Saizar Sidrería – Sagardotegia

¡Ey, gente! Si estás buscando un buen plan en Usurbil, no te pierdas Saizar Sidrería - Sagardotegia. Este lugar es la mezcla perfecta de tradición, innovación y vanguardia. Al llegar, te va a impresionar la fachada de acero corten rodeada de manzanales: ¡un vistazo que te dice que aquí se respeta lo clásico, pero también se mira hacia el futuro! Y si quieres pasarla bien, aquí es donde puedes disfrutar del ritual del txotx, que es todo un must.

Con un puntaje de 4.3 sobre 5 y más de 1,400 opiniones, la calidad es top. Los menús son variados, ¡no te vayas sin probar el bacalao y el chuletón! Si eres de esos que prefiere asegurarse antes de salir de casa, date una vuelta por su web para ver los horarios y reservar tu mesa. Recuerda, estamos a un vistazo del centro de Usurbil, así que no tienes excusas. ¡Nos vemos ahí para disfrutar de una buena comilona!

Dónde se encuentra Saizar Sidrería - Sagardotegia

¡Ey, colegas! Si alguna vez están por Usurbil, no se pueden perder la Saizar Sidrería - Sagardotegia. Subimos en moto desde Málaga y decidimos hacer una parada para comer. Un amigo me recomendó este lugar y, la verdad, fue un acierto total. La sidra estaba de lujo y nos lanzamos a por el menú sidrería. Desde la tortilla de bacalao hasta la txuleta, todo estaba espectacular. De verdad, salimos de allí con la barriga llena y una sonrisa de oreja a oreja. Mi colega, que era novato en este rollo, quedó encantado, así que ya le dije que vuelva en temporada de sidrerías. ¡No se lo puede perder!

El servicio también fue un punto a favor. La persona que nos atendió fue muy simpática y nos trajo todo a tiempo, siempre con una sonrisa. Si buscan un lugar donde la comida y el ambiente se combinan bien, este es el sitio. Por unos 40-50€ por persona, te llevas una experiencia brutal. La gente puede llevar a los peques, siempre y cuando no den mucha guerra, si no, mejor atarlos a una kupela... ¡Es broma!

La experiencia es otra cosa que no se pueden perder. Hay que ir sin prisa y disfrutar del momento. A veces puede que el servicio se retrase un poco, sobre todo cuando está lleno, pero vale completamente la pena, especialmente por el rollo de servirte la sidra en sus bodegas. Y el ambiente es top, así que, sin duda, volveríamos y lo recomendamos.

Ah, y para los que se preguntan, Saizar Sidrería - Sagardotegia está en Kalezara Auzoa, 39, 20170 Usurbil, Gipuzkoa. Así que ya saben, ¡no se lo piensen más y vengan a disfrutar de una buena sidra y plato delicioso!

Qué tipo de ambiente ofrece Saizar Sidrería - Sagardotegia

Tío, si buscas un planazo para comer, no te lo pienses más y lánzate a Saizar Sidrería en Kalezara Auzoa, 39, Usurbil. Llevé a unos colegas y salimos todos flipando. El sitio es amplio, ideal para grupos y está decorado con ese rollo tradicional que te engancha. Esa bodega con las kupelas ahí a la vista es todo un espectáculo. Te sientas y lo primero que haces es pedir una sidra recién escanciada, ¡eso es lo que se dice empezar con buen pie!

Los menús son un acierto, hay varios para elegir y puedes mezclar lo que quieras en la mesa. Nos pusimos hasta arriba, y la calidad de la comida es de otro nivel. Hablamos de carne y pescado que parece que acaba de salir del mar y de la granja. El chuletón es legendario, y la primera chuleta te deja loco, pero es que la segunda es aún mejor. No hay nada como repetir cuando la comida está tan rica. Y ni hablemos de los postres caseros, ¡te los devoras!

También hay que mencionar que el servicio es de primera. El personal va de un lado a otro como posesos, pero nunca te deja esperando. El local estaba llenísimo y aun así, nos atendieron rápido y bien. Si te decides, reserva antes porque se pone a tope. El precio, entre 40 y 50 €, compensa de sobra con lo que comes y cómo te tratan.

En cuanto al ambiente, pues a ver, es un sitio vivo y animado, perfecto para compartir risas y buen comer con amigos. Obviamente, si se llena, el ruido puede ser un poco intenso, pero eso es parte de la experiencia. Es un lugar donde te sientes como en casa, pero con el extra de la buena comida y las sidras. Así que, si tienes ganas de hacer una escapada gastronómica, no te lo pienses más.

Cuáles son los elementos arquitectónicos destacados de la sidrería

Te cuento que Saizar Sidrería es uno de esos lugares que no te puedes perder si andas por Usurbil. Fuimos cuatro y salimos ¡felices! Aquí se come y se bebe como se debe, sin complicaciones y con un sabor de flipar. La sidra es espectacular, de esas que te hacen querer pedir más y el bacalao en salsa verde estaba jugoso y sabroso. El rape con patatas panaderas también en su punto. Y la txuleta... madre mía! Brutal, con ese sabor que solo da el fuego bien manejado. Todo fresco y en raciones generosas. El ambiente de sidrería es de esos que te hace sentir como en casa, perfecto para ir con amigos, compartir y disfrutar sin prisa. Volvería sin pensarlo. El precio por persona anda entre 40-50 € y te aseguro que vale cada céntimo.

Si estás buscando un local con encanto, este es el sitio. Hicimos un menú con sidra ilimitada y fue un acierto total. La tortilla de bacalao fue increíble, de esas que te dejan un buen recuerdo. Muy recomendable, claro. El servicio fue muy bueno, aunque sería buen rollo hacer una reserva, ya que el lugar se llena rápido. Perfecto para grupos de todos los tamaños, así que ya sabes, ¡tienes que llevar a tu peña!

Te diré que mis amigos lo conocían y me llevaron. La ubicación es un puntazo y el sitio es chulísimo. El servicio es espectacular. Nos empezaron con un canelón de gambas que estaba riquísimo. También probamos bacalao frito, impresionante. Y el besugo a la bilbaína, ¡de otro planeta! La sidra estaba entre las mejores que probamos esos días, y los postres caseros, que ni te cuento. Relación calidad-precio excelente, entre 70-80 € por persona.

Además, si eres celíaco, están en la onda. Tienen conocimiento sobre el gluten, así que puedes comer casi al completo un menú sin problemas. Tienen pan sin gluten de la marca Betina, y lo hacen bien para evitar la contaminación. Así que lo dicho, ¡den dena izugarria!

En cuanto a la arquitectura, el ambiente tiene ese toque rústico auténtico que caracteriza a las sidrerías vascas, con paredes de piedra expuesta y mucha madera que le da un aire acogedor. Hay que destacar las grandes barricas de sidra que decoran el lugar, creando un espacio cálido ideal para disfrutar de la buena comida y del momento.

Qué es el ritual del txotx

Si estás pensando en ir a Saizar Sidrería en Usurbil, no dudes ni un segundo. Te lo digo así de claro porque la experiencia es brutal. El ambiente es super acogedor y el sitio está bien cuidado, ideal para disfrutar con amigos o en familia. La visita guiada es un must, realmente vale la pena. Te llevan a conocer el proceso de la sidra y, de paso, te hacen una cata que te deja alucinado. Maya, la guía, es un encanto y se nota que sabe de lo que habla.

Y hablando de lo que importa, ¡la comida es de 10! Si no pruebas la tortilla de bacalao y el chuletón a la brasa, que están espectaculares, te pierdes de algo increíble. La cocina es abierta, así que puedes ver cómo lo preparan. Las raciones están bien servidas por el precio que pagas, que ronda los 40-50 € por persona, y te aseguro que quedas satisfecho. Eso sí, asegúrate de hacer reserva porque el local se llena.

En cuanto al ambiente, el rollo de estar en medio de un bosque de manzanos, con las kupelas de sidra y la gente disfrutando, es una experiencia única. La sidra está buena, ¡no te preocupes! Aquí el ritual del txotx se vive de verdad. El tema va de abrir las kupelas y servir la sidra en un vaso, mientras el personal te anima a disfrutar del momento. Es un ambiente festivo, y la buena onda entre la gente hace que la experiencia sea aún más divertida. Así que ya sabes, si tienes ganas de buena comida y buena compañía, este es el lugar.

Cuál es la calificación general del lugar según las opiniones de los visitantes

Si estás buscando un sitio para ir a comer en familia los domingos, Saizar Sidrería en Usurbil es un must. Su menú de sidrería tiene varias opciones y todas son totalmente recomendables. La relación calidad-precio es excelente, con un precio por persona que ronda los 40-50 €. Además, las raciones son generosas. Así que, no te quedes con hambre, que aquí te vas a poner las botas. Ah, y no olvides que el servicio es otro de esos puntos a favor: la atención es de 5 estrellas y la rapidez, de matrícula.

El lugar tiene su propia magia. Aunque a veces se vuelve un poco masificado, te aseguro que el ambiente es muy bonito. Te puedes encontrar con una mezcla de lo tradicional y lo moderno, con salas de kupelas que son una pasada. Si lo tuyo es disfrutar de platos ricos, no te puedes perder la Tortilla de Bacalao, la Txuleta, el Chorizo a la Sidra, y ni hablar del Cogote de Merluza. Estos platos son la bomba y seguro que tú y los tuyos se van a ir con una sonrisa de oreja a oreja.

Y si decides ir entre semana, como yo hice, ¡vaya experiencia te espera! El menú habitual no falla: un par de platos de chuleta y bacalao, y aunque la tortilla estuvo un poco hecha para mi gusto, lo demás fue espectacular. La chuleta fue de las mejores que he probado. Y si te preocupa el ruido, tranquilo, el nivel es moderado y no tendrás problemas para disfrutar de la compañía.

Finalmente, en cuanto a la calificación general del lugar, las opiniones de los visitantes son bastante claras: Saizar Sidrería se lleva unas 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Es un lugar ideal que combina tradición con buena comida, aunque hay que tener en cuenta que puede haber bastante turismo. Pero bueno, eso no le quita que sea un gran sitio para disfrutar con amigos o familia. ¡Te animo a que lo pruebes!

Cuántas opiniones han sido registradas sobre Saizar Sidrería - Sagardotegia

Ya te lo digo, Saizar Sidrería - Sagardotegia es un lugar de 5 estrellas. No es la típica sidrería donde te sirven siempre lo mismo, aquí se curran menús variados. Tienes de todo: desde un cogote de merluza que es una delicia hasta opciones vegan que ni te imaginas. ¿Vas con un grupo? Perfecto, porque entre todos se puede probar un poco de todo. Unos 40-50 € por persona, y te aseguro que merecen cada céntimo.

La experiencia es brutal. La sidra recién salida de la kupela es otra historia, maridar eso con los platos que sirven aquí es el paraíso gastronómico. Desde la tortilla de bacalao hasta el chorizo a la sidra, todo está de rechupete. Ni qué decir de la chuleta, que está en su punto perfecto, ni cruda, ni seca. Y al final, un toque dulce con queso y membrillo. Cada bocado será memorable, así que ven con hambre.

El servicio es otro punto fuerte. A pesar de que el lugar suele estar a tope, el personal es superatento y rápido. Te sentirás como en casa, siempre con una sonrisa. Para aparcar no te preocupes, que hay suficientes plazas gratuitas cerca. A corto plazo, han registrado cinco opiniones y todas ellas elogian el buen hacer de este lugar. Si aún no lo has probado, ¡estás perdiendo el tiempo!

Qué platos son recomendados para probar en Saizar Sidrería

Aquí te va lo que tienes que saber sobre Saizar Sidrería, en Usurbil, un verdadero paraíso para los amantes de la sidra y de la buena comida. Te cuento que nos apuntamos a una visita guiada y fue pura magia. Maya, la guía, y los otros visitantes eran un buen rollo total. La atención del personal fue de 10, siempre súper amables. Y la comida, ¡madre mía! Nos deleitamos con sidra del barril, ¡una maravilla! Todo eso por un precio entre 20 y 30€ por persona. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Y si te decides a pasar por ahí sin planear, te llevas grata sorpresa. En nuestra última parada, el menú fue generoso y la sidra a discreción. El servicio, ultra rápido y también muy atento. Si estás con un grupo o en plan familiar, es una opción genial porque tienen opciones vegetarianas y el aparque libre es un plus. Precio: 40-50€ por persona. Comida: 4, Servicio: 5, Ambiente: 4. Eso sí, el ruido puede ser algo alto, pero se puede hablar relajadamente.

Ahora, tienes que probar el menú de rape, que es un verdadero espectáculo gastronómico. Por 55€, lo tienes todo: desde el rape hasta la tortilla, todo un festín. ¡Mejor vale que vayas con el estómago vacío porque lo pasarás fenomenal! Destacando siempre la calidad de los ingredientes y un servicio que no decepciona. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

El otro día fuimos con mi madre y pedimos el menú 8. No exagero, el centollo que comimos es de lo mejor que hemos probado, y la tortilla ¡uff! Para llorar de lo buena que estaba. La experiencia fue un 1000x1000 recomendable. El precio estaba entre 50 y 60€ por persona, y el ambiente ideal para disfrutar. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Y ya para cerrar, si te preguntas qué platos son los que no te puedes perder en Saizar Sidrería, te recomiendo la Tortilla de Bacalao, Rape a la Parrilla con Patatas Panadera, Centollo, y esos deliciosos Cigarros de Tolosa. ¡No te olvides de la sidra del barril, que es un regalo del cielo! Si eres amante de la sidra, este lugar es ineludible.

Es necesario reservar mesa antes de visitar

¿Ya habías oído hablar de la Saizar Sidrería en Usurbil? Te cuento que es un sitio que no decepciona. La comida es una locura, con un menú de sidrería que es *tremendo* en calidad y cantidad. La merluza en salsa verde, tío, está para chuparse los dedos. Y si te mola la carne, los chuletones son de otro planeta, están perfectos, como si estuviesen hechos por un chef de Michelin. Un truquito: si no has probado el *chuletón grande*, tienes que hacerla tu misión para la próxima vez.

El ambiente es súper acogedor, todo con ese toque de taberna que tanto nos gusta. El espacio es amplio, con plazas de aparcamiento gratuitas delante, así que no hay dramas para aparcar. Además, si vas con peques, no hay problema, tienen espacio para todos. Y si andas en silla de ruedas, también podrás acceder sin líos.

Y lo mejor es el servicio, en mi caso, Hodei fue un crack, siempre cercano y familiar, la atención fue de 10, de esas que te hacen sentir como en casa. No es barata la cosa, claro, pero por 40-50 € por persona, saldrás más que satisfecho. Ojo, que hay opciones vegetarianas, así que no te preocupes si eres de los que prefieren algo verde.

Ahora, sobre si hay que reservar antes de ir, mi consejo es que sí. Aunque hay espacio, lo mejor es asegurarte de tener tu mesa lista, especialmente si planeas ir en fin de semana. ¡Ve, disfruta y no olvides el que se va a encargar de traer la sidra!