? ¡Te va a encantar!

Es posible solicitar menús personalizados en la Sidrería Tximista

Oye, antes de que se me olvide, tengo que comentarte sobre la Sidrería Tximista en Gudarien Etorbidea, 2, 20240 Ordizia, Gipuzkoa. Fuimos a la feria del queso y nos dijeron que era el lugar ideal. Al principio, el sitio estaba a reventar, y aunque los camareros eran amabilísimos y la chica que nos atendió una auténtica encantona, la cosa se descontroló un poco con tanta gente. Nos atendieron rápido, pero no nos explicaron bien el menú, y como era nuestra primera vez, eso no ayudó. Además, vaya jaleo, con tanto ruido que al final nos mandaron a las mesas del jardín. ¡Las mesas estaban un asco! Sucias y rotas, pero al menos ahí estaba un poco más tranquilo. Aunque, para ser sincero, a veces parecía que se olvidaron de nosotros, tenías que estar llamando todo el rato para que nos atendieran. La comida tampoco fue nada del otro mundo, el chuletón estaba duro y caro para lo que era. Así que, aunque los camareros eran un amor, yo no creo que vuelva.

Sin embargo, a pesar de nuestra experiencia, he escuchado cosas distintas de otros compis que fueron. ¡Les gustó mucho la comida! Ellos notaron que el servicio tenía mucha energía, aunque, sí, también mencionaron que tardaron un poco en servir. Se metieron en el jardín y dijeron que era agradable, así que parece que la zona exterior tiene su encanto. La comida la valoraron bien: 4/5. Eso sí, tuvieron un pequeño lío porque se salieron del menú y les cobraron el más caro, pero bueno, a veces pasa, ya me entiendes.

Y no me puedo olvidar de una anécdota de un grupo de 43 personas que fue ahí. ¡Menuda locura gestionar eso! Pero, por lo que cuentan, fue increíble, todos se lo pasaron genial. El servicio fue súper amable y atento, y la comida... ¡de diez! Ese día las recomendaciones fueron tortilla de bacalao, chorizo a la sidra y tacos de bacalao, así que si te decides, no dudes en probar esos. Ellos se fueron contentísimos y dicen que vuelven seguro.

Por otra parte, hay que ser justos. Con el servicio también han tenido sus despistes. Hubo una camarera que olvidó traer un plato de tres que pedimos, y aunque se disculpó, al final nos cobraron el menú completo. No es lo más bonito que puedes hacer, y eso le dio un toque negativo a la experiencia. Pero al menos no se olvidó de cobrar todo lo que pedimos adicional. Así que aunque la actitud de corregir el fallo se agradeció, es un detalle que deberían revisar.

Y para responder a la pregunta que puede rondar tu cabeza: ¿es posible solicitar menús personalizados en la Sidrería Tximista? Al parecer, sí. A veces pueden ajustarse un poco si te sales del menú estándar, aunque eso depende de cuán concurrido esté el sitio. Pero, en general, parece que están siempre dispuestos a hacer lo posible. Así que si decides probar, ¡suerte con el menú!

Cuál es la capacidad de la Sidrería Tximista en términos de personas

Te cuento, la Sidrería Tximista, en Gudarien Etorbidea, 2, 20240 Ordizia, es un sitio que se lleva un 10. Las chuletas y el bacalao que sirven están en su punto, ¡una delicia total! Durante la comida, pruebas un montón de sidras diferentes y puedes beber todo lo que quieras. Por 32€ por persona, quizás al principio te haga dudar, pero si comparas con lo que podrías pagar en Barcelona, que fácilmente se te va a 50€, es una ganga. Por eso, si te lo preguntas, ¡repetiré seguro, eso está clarísimo!

Ahora, hablemos un poco de la atención. Cuando vas en grupo, la experiencia puede variar. La comida, como te digo, riquísima, y la carne suave y jugosa. Pero tuvimos un problemita con el servicio, ya que éramos un grupo grande, más de 100 personas. Nos quedamos cortos de comida y tuvimos que pedir más, y aunque nos lo trajeron, la actitud del personal no fue la mejor. Respondieron de manera un poco seca cuando preguntamos por música, ¡macho, que no somos unos cualquiera! Al menos eran atentos en ofrecer la sidra, porque esto de dejar que se pierda, ¡ni en broma!

Así que, volviendo a la pregunta sobre la capacidad, parece que la Sidrería Tximista puede acoger a grupos grandes, tipo 100 personas. ¡Así que ya sabes! Si quieres disfrutar de buena comida y bastante sidra, pero con cuidado con el servicio para grupos grandes, este sitio puede ser tu opción.