
Si andas por Calatañazor, no te puedes perder el Restaurante Sabinar en la C. Real, 39. Este lugar se ha ganado su fama por su cocina española que, aunque no es muy extensa, tiene 25 platos y bebidas para elegir. Lo mejor es que siempre te va a dar una buena cantidad por un precio que no te deja temblando la cartera. Eso sí, asegúrate de reservar, que se llena más que un bar el día de la fiesta. Y bueno, si quieres acabar el día de relax, este sitio tiene un ambiente muy acogedor que invita a disfrutar en buena compañía.
Antes de que me olvide, cerca de aquí está el Castillo y Pueblo de Calatañazor, así que puedes dejar la visita al peñón para después de una buena comida. Tiene unas 533 opiniones en Tripadvisor, y le dan una buena puntuación de 4.5 de 5, aunque, como en toda historia, hay quien no quedó tan satisfecho con el servicio. Pero si te gusta comer bien y salir con buen sabor de boca, el Sabinar es el colega ideal para llenar el estómago. ¡No te lo pienses más y lánzate a probarlo!
Restaurante Sabinar
Página web
Mapa Ubicación Restaurante Sabinar
Dónde está ubicado el Restaurante Sabinar
Si piensas en ir al Restaurante Sabinar, aquí te va un resumen de lo que puedes esperar. Están en Calle Real, 39, en el encantador pueblo de Calatañazor, Soria. La primera visita tuvo su cosa: 2 estrellas porque aunque el sitio estaba limpio y la atención fue de lujo, especialmente con los críos, la comida no estuvo a la altura. Te preguntan qué tal, te ofrecen alternativas, pero ya para entonces, la barriga no daba más. El ambiente es chungo, parece una casa particular, algo frío. Y la terraza, pintoresca, pero estaba cerrada.
Luego, tienes la opción de volver y probar otra vez para alucinar. Las dos siguientes reseñas le dan 5 estrellas. Aquí ya habló la peña que sí hizo reserva, y dicen que es un sitio chiquito pero con todo el encanto. Tiene barra, comedor y terraza, más sus aseos. El menú para dos, por 42 euros, está tirado y la comida está brutal. Las camareras, súper atentas y simpáticas, son el punto fuerte, siempre dispuestas a ayudarte sin ser pesadas. Todo se lo curtan en un ambiente agradable. Así que, si estás por ahí, no dudes en pasarte.
Por último, si decides ir a darle una oportunidad al Restaurante Sabinar, recuerda que está en la calle principal del pueblo, justo a la altura de la chimenea del tejado, donde antes estaban las antiguas escuelas. Ideal para parar y disfrutar de la buena comida y un entorno espectacular. ¡Te lo recomiendo!
Qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurante Sabinar
Mira, si te suena el Restaurante Sabinar, tienes que saber que es uno de los pocos sitios donde comer en Calatañazor. Está en la calle principal, casi al llegar al castillo, así que tienes un buen paseo antes de sentarte. El lugar es pequeñito, solo cuatro mesas y una barra, así que no esperes un salón enorme. Pero la camarera es muy amable, eso sí, le falta un poco de conocimiento sobre la gastronomía española, puede que sea por ser extranjera. El servicio es rápido, así que no tienes que esperar mucho para hincarle el diente a la comida.
Hablando de comida, te la traen en buenas cantidades y está muy buena. Las migas y las costillas son de lo mejorcito, y no te olvides del postre: la torrija que hacen, ¡madre mía! Eso sí, si alguien quiere tomarse solo un vino en la barra, mejor que se olvide, la chica les dijo que, como era horario de comidas, la barra no estaba activa. Es algo que nunca había visto. Un poco raro, ¿no crees?
Repetir no me importaría, aunque hay detalles a mejorar. Por ejemplo, los baños necesitan un buen repaso, el grifo está viejito y la puerta del contador podría estar cerrada cuando hay gente. Pero vamos, son cosas menores. La calidad-precio es buena, y la cantidad que te sirven está bastante bien. Es un sitio que, si estás por la zona, merece una visita.
Ahora, sobre la cocina que ofrecen en el Restaurante Sabinar, básicamente están tirando de cocina tradicional española, con algunos platos específicos como las migas y costillas, todo con un toque local. Puedes esperar un menú variado y, si decides ir con un grupo, seguro que encuentras algo que le guste a todo el mundo. Pero ojo, si eres más de comer uno o dos platos, puede que te sientas un poco limitado, ya que el menú es más bien fijo. ¡Así que ya sabes, si te lanzas, ve en grupo y disfruta!
Cuántos platos y bebidas se pueden elegir en el restaurante
Y mira, si hablamos del Restaurante Sabinar en Calatañazor, la cosa es clara: aquí estás en un sitio de 5 estrellas donde la comida casera manda. Tenéis que probar las migas con chorizo y huevo, que están buenísimas, y ni qué decir del solomillo de cerdo, ¡súper tierno y para ponerles un diez! Y no se os ocurra ir sin probar la tarta de queso, que está de lujo. El vino de la casa, por cierto, no se queda atrás, ¡muy bueno! Si me preguntas, es un lugar 100% recomendable.
El menú es otra cosa que hay que mencionar. Por unos 19€ por persona, elige lo que quieras porque la variedad es increíble. Entre torreznos, pipirrana, revuelto de hongos y carrillera, ¡no sabes por dónde empezar! Todo es exquisito, y las camareras son un cielo, súper agradables. Si llenas la pancita aquí, definitivamente te vas feliz.
Si decides lanzarte a probar el menú, que no te dé miedo porque está todo riquísimo. Aunque hay que avisar que a veces el servicio es un poco lento, son solo dos camareros para tanto lío, pero merece la pena por lo que pides. La comida es de calidad y a buenos precios, así que no hay que llorar por eso.
Lo mejor es que es un sitio ideal para comer de todo, desde torreznos y migas del pastor hasta chuletón. ¡Y siempre hay que hacer reserva! Las camareras hacen lo que pueden, son súper atentas y amables, y el ambiente es buenísimo.
Además, la oferta es amplia, con una carta breve pero buena y un menú para compartir de 36€ para dos personas, que no incluye la bebida, pero merece la pena. Y si decides llevar al perrito, ¡también es bienvenido! Y la bebida no está mal, aunque en el menú de pareja solo te entra agua. Así que tienes opciones, pero siempre es mejor preguntar a las camareras cuando estés allí, porque seguro tienen más sorpresas. ¡Ya sabes, te vas a comer a lo grande!
Es necesario hacer una reserva para comer en el Restaurante Sabinar
Si estás por Calatañazor, el Restaurante Sabinar es una de esas paradas obligatorias. Estuvimos allí comiendo el 22 de agosto, y te digo que, con 5 estrellas, no es para menos. La comida es un lujo, servida con un trato que se siente casi como familiar. Te hace sentir que lo que comes no es solo un plato, sino un pedazo de la zona, con setas y hongos frescos, además de unas carnes que están de muerte, todo por un precio que oscila entre 20 y 30 € por persona.
El lugar tiene su encanto, situado en una casa reformada que te invita a quedarte. La decoración es de esas que hacen que te sientas a gusto desde el primer instante. Y si quieres disfrutar del buen tiempo, tienen terraza. Aunque nosotros éramos un grupo sin niños, había varias familias disfrutando, lo que le da un ambiente alegre. Ojo, si piensas en ir, reserva antes, porque se llena bastante, sobre todo los fines de semana.
Lo bueno es que desde que entramos, el olor a comida casera te atrapa. Empezamos con una pipirrana que, aunque sencilla, estaba bien rica. Luego, un salteado de setas y hongos que te deja el paladar bailando, y de plato fuerte, unas carrilleras al moscatel que se deshacían, ¡vaya delicia! Y si te queda espacio, no te pierdas la torrija casera para el postre, una maravilla. La relación calidad-precio es espectacular.
Así que para la pregunta del millón: ¿Es necesario reservar? La respuesta es clara: sí, más vale asegurarte un sitio. El pueblo es pequeño, y con la calidad de la comida que ofrecen, es fácil que se llene rápido. ¡Así que ya sabes, ve y disfruta del Sabinar!
Por qué es recomendable reservar en este restaurante
Ya te digo, si estás pensando en comer en el Restaurante Sabinar, no te vas a arrepentir. La carta es corta, pero lo que tienen está bien ejecutado. Aquí no se andan con rodeos, el servicio es rápido y la atención no te decepciona, te hacen sentir como en casa. Cuando fui por primera vez, después de visitar Calatañazor, salí tan contento que le di 5 estrellas a todo. Por unos 30-40 € por persona, comes de lujo.
La primera vez que fui, me sorprendió lo bien que hacen los platos típicos de la zona. Cordero y setas son un must, y además, el vino que tienen es de los buenos. Fui con una amiga vegetariana y entiendo que pudo adaptarle los platos sin rollos. ¡Eso sí que es un buen servicio! Después de esa experiencia, no me quedó más que ponerles 5 estrellas porque, de verdad, la comida fue de 10 y el trato de 12. Si te gusta comer bien, este sitio es un must en tu próxima visita.
Te cuento, también estuve con familia y a pesar de que la chica que nos atendió fue muy agradable, el menú de 36 euros para dos se quedó corto. Dos entrantes y un plato principal para compartir... y un bizcocho que parecía de broma. Así que, aunque la comida estaba buena, el precio se quedó en el aire porque salimos con hambre. Para lo que te dan, no vale la pena repetir si vas en grupo, fíjate bien en lo que pides.
Ahora, aquí va la clave: si planeas ir a Calatañazor y te estás pensando en comer en el Sabinar, ¡mejor reserva! Este sitio es muy popular y te aseguro que querrás probar esos platos que mencionan todos. Si no reservas, podrías quedarte sin mesa y te perderías de una experiencia que vale la pena. Además, al tener un ambiente que podría mejorar, asegurar tu lugar sería un movimiento inteligente. ¡No dejes pasar la oportunidad!
El Restaurante Sabinar ofrece precios accesibles
Ah, el Restaurante Sabinar en Calatañazor. Fuimos a hacer una ruta y decidimos parar para comer algo. Para ser sinceros, me esperaba un sitio decente, pero pagar 5 euros por un torrezno me pareció poco menos que un robo. Ya había estado antes y lo recordaba con cariño, pero después de esto, no creo que vuelva. El servicio fue un poco flojo y, aunque la comida era sobre la media, no me dejaron muy satisfecho.
Sin embargo, otra vez me encontré con una experiencia un poco diferente. La camarera fue súper amable y el trato fue genial. Pedimos un par de cosas y la comida estaba rica, aunque el precio se sentía un poco caro. Lo que nos dejó un mal sabor fue que nos ofrecieron unos torreznos y luego nos cobraron 4 euros por ellos, ¡cuando a la mesa al lado les ofrecieron chorizo de cortesía! También el postre que pedí, un bizcocho con yogurt, estaba seco y ¿para qué hablar de los cachitos de bizcocho tan diminutos? Tiramos 4.5 euros a la basura.
Por otro lado, hubo un tiempo en que comí un Bacalao que estaba delicioso, era un 10 en toda regla. Pero esto de la inconsistencia en la calidad me saca de los nervios. Y si de servicio hablamos... una vez pedimos cerveza y sólo nos la trajeron si la tomábamos en la mesa. Ahí ya empezaba a ver que algo no iba bien. Entre errores con los platos y una camarera que no se enteraba, la paciencia se me acabó rápido. Aunque la comida podría ser buena, el servicio fue un desastre y hace que todo se sienta peor.
Así que, ¿ofrece el Restaurante Sabinar precios accesibles? Ten en cuenta que, si lo que buscas es algo barato, puede que te salgan más caros con la suma de las sorpresas que te llevas.
Qué ambiente se puede esperar en el Restaurante Sabinar
El Restaurante Sabinar es una joyita en el corazón de Calatañazor. Si buscas un sitio donde comer bien y salir sin hambre, este es tu lugar. Con una calificación de 5 estrellas, no es para menos. Te vas a encontrar con un ambiente familiar, acogedor y lleno de naturaleza, ideal para hacer una parada y disfrutar de la gastronomía soriana con un toque actual. La terraza está entre vigas de madera y parece que estás comiendo al aire libre con el mejor olor de campo.
Si te animas a ir, no dudes en dejarte guiar por los camareros, son unos cracks. En nuestro caso, elegimos el menú para probar un poco de todo y quedamos encantados (y llenos, ¡vaya que sí!). Definitivamente, el revuelto de setas y hongos es la joya de la corona, una bomba de sabor que no te puedes perder. La atención, sobre todo de Vanina, es un punto a favor, siempre con una sonrisa y dispuesta a que tu experiencia sea genial.
Claro que no todo es perfecto, como en cualquier sitio. Algunas opiniones cuentan que hubo un par de deslices en el servicio, como no tener pollo cuando lo pedías o que la ensalada no era más que tres ingredientes. Pero oye, al final siempre hay un punto que compensa, como un guiso de setas que deja huella o una magia especial en la cocina que se siente en cada bocado.
Ahora, para la pregunta del millón: el ambiente en el Restaurante Sabinar es cercano y a veces un poco ajetreado. Si te gusta la movida y no te importa un poco de calor del sol en su terraza, te vas a sentir como en casa. Hay un rollo rural y auténtico que te deja con ganas de volver. Así que prepara el estómago, que aquí comer no es solo una comida, ¡es una experiencia!
Está cerca el Castillo y Pueblo de Calatañazor del restaurante
Te cuento que estuvimos en el Restaurante Sabinar y, la verdad, no hay palabras para describir lo bien que nos trataron. 5 estrellas, sin duda. La comida estaba espectacular. Salimos de allí con una sonrisa en la cara y la panza llena. Pedimos un salteado de setas que estaba buenísimo, las migas eran para llorar de lo ricas y las carrilleras… madre mía, eso era amor en forma de comida. Y claro, como no podía faltar, de postre nos mandamos una torrija que estaba de vicio. ¡Todo muy rico!
La atención, por si fuera poco, fue de las mejores. La camarera fue un encanto, súper pendiente de nosotros y con una sonrisa que iluminaba el lugar. Nos encantó cómo nos hicieron sentir, como en casa. Muy recomendable, de verdad. Gracias a ellos disfrutamos de la experiencia al máximo, comiendo y riendo.
Y sí, justo para que no te lo preguntes más, el Castillo y Pueblo de Calatañazor está a dos pasos del restaurante. Así que si te da hambre después de visitar el castillo, ¡Sabinar es la opción perfecta!
Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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