Sidreria Restaurante Gaztañaga

¡Tío, si buscas un sitio auténtico para comer en Gipuzkoa, no te puedes perder la Sidrería Restaurante Gaztañaga! Situada en Barrio Buruntza, Andoain, este lugar tiene historia. Fundada en 1989, empezaron a hacer sidra en 1990, pero la tradición viene de generaciones. El edificio solía ser el caserío de la familia, así que aquí se respira el auténtico sabor vasco. Por cierto, si quieres saber más, su página web lo tiene todo: el menú, información, y más.

La cosa se pone intensa en la cocina, con platos que dejan huella. Puedes disfrutar de un chuletón bien currado, un laing generoso, y un bacalao a la parrilla que te va a flipar. Y para los más golosos, tienen un pastel de frutas y una tarta de queso que están para llorar de lo buenas que están. Con una puntuación de 4.3 sobre 5 en TodoBares y unos precios que no te van a dejar seco, aquí se come de lujo sin arruinarse. ¡Vas a salir de aquí encantado!

Dónde se encuentra la Sidrería Restaurante Gaztañaga

¡Ey, amigos! ¿Conocéis la Sidrería Restaurante Gaztañaga en Barrio Buruntza, 0, 20140 Andoain, Gipuzkoa? Si no, tenéis que ir. Yo y unos colegas nos pasamos por ahí y, sinceramente, salimos encantados. ¡5 estrellas para este lugar! La comida es excelente, el servicio impecable y el ambiente es tan familiar que te sientes como en casa. La chica que nos atendió, Irati, fue súper maja y estaba atenta a cada detalle.

Y no os olvidéis de la sidra, por favor. Tienen unas variedades buenísimas, y mientras probamos, nos contaron un montón de curiosidades que se agradecen un montón. Ojo, la cuenta no es la más barata, porque en una buena sidrería ya se sabe que te van a cobrar un poco más. Pero la calidad de la comida, sobre todo el txuleton, y todo lo que puedes beber de sidra merece totalmente la pena. El precio por persona ronda los 30-40€. ¡Enhorabuena, equipo Gaztañaga!

La verdad que la comida, el servicio y el ambiente se llevan un 5/5. ¡Además, hay muchas plazas para aparcar, y es gratuito! Si pensáis ir, mejor reservar porque se llena. El ambiente es bajo en ruido, así que podréis charlar tranquilamente con vuestros amigos.

Aunque también hay opiniones para todos los gustos, un par de personas se quejaron de que no les dieron el menú que habían pedido y se fueron decepcionados. A veces pasan esas cosas. Eso sí, lo que más destacarían es que no se salen bien del tema de las guarniciones, así que cuidado con eso. Pero, en general, es un sitio 100% recomendado. ¿Dónde está? En la Sidrería Restaurante Gaztañaga, en Barrio Buruntza, 0, 20140 Andoain, Gipuzkoa. ¡No os lo perdáis!

Cuándo fue fundada la Sidrería Restaurante Gaztañaga

La Sidrería Restaurante Gaztañaga es un auténtico must en Guipuzkoa. No hay forma de que te pierdas el ambiente que se respira allí, porque, como va a haber mal rollo en una sidrería, ¡cagüentó! Aquí te vas a encontrar con un paraiso culinario. Los platos típicos son de otro mundo, y ni hablar de su selección de sidras que te dejarán boquiabierto. La carne se cocina de escándalo, y si pruebas el sapito rebozado o la tortilla de bacalao, vas a flipar. Ah, y el revuelto de anchoas... ¡un golazo! Y los postres, pfff, mejor que no te cuente, porque hay un ángel en la cocina que los hace, y ese es un secreto que no quiero que se reviente.

Claro, no todo el mundo piensa lo mismo. Algunos opinan que a veces los precios son un poco altos para lo que sirven, especialmente si vas en grupo. Imagínate, 14 personas y a 55 euros cada uno. La comida está rica, pero hay quien dice que la cantidad falla un poco. Y sí, puedes comer todo el pan que quieras, pero si esperas grandes cantidades, tal vez se te haga corto. Solo el servicio se vuelve un pelín lento cuando hay mucha gente. Pero bueno, el ambiente está bastante bien, así que no todo es negativo.

Aún así, hay quienes han salido encantados, comiendo en pareja tranquilamente y disfrutando de una experiencia muy a gusto. Hablan de precios entre 60 y 70 euros por persona y aseguran que la comida y el servicio son de 10. La opción del menú sidrería es la ruta más elegida, aunque te puede salir como si pidas a la carta. La chuleta y el bacalao al pilpil también son mencionados como una maravilla. No puedes dejar de probarlo, porque la carne es increíble y está siempre bien hecha.

Y en cuanto a la pregunta del millón, la Sidrería Restaurante Gaztañaga fue fundada en 1998. Si aún no has ido, date prisa, ¡que hay que disfrutar de todo lo que tienen para ofrecer!

Desde qué año comenzó la producción de sidra en este restaurante

Mira, te cuento. Fui a la Sidrería Restaurante Gaztañaga en Andoain, y la experiencia... bueno, como te digo, no ha sido la mejor. Desde que pedimos la ración de fritos hasta que nos trajeron la ensalada de bacalao, pasó más de una hora. Una hora, tío. No es que sea un experto en tiempos de espera, pero eso es pasarse. Y ni se te ocurra fiarte de los precios en la carta, porque los que nos cobraron no coincidían con lo que decían. El rape estaba bueno, eso sí, pero con todo lo demás, la experiencia me dejó sin ganas de volver. Al final, por persona, salimos a unos 40-50 €. La comida, un 4, el servicio, un 2, y el ambiente, un 2. Muy flojo.

Otra vez vi que había opiniones mejores, y decidí darle otra oportunidad. Me llevé una sorpresa, pero no de las buenas. La comida estaba bien, no te voy a mentir. Trato agradable y eso se agradece. Pero, los precios están por las nubes. 7,30€ por un postre que es casi una broma. Era un trozo de queso, una teja y un cigarrillo. Al final, si cuentas los gastos, te vas a 50-60 € por persona. Está bien, pero no vale lo que pagas.

La penúltima vez que fui, juraría que me estaban tomando el pelo. Pedimos una txuleta para dos y nos cobraron 60€. Le pregunté al camarero si se había confundido y me salió con que pesaba más de un kilo. Menuda estafa. Te digo que no pesaba ni la mitad. Eso ya no lo aguanto, poca comida y el precio se va por las nubes. Así que ahora sí, esta casa no ve más mis pies.

Y, para colmo, tengo que hacerte la aclaración. La comida bien, pero igual al momento de la cuenta sientes que te han estafado. Nos dijeron que con dos raciones de fritos éramos 5 personas, y eso fue un plato que no llenaba ni a un niño. Cobrar 24€ por eso está loco. La chuleta venía con un pimiento y tres patatas... ¿en serio? Las patatas hay que pagarlas aparte, ¿en qué mundo vivimos? 245€ para cinco, cuando creo que no deberíamos gastar más de 150€... Una locura.

Así que si te lo preguntas, la producción de sidra ahí empezó en 1420, o sea, que llevan desde hace más de 600 años haciendo sidra, pero lo que te cuentan en la cuenta... eso ya es otra historia.

Qué tipo de experiencia culinaria ofrece la Sidrería Restaurante Gaztañaga

Si estás pensando en darle un vistazo a la Sidrería Restaurante Gaztañaga, ¡te cuento! Fui allí a una cena de empresa y la verdad, quedé bastante sorprendido. Tienen suficiente espacio para aparcar, así que no te preocupes por llevar el coche. Una vez dentro, el salón es bastante agradable, y la atención que recibimos fue muy buena. No puedo quejarme del servicio, estuvo ordenado y eficiente. En general, una buena experiencia. En cuanto a los números: Comida 4, Servicio 5, Ambiente 4.

Y lo mejor de todo, la comida está para chuparse los dedos. Hicimos el menú de sidrería y además nos llevamos unas botellas de sidra para casa. Aquí, todo estuvo muy bien. Te atienden de lujo y los platos son de lo más variado. Lo más destacado son los espárragos rellenos, los langostinos a la sidra, el pescado y, por supuesto, la carne. De hecho, la txuleta que sirven es pura magia. Aunque hay opiniones encontradas: algunos dicen que la txuleta no fue lo mejor, pero yo pienso que lo demás compensa. Además, la sidra está espectacular.

No queda duda de que cada vez que tengo ganas de sidrería, Gaztañaga es donde mejor me lo paso. Lo último que probé fue un revuelto de chipirones, rodaballo y una txuleta que, te digo, es un must. Eso sí, todo esto sumado con unas copitas de patxaran hace la experiencia inolvidable. Tres botellas de sidra y nos salió la jugada a solo 50€ por persona. ¡Más que razonable! Y para ser un sábado a las 11 de la noche, nos atendieron sin problemas.

Ahora, no todo es color de rosa. Hubo un malentendido con una celebración de cumpleaños que terminó en un auténtico desastre. Les cobraron de más y la carne no estaba en su mejor momento. Así que, cuidado con esa parte, aunque no creo que todos los días sean así.

Desde los entrantes mega sabrosos, hasta los platos principales que saben hacer sentir al comensal en casa. Y si eres amante de la sidra, este lugar tiene todo lo que buscas. ¡Pruébala y verás!

Qué platos destacados se pueden encontrar en el menú del restaurante

Si estás pensando en visitar la Sidrería Restaurante Gaztañaga en Andoain, déjame decirte que te vas a encontrar con un sitio que tiene su encanto, pero no todo es perfecto. El servicio puede llegar a ser súper lento, especialmente si pides del menú sidrería y los que están a tu lado de la carta. Te lo digo de verdad, entre plato y plato puede haber una espera que parece eterna. Y si pides una txuleta, asegúrate de que la cocinen bien, porque a veces te llega pasada del punto y eso es un bajón.

Ahora, no todo son quejas. También hay buenas experiencias. La atención es genial, y vale la pena destacar que son cuidadosos con el tema del gluten. Si tienes algún alérgico en la familia, aquí se adaptan bien a las necesidades. El ambiente es acogedor, perfecto para esas charlas largas con amigos o familia, y ni te preocupes por el ruido, puedes hablar sin problemas.

El precio puede llegar a ser un poco elevado, calculando que salgas gastando entre 50 y 60 € por persona, aunque hay que reconocer que la comida está rica. Eso sí, ¡cuidado con los postres! Te pueden cobrar una barbaridad por algo que no lo vale. Recuerdo que con 40 € te vas a encontrar con un par de platos que ni de coña justifican esa pasta. En fin, si pides la tortilla de anchoa o de bacalao, ¡eso sí que merece la pena! Y no olvides la tarta de queso, que está fabulosa. Si te animas a ir, hazte una reserva para no llevarte sorpresas.

Y, por supuesto, si tienes la oportunidad, ¡no te olvides de probar la sidra! Aquí la experiencia es un combo de buena comida y buena compañía.

Qué es un "chuletón bien currado" y por qué es popular en este lugar

Y ya que estamos, vamos a hablar de la Sidrería Restaurante Gaztañaga, que está en el Barrio Buruntza. De verdad, este lugar tiene su rollo. Mira, no te engañan con eso de que es un “menú del día”. Aquí el menú es más bien a la carta y los precios no son de risa. Te va a salir entre 40 y 50€ por persona. Puede sonar un poco, pero al final comes lo que pagas. Si no te convence, siempre puedes pedir lo que quieras de la carta y salir de ahí lleno y happy.

La comida está bastante bien, no es por nada, pero se nota que se curran los platos. Tengo que hacer hincapié en la sidra propia que tienen, ¡es un manjar! Y si quieres recomendaciones, no dudes en pedir la tortilla de anchoa, los langostinos y el bacalao pil pil. Una vez que lo pruebes, volarás a otro nivel gastronómico. El servicio es de 10, siempre atentos y con buena onda, así que no te quedas con la boca seca ni un segundo.

Otro punto que destaca aquí son las alternativas al menú clásico de sidrería, como el revuelto de anchoas o el bacalao rebozado. Por el que también te dirán que sería una locura no pedirlo, sobre todo si eres de buen comer. Y hablando de comer, la txuleta es otra joya que no te puedes perder. La mayoría de la gente se va con un buen sabor de boca y eso siempre es un plus.

Y hablando del famoso "chuletón bien currado", en este lugar la gente se lo quita de las manos. Es un chuletón que está en su punto, jugoso, lleno de sabor y hecho a la brasa. Esa forma de hacerlo es lo que lo hace especial y lo que trae a la peña de vuelta por más. Aquí, disfrutar de una buena txuleta acompañado de una sidra fría en buena compañía es una experiencia que se queda grabada. ¡Así que anímate, que valdrá la pena!

Qué tipo de postres ofrecen en la Sidrería

Mira, si estás buscando un planazo para el fin de semana, tienes que pegarte una vuelta por la Sidrería Restaurante Gaztañaga. Está en el Barrio Buruntza, 0, 20140 Andoain, Gipuzkoa. Aquí la movida es bien sencilla: buena comida, un ambiente de esos que te hacen sentir en casa y, sobre todo, ¡sidería a raudales! Te vas a encontrar con un par de colegas y vas a disfrutar como un enano.

Desde que entras, la vibra es de las que te atrapan. El local es acogedor, con esas mesas de madera que invitan a sentarse a charlar y comer hasta reventar. No olvides pedir una suhurri con un vaso de sidra bien fresquita. La pamplina de la sidra acompañando tus platos es todo lo que necesitas para levantar el ánimo. Ya sabes cómo va esto: buena compañía y buen trago.

Y hablando de comida, la carta es un festín. Las tortillas de bacalao son épicas, y no te olvides de los pimientos rellenos. Eso sí, asegúrate de dejar un hueco para el chuletón. Te lo digo, es el rey de la casa. Todo esto con un buen vaso de sidra y estarás en el paraíso.

Ahora, si eres goloso, no te vayas sin probar los postres. Aquí tienen de todo: tarta de manzana, arroz con leche y hasta helado casero. Cada uno de ellos es una delicia que remata una comida de lujo. Así que ya sabes, si quieres un buen plan de sidrería y un final dulce, Gaztañaga es tu sitio. ¡No te arrepentirás!