Restaurante Kabia

¿Te apetece un buen plato en un sitio con onda? Restaurante Kabia, en Legazpi Kalea, 5, Zumarraga, es el lugar perfecto. Con más de 25 años de historia, este sitio se siente como en casa y está muy conectado con la naturaleza. Su apuesta es clara: cocina tradicional pero actualizada, utilizando solo productos de temporada. Aquí no solo comes, sino que saboreas la frescura y la honestidad en cada bocado.

Si te mola la comida española, estás de suerte. Puedes pedir su famoso bacalao, un delicioso laing y esos entrantes que son la caña. Y ni se te ocurra irte sin probar sus helados o la tarta de chocolate: están de muerte. La carta cambia casi cada semana, ¡así que siempre hay sorpresas! Además, no te preocupes por la ubicación, es céntrica y fácil de encontrar. Vente a disfrutar de una experiencia rica y auténtica.

Dónde se encuentra el Restaurante Kabia

¡Tienes que probar el Restaurante Kabia en Zumarraga! Este sitio es un verdadero hallazgo. Aquí disfrutas de un menú degustación de 7 platos y 2 postres que te hace la boca agua. La carne se deshace en la boca y hay una variedad de sabores que te dejará flipando. El servicio, de lujo, el personal te trata como si fueras parte de la familia. La comida, el servicio y el ambiente se llevan 5 estrellas. Hablando de los platos recomendados, no puedes dejar pasar las carrilleras de ternera, el lomo de ciervo asado con salsa de jengibre y la espectacular tarta de mousse de chocolate con helado de frutas de la pasión. Cada bocado es un viaje directo al cielo.

Todo esto, en un ambiente que es perfecto para disfrutar de tu comida. Un local que te transmite buena onda, con una decoración que se nota cuidada. Y si te preocupa el estacionamiento, tranquilo, porque hay muchas plazas libres y también un aparcamiento de pago.

Entro al restaurante y el trato es siempre genial. Los camareros son pura amabilidad, te reciben con una sonrisa y te brindan un servicio profesional que no se olvida. Además, si tienes antojo de platos del día, te sorprenderán en la misma línea: frescos, de temporada y de la zona, ¡lo que les muestra lo comprometido que están con su gente y su pueblo!

Así que ya sabes, si te preguntas ¿Dónde se encuentra el Restaurante Kabia? Está en Legazpi Kalea, 5, 20700 Zumarraga, Gipuzkoa. No dejes pasar la oportunidad, ¡te va a encantar!

Cuántos años lleva en operación el Restaurante Kabia

¡Madre mía, qué experiencia más brutal he tenido en Restaurante Kabia en Zumarraga! Si no has estado, ya tardas. 5 estrellas se quedan cortas. Hoy me lanzé a por el menú del día y la verdad, salí con una sonrisa de oreja a oreja. De aperitivo, no te puedes perder el foie con manzana* y esa crema de alubias con cebolla crujiente que estaba para chuparse los dedos. Luego, de primeros, me decanté por el tartar de bacalao* y el huevo escalfado a baja temperatura con pimiento y morcilla*. Delicioso todo. Y ya de segundo, los callos y morros de la abuela* que eran pura magia. Y para rematar, unas torrijas* de postre que me dejaron pensando en volver al día siguiente. Todo esto, ¡por solo 28€! Te digo que vale cada euro.

El ambiente es de esos que se siente bien desde que entras. El servicio es impecable, el personal está siempre atento y te hacen sentir como en casa. Recuerda que, si decides ir, mejor reservas, que con lo bueno que están, siempre hay gente disfrutando. Te lo juro, estuve tan a gusto que ya estoy planeando la siguiente visita. Además, todo el rollo de la comida es con productos de temporada, algunos incluso de sus propios huertos, así que ya sabes que aquí están haciendo las cosas bien.

El lugar es un "top" para disfrutar. No sé cuántos años llevan en operación, pero no importa, porque lo que importa es que siguen manteniendo el nivel. He estado un par de veces, y la experiencia siempre está a la altura. Te lo digo de corazón, nunca me ha fallado. Es cuestión de tiempo que vuelvas. Si te gustó esta vez, la próxima será aún mejor. ¡No te lo pienses más y a por esos platos ricos!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurante Kabia

Te lo dije, Kabia es un lugar que no puedes dejar pasar. Este sitio, en Legazpi Kalea, 5, 20700 Zumarraga, es pura vida. Si buscas un restaurante acogedor y tranquilo, aquí tienes el plan. El servicio es de 10 y la comida, ni te cuento. Quedarte a cenar aquí se siente como estar en casa, pero con un menú que te deja con ganas de más.

La última vez que fui, pedimos un menú degustación y, v vamos, estuvo todo buenísimo. Te prometo que el ciervo estaba especialmente rico y el postre... ¡uff, lo mejor del menú! Y lo mejor, no es solo la comida: la atención es espectacular. Si celebras algo especial, ¡es el lugar ideal! Te aseguro que el ambiente suave y acolchado hace que todo sea aún mejor.

He ido varias veces, incluso para celebrar el cumpleaños de un amigo y nunca decepcionan. Te preguntan si tienes alguna intolerancia, como yo que soy intolerante a la lactosa, ¡y eso se agradece un montón! Así que puedes disfrutar del menú del día sin preocupaciones, que por 28€ tienes un montón de platos bien elaborados.

En cuanto a su cocina, en Kabia ofrecen un poco de todo, pero se centran en un toque moderno con productos de alta calidad. Varían desde platos sencillos y tradicionales hasta esos menús degustación que son pura magia. Sin duda, si te gusta la buena comida y un servicio excelente, Kabia es tu sitio. ¡Ya sabes, a repetir siempre!

El Restaurante Kabia utiliza productos de temporada en su menú

Si estás buscando un lugar para comer en Zumarraga, tienes que darle una oportunidad al Restaurante Kabia. La verdad es que no se les puede poner una queja. La comida es un diez, y eso lo dicen todos. Los platos son una delicia, con esa combinación de sabores y productos de primera que te deja con ganas de más. Y lo mejor, el servicio impecable, especialmente con Enrique al mando. Este tío se mueve como pez en el agua y se asegura de que tengas todo lo que necesitas, al 200x100.

Hablando de celebraciones, el otro día relajaron a mis suegros en sus bodas de oro y la experiencia fue increíble. La comida, como siempre, excelente, y el servicio no se quedó atrás. Enrique estuvo ahí, como siempre, haciéndonos sentir como reyes. Con un ambiente que acompaña, es el sitio ideal para reuniones especiales. Le daría un sólido 5 estrellas.

La verdad es que el menú degustación es la bomba. Te dan una mezcla de carnitas y pescados que están de lujo, y si tienes alguna preferencia, como que no comes carne, te aseguran que no salgas decepcionado. Te preparan algo rico que se pasa por la cabeza. Las carrilleras de ternera y la viera a la plancha son platos que ni se te pueden ocurrir dejar pasar. Todo un festival de sabores mientras disfrutas un ambiente tranquilo y acogedor.

Y ya que hablamos de lo bueno del menú, ya se ha hecho la pregunta del millón: ¿utiliza el Restaurante Kabia productos de temporada? ¡Está claro que sí! La cocina está siempre fresca, con ingredientes que están en su mejor momento. Eso se nota en cada bocado. Si quieres darte un capricho en un lugar que sabe lo que hace, no busques más. ¡Se vuelve a repetir seguro!

Qué platos destacados se pueden encontrar en la carta del Restaurante Kabia

Y hablando de restaurantes que valen la pena, si no has ido al Restaurante Kabia en Legazpi Kalea, 5, 20700 Zumarraga, te estás perdiendo algo grande, amigo. Yo allí celebré mi cumpleaños y, la verdad, me quedé boquiabierto con lo que probé. Platos espectaculares que podrían llevar una Estrella Michelin sin dudarlo. La ensalada templada de cigalitas a la plancha es un espectáculo y las kokotxas de merluza… ¡madre mía! Y, por si fuera poco, el rodaballo y el pichón que ofrecen son simplemente de otro nivel. No puedo olvidarme de mencionar a Enrike, Elena y Mari, esos tres son unos verdaderos cracks. Te hacen sentir como en casa. GRACIAS por eso.

Y si buscas un sitio donde todo sea perfecto, que sepas que el ambiente es muy agradable y el menú es una experiencia. Cada plato que probas te deja con ganas de más. Si vas, no olvides pedir la vieira a la plancha sobre arroz cremoso de Begihaundi, te va a volar la cabeza. De verdad, repetiremos seguro. El servicio es inmejorable, te atienden mejor que en casa.

Claro, no todo es de color de rosa. Mi experiencia no fue siempre genial. Hubo un día en el que me tardaron una hora en preparar mi pedido. La comida estuvo bien, las carrilleras de ternera estaban decentes, pero la espera fue un killer. Con un precio de unos 10-20 €, la calidad puede mejorarse. Y ya no hablemos del ruido, porque a veces resulta incómodo. Parece que están más preocupados por el ritmo que por que disfrutes de la comida.

En fin, a lo que ibas, ¿qué platos destacados se pueden encontrar en la carta del Restaurante Kabia? Además de lo ya mencionado, sus carrilleras de ternera y las torrijas son obligatorias. Te aseguro que salen con ganas de volver. Así que no lo dudes, dale una oportunidad y disfruta. ¡No te arrepentirás!

Hay opciones de postres en el Restaurante Kabia

Mira, si no has probado el Restaurante Kabia, te estás perdiendo algo increíble. Esta fue nuestra primera vez allí y, sinceramente, le doy un 10. La comida exquisita y con una presentación de 10, de esas que te obligan a sacar fotos antes de hincarle el diente. Los postres, ni hablar, riquísimos. Y el trato del personal es fenomenal, súper atentos y amables. La atmósfera es tan agradable que te hace querer quedarte más tiempo. Sin duda, repetiremos.

Te cuento que no abundan los sitios donde te planten un menú del día de este nivel. 28€ por un entrante, dos primeros y un segundo a elegir, acompañado de vinos de calidad, pan y esos postres caseros que te vuelven loco. La cocina se nota que es buena, mi pana, y el servicio está a la altura. La comida es de 5 estrellas y con un precio que ronda entre los 20-30€ por persona. Un chollazo, la verdad.

Además, si buscas un sitio tranquilo para un comidón, Kabia es la opción. No es el típico menú del día, aquí el trato es espectacular. No puedes pedir más. La calidad de los platos es impresionante, probé las carrilleras de ternera, la crema de lentejas, y el bacalao, ¡esos son unos platos que se te quedan grabados! Y si tienes amigos vegetarianos, ¡no hay problema! Les preparan un menú que respeta sus necesidades y siempre te preguntan por posibles alergias. Muy bien hecho.

Y como si todo esto fuera poco, el ambiente es moderno y minimalista, lo que también lo hace especial. En cuanto a los postres, no te preocupes, hay muchas opciones. Desde lo más clásico hasta algunas sorpresas caseras que te dejarán deseando más. ¡Sin palabras en cuanto a los sabores! Realmente, creo que uno de los mejores restaurantes que he visitado. ¡Voy a volver, por supuesto!

Con qué frecuencia cambia la carta del Restaurante Kabia

Ya te había dicho que el Restaurante Kabia está en Legazpi Kalea, 5, 20700 Zumarraga. Si todavía no lo has probado, tienes que darle una oportunidad. Es un lugar bonito, sencillo y discreto donde la atención y el servicio son de diez. En serio, el equipo que tienen ahí se nota que sabe lo que hace. Además, el menú es excelente, con presentaciones que a veces te sorprenden, y eso siempre suma puntos. Y, ojo, que su carta de vinos no se queda atrás, tienen una variedad muy buena.

Ayer comimos un menú degustación y, tío, ¡estaba todo esquisito! Desde el primer plato hasta el último, no hubo nada que no nos flipara. Voy a darles un aplauso a las chicas del servicio y a los chefs, realmente se nota el cariño que le ponen a cada plato. El ambiente también es muy acogedor y agradable, perfecto para disfrutar con amigos. Sin duda, repetiremos.

Por cierto, si te animas a ir, recuerda que abren a las 21h y es mejor que pidas reserva, porque se llena bastante. ¡No te quedes sin mesa! En cuanto a la carta, cambia con frecuencia, así que siempre hay algo nuevo para probar. Así que si vuelves, seguro que encuentras platillos distintos que no te has comido antes. ¡Un planazo!