Restaurante Casa Marcelino

Si estás en El Burgo de Osma, no puedes perderte el Restaurante Casa Marcelino en la Calle Mayor. Este sitio es todo un homenaje a la parrilla, así que prepárate para una experiencia culinaria que no olvidarás. Montado en un ambiente acogedor que respira tradición, cada plato cuenta una historia que te hará viajar a los sabores auténticos de la cocina española. Ven a probar su carta, no tienen menú fijo, así que tienes libertad para elegir lo que más te antoje.

Yo fui un lunes, de paso, y te digo que la comida estuvo fenomenal. Pedí una ensalada con verdel escabechado, un estofado de ciervo que me dejó flipando, un solomillo de ternera y, cómo no, un torrezno que estaba de miedo. Los chavales que curran allí son lo más, te recomiendan lo mejor de la casa, así que si te va la cocina de andar por casa con un toque moderno, Casa Marcelino es tu sitio. ¡No te lo pienses, date una vuelta y disfruta!

Dónde se encuentra el Restaurante Casa Marcelino

¡Ey, gente! Hoy quiero hablaros del Restaurante Casa Marcelino en C. Mayor, 42300 El Burgo de Osma, Soria. Si estás buscando un sitio con buena comida y un ambiente tranquilo, aquí tienes una opción que tal vez te interese. Les dieron 5 estrellas y, aunque no todo es perfecto, hay cosas que valen la pena.

Empezando por lo bueno, las croquetas finas tienen un sabor leve y al menos se deshacen en el plato, aunque por 10 euros te esperas más. Pero luego está el entrecot a la parrilla, que estaba muy bien, en su punto. Además, si te gusta el ciervo, el estofado con setas no está nada mal, tiene buen sabor y las patatas son caseras, no esas congeladas aburridas*. Ah, el pan es lo típico, a 3 euros por un par de raciones. Pero el hojaldre relleno… ¡eso sí que estaba para chuparse los dedos!

Ahora, no todo es color de rosa, ¿vale? Los torreznos fueron un desastre. Sin suflar la piel y duros, nada que ver con los del círculo. También probamos las alubias, que estaban bastante sosas, y un rabo de toro que estaba muy especiado pero le faltaba sal. Además, la guarnición de pimientos estaba demasiado grasienta. El servicio fue tirando, y el ambiente, en general, estaba relajado.

Otra cosa a considerar son los menús para grupos. Hace poco, un grupo comió allí y les pareció el menú un poco escaso por 50 euros por persona. Al menos se llevaron el cochinillo asado, que lo ponían de sobresaliente, pero los postres no impresionaron. El local está en la calle Mayor del Burgo*, así que si te pasas por ahí, no dudes en darles una oportunidad.

Así que ya sabes, si estás por El Burgo de Osma, no está de más probar lo que Casa Marcelino tiene para ofrecer. ¡Buena comida y buen rollo, al final de cuentas!

Qué tipo de cocina se ofrece en Casa Marcelino

La verdad, cuando llegamos al Restaurante Casa Marcelino, no teníamos mesa reservada y ya te imaginarás el panorama: lleno hasta la bandera. Pero mira, los camareros se movieron bien y nos buscaron un huequito. Eso sí, el servicio es un caos total. Todos van a la misma mesa y pasan por las otras sin recoger nada, todo para ganar tiempo, pero de ahí no sale el plato volador, ¿sabes? Aunque hay un camarero que realmente sabe lo que hace y una chica en la cocina que hace una tarta de piña que está de muerte. Te digo que el servicio es lento, pero con un poco de paciencia, merece la pena. La comida está de lujo y la presentación es bastante buena. Así que si paseas por El Burgo de Osma, vale la pena el rollo.

En otro día de diario, te encuentras con un ambiente tranquilo. El camarero, un verdadero profesional, se nota que sabe manejar la situación. Si vas, no te pierdas la codorniz escabechada, poca cantidad, pero ru-ge-vi-nes. Estaba muy bien acompañada y, sinceramente, muy rica. Y seguro que los asados también están bien, ya que la gente habla bien de ellos. Por lo que he escuchado, da para que te gastes entre 20 y 30 € por persona, que no está mal.

Ya hablando de la cocina, te diría que Casa Marcelino es un lugar ideal para comer lo típico de aquí. Yo probé un tomate rosa con escabeches que no es algo que encuentres en cualquier sitio, y el escabeche venía con codorniz, pollo y conejo. La codorniz se lleva la palma, así que ánimo con esos platos más tradicionales.

Aún más, fuimos un grupo de ocho personas y nos armaron la mesa rapidísimo, genial para las familias. Pedimos de todo: torreznos, morcilla, chorizo, lomo, costillas... y todo buenísimo. Las ensaladas de tomate rosa estaban fresquitas y los postres, como el arroz con leche y la tarta de queso, nos dejaron con ganas de más. ¡Muy recomendable!

Ahora, para que te quede claro, en Casa Marcelino ofrecen cocina típica de la zona, con platos como el lechazo, escabeches y algo de asado. No es el mejor sitio para el lechazo, ya te lo digo, pero para disfrutar de unas buenas tapas y platos caseros, es un buen plan.

Hay un menú fijo en el Restaurante Casa Marcelino

Te cuento que el Restaurante Casa Marcelino en El Burgo de Osma tiene su propia movida. La comida estaba bastante buena, lo admito. Pero, ¡menuda lástima el servicio! Casi al cierre, empezaron con el ruido, quitaron la música y a recoger de manera brutal. Un ambiente que debería ser relajado se volvió incómodo, y entre el barullo no pudimos ni conversar a gusto en nuestra mesa de dos. Así que, la comida: 5, pero el servicio se lleva un 2, y el ambiente se queda en un 3.

Luego está la anécdota de otra visita. Si vuelvo al Burgo, este sería el último lugar en que entraría. Nos pedimos unos botellines y unos bocadillos, y la dueña, hablando con unos locales, dijo que tenía precios diferentes según si eras del pueblo o de fuera. ¡Para flipar! 21,40€ solo por unos bocadillos y un par de cervezas. Personalmente, no me van a ver el pelo por allí de nuevo.

Y no puedo dejar de mencionar lo que me pasó en el pueblo. A veces, en algunos lugares, parece que ser de Madrid es una enfermedad contagiosa. Nadie te mira ni te saluda. Nos recorrimos cuatro restaurantes y ninguno nos daba de comer porque todo estaba reservado para "comuniones". ¡Era la hora de la comida! Finalmente, encontramos uno que nos miró mal y después de diez minutos nos dejaron pasar. Aun así, la atención fue fatal. Eso no tiene perdón. La comida allí, comida: 3, servicio: 3, ambiente: 3.

Respecto al menú, no parece que haya uno fijo en Casa Marcelino. Con todos esos platos distintos que probamos y la variedad que ofrecen, lo mejor es que vayas y te dejes llevar por lo que tengan en ese momento. Pero, ojo, prepárate para la agitación del servicio si hay mucha gente.

Cuál es el ambiente del restaurante

Te cuento lo de Casa Marcelino: al llegar, el rollo del humo en el ambiente nos dio un poco de mal rollo, sobre todo porque íbamos con la niña. Pedimos que tuvieran algo de menú para peques, pero nada de nada, así que opté por unas croquetas. La atención no fue la más brillante, y eso que no estaba a tope, pero se notó que el servicio dejaba un poco que desear. En general, la experiencia estuvo entre 30 y 40 pavos por cabeza, y lo más recomendable es el cordero asado, pero ya sabes, algo de comida para los niños no vendría mal.

En otro rollo, el bar de al lado está muy bien, sobre todo para tomar algo. Eso sí, un poco subido de precio, típicos de los sitios con buena ubicación. Si te gustan los torreznos, tienes que probarlos, son una maravilla. Además, el camarero canta y le da muy buen ambiente al sitio. Por unos 10 a 20 euros por cabeza, sales más que satisfecho. La bebida me pareció un poco cara, un agua pequeña a 3 euros es un poco sacada, pero bueno.

Hablando de la decoración, el sitio está guapo, con un estilo castellano que da buen rollo. Ubicado en la calle principal, es fácil aparcar, así que genial para ir con mates. El cordero es clave, hacían bien en propagarlo. La calidad-precio está bien, aunque el café se fue de madre, la verdad, pero los postres caseros merecen la pena. Comí por unos 40-50 euros en total y la verdad, estaba todo rico.

La clientela es bastante enrollada y ves que hay buena onda. Y aunque no todo fue perfecto, en general, se siente bastante acogedor, así que es un plan interesante para repetir.

Qué platos recomendados se mencionan en la reseña

Ya te conté sobre la experiencia en Casa Marcelino, pero déjame meterte más detalles. Este sitio está en el Calle Mayor, 42300 El Burgo de Osma, Soria. Con 4 estrellas en general, es un lugar que no te puedes perder. Primero, comenzamos la fiesta con unos entrantes brutales: embutidos, una ensalada de escabeches que estaba de vicio, paté, revuelto de setas, y sepia. Te digo, todos los platos estaban espectaculares. En cuanto a los segundos, nos lanzamos a la cochinilla asada y el lechal, que se notaban de calidad. Yo diría que era un menú bien redondo.

Ahora, el ambiente... aquí vino lo malo. Había un poco de humo, lo que lo hacía un poco incómodo. Pero bueno, eso no nos arruinó la comida. Y el servicio, ¡madre mía! La gente que trabaja allí es muy amable y saben lo que hacen. La comida nos costó entre 30 y 40€ por persona, lo que está bastante bien por lo que ofrecen.

Una cosa que nos pasó es que pedimos dos cuartos de lechazo, y uno de ellos era de un nivel espectacular. Pero el otro, ese flojeó un poco. Al final, se lo devolvimos a cocina y, como son unos cracks, nos trajeron chuletas en su lugar. Un buen detalle que se agradece, ¿no? También hay que mencionar las judías pintas, que estaban de lujo. Y sí, los postres no se quedaron atrás, con una cuajada normalita, un flan rico y una tarta de queso deliciosa. Sin duda, pienso volver porque el primer lechazo fue algo de otro mundo.

Por si te lo estás preguntando, entre los platos recomendados, están la cochinilla asada, el revuelto de boletus, el lechal y, claro, el chuleton que aparece en reseñas de gente a la que le ha encantado. ¡A probar todo lo que puedas, que no te vas a arrepentir!

Es necesario hacer reserva para visitar Casa Marcelino

Y, la verdad, si estás buscando un sitio tope guay para comer, Casa Marcelino es el lugar. Con 5 estrellas en comida, servicio y ambiente, este lugar lo tiene todo. La amabilidad del personal es brutal, y si pruebas el lechazo de primera, te va a hacer llorar de felicidad. Y no me digas que te vas sin probar la tarta de hojaldre con nata. ¡Eso es un manjar! El hojaldre suave y crujiente, ¡para repetir mil veces!

Ayer estuvimos allí y pedimos sopa castellana y estofado de ciervo. Ehh, ¡menuda maravilla! La sopa fue espectacular y el estofado estaba para flipar. Y ya, de postre, un flan casero que estaba de lujo, con una nata que no sé cómo describirte, pero era densa y riquísima. Lo único es que el estofado, por ser caza, tiene un precio un pelín elevado, pero vale cada euro. Te aseguro que la comida, está para repetir sin pensarlo.

Aunque tengo que contar que, en una visita, nos quedamos hasta más tarde y ya empezaron a limpiar. Se sintió un poco incómodo, como si nos quisieran echar, y eso no está cool. La comida seguía siendo increíble, pero el ambiente se volvió un poco tenso en ese momento. Lo mejor es ir en hora punta para disfrutar completamente sin interrupciones.

Y en cuanto a los postres, amigo, son MARAVILLOSOS. Si crees que te estoy exagerando, ¡pruébalos! No te puedo dar más detalles porque quiero que te sorprendas cuando vayas. En cuanto al tema de las reservas, si piensas en visitar Casa Marcelino, yo diría que es recomendable hacer una reserva. Siempre está a tope, y no querrás quedarte sin mesa, sobre todo si eres un trotamundos de la buena comida. ¡Así que ya sabes, prepara el estómago y ¡a disfrutar!

Cuál es la especialidad de la casa en Casa Marcelino

Tío, si estás en El Burgo de Osma, no puedes dejar de pasar por el Restaurante Casa Marcelino. Este sitio tiene 4 estrellas, y con razón. La comida es un puto espectáculo. Cuando fui, pedí una sopa de entrante y unos torreznos, que son un clásico de aquí. Luego, nos lanzamos a por un 1/4 de lechazo para compartir, y la verdad es que estaba de muerte, ¡perfecto de punto y sabor! El personal súper atento y eficiente, siempre con una sonrisa. Lo único que falló fue el secador del baño, que no funcionaba, pero bueno, eso no le quita mérito al lugar. Si buscas comida tradicional y casera, este es el sitio ideal.

El sábado pasado volví a pegarme un homenaje y, déjame decirte que el cordero que pedí estaba buenísimo. Y el flan casero que caí, ni te cuento. Además, el sitio es muy bonito, con la decoración castiza que le pega un montón al ambiente del pueblo. Lo mejor de todo es que me atendieron de lujo, algo que no siempre encuentras, especialmente si vas solo y en otros sitios ni te miran. Aquí, ni un solo inconveniente. Ah, y el toque de los manteles de tela, cada vez más raro, le da un puntazo extra. Para colmo, está cerca de la catedral y de la zona antigua, así que después de comer, puedes dar un paseo y disfrutar de la tranquilidad del lugar.

Claro, no todo el mundo piensa igual. He oído a algunos que fueron y no les pareció nada del otro mundo, que comieron cochinillo y lechazo asado y lo encontraron más bien normalito. Dicen que el precio estaba elevado para lo que te daban. Pero, a ver, cada uno tiene su rollo. A mí me parece que, si quieres comer bien, estás en el sitio correcto.

Si quieres disfrutar de comida sublime y un servicio de 10, ya sabes a dónde ir. ¡Repetiré seguro!

Qué tipo de experiencia culinaria se puede esperar en este restaurante

Si pasas por Casa Marcelino en la Calle Mayor de El Burgo de Osma, te espera una experiencia gastronómica de las buenas. Las opiniones son bastante claras: es un sitio que se lleva 5 estrellas sin dudar. La comida es espectacular. Si no pruebas el lechazo, te estás perdiendo de algo impresionante, y el cochinillo también está de muerte lenta. Todo lo que puedas probar aquí es muy rico. Y antes de que se me olvide, los dueños son un amor, te preguntan cómo estás y si te gusta todo. Eso se agradece, ¿verdad? Un lugar al que vuelves seguro siempre que pase por aquí.

Situado en la calle principal, este restaurante ofrece platos típicos de la zona que van perfectos con un buen vino de la Ribera. Si vas a cenar, ya puedes prepararte para disfrutar de unos torreznos de Soria que están para chuparse los dedos. Y lo mejor es que te atienden muy bien, el servicio es otro punto alto.

Claro, como en todos lados, hay opiniones dispares. Hay quienes han tenido una experiencia chapuza, señalando que la comida era cara y escasa. ¡Qué chasco! Pero lo bueno es que la mayoría la tienen clara: hay más gente que ha disfrutado de un buen ambiente y de su gastronomía.

Hablando de experiencias, te puedes esperar un festín de productos típicos de la tierra, como las morcillas o un chuletón que quita el hipo, además de un postre casero para cerrar la noche de lujo. Un ambiente acogedor y buena atención siempre son una garantía.

El restaurante ofrece opciones vegetarianas

Así que, ya que estamos hablando de Casa Marcelino, te cuento que este sitio lo peta en El Burgo de Osma. Está en C. Mayor, 42300, y, la verdad, no hace falta buscar mucho más para una buena comilona. Desde que entras, la atmósfera es bastante acogedora, esas paredes llenas de historia y la decoración que te hace sentir como en casa.

La carta es una mezcla de lo clásico y lo moderno. Puedes pedir desde un buen cochinillo que se deshace en la boca, hasta un bacalao que está para flipar. Todo lo que traen a la mesa tiene un sabor muy top, y si te gusta el buen vino, aquí tienen una selección que va a hacer que tu paladar se vuelva loco. En serio, hay opciones para todos los gustos, y siempre hay una ración extra de buena vibra.

Y mira, si estás pensando en ir con amigos vegetarianos, te cuento que sí tienen opciones para ellos. Hay platos que no se olvidan de los veggies, así que no tendrás que escuchar ninguna queja en la mesa. Si aún no has estado, ya estás tardando en hacer planes para ir. ¡Te va a encantar!