Ramen Shifu

¡Tienes que probar Ramen Shifu en Madrid, situado en C. de Ayala, 65, Salamanca! Este restaurante japonés no se anda con rodeos: si quieres un ramen que te revolucione, aquí lo tienes. Tienen opciones para todos: desde ramen vegano hasta versiones bien picantes. Además, el street food japonés se luce en su carta con otros platos que no te puedes perder. Solo hay que tener en cuenta que, a veces, te pueden ubicar en mesas un poco apretadas, ¡pero la comida vale la pena!

Con un promedio de 4.8 estrellas, Ramen Shifu ha conquistado a muchos amantes del ramen. La calidad de los ingredientes es top y el trato del personal es de los mejores. Su caldo de ramen, que se elabora durante 6 horas, te lanza a la auténtica experiencia de Hakata, Japón. Si nunca has explorado la cocina japonesa, este es el momento. Y no olvides que puedes hacer tu reserva online en TheFork, ¡es fácil y gratis!

Dónde se encuentra Ramen Shifu en Madrid

¡Oye, si te mola el ramen, tienes que pasar por Ramen Shifu en Madrid! Este sitio está en Cl. de Ayala, 65, Salamanca, y de verdad que no tiene desperdicio. Te lo digo sin rodeos: 5 estrellas por aquí, y es que, mi ramen favorito sin lugar a dudas. Ya lo he probado dos veces y sigue siendo exquisito. Te recomiendo el picante con pollo rebozado, yo lo pido en nivel 2 de picante y está perfecto si te va la caña. Sabe a gloria, y le da un sabor brutal al caldo. Ah, recuerda hacer reserva, porque se llena que flipas. Yo te diría que mejor no pidas entrante, porque con el ramen ya sales más que satisfecho.

Otra experiencia que tuvimos fue simplemente por el ramen, y ¡acierto total! Aquí el caldo tiene calidad y los ingredientes son de lo mejor. Pedimos tres ramen diferentes, uno de ellos el picante, que le llaman Dragón. Si eres de los que aguanta el picante, vete a nivel 2 y lo fliparás. Por lo que vi, nadie le puede poner un 5 a la comida, y además, por 10-20 € por persona, no está nada mal. Los platos recomendados son el Ramen Beef, el Ramen Chicken Spicy, y no te olvides del Tan-tan Ramen Picante, que ese es un clásico.

Si quieres un plan más romántico, a mí y a mi chica nos encantó el sitio para San Valentín. Nos pedimos unos takoyakis y karaage como entrantes, y de plato principal, el fried chicken ramen y pad-thai ebi. Todo estaba delicioso, de verdad. Y no olvides el dorayaki de mousse de chocolate, es el final perfecto. El ambiente era acogedor y el trato del personal fue de 10. Todo esto y más por un precio de 20-30 € por persona, increíble. Sin duda, volveremos.

Pero, no todo es perfecto. Hay opiniones de gente que ha quedado un poco decepcionada. Algunos dicen que el karaage parecía más un nugget que otra cosa y que el katsudon no cumplía con las expectativas. Así que, bueno, si te toca un día de esos, no te desanimes, porque el lugar en sí tiene potencial.

Así que, la próxima vez que te preguntes, “¿Dónde se encuentra Ramen Shifu en Madrid?” ya sabes, Cl. de Ayala, 65, Salamanca. ¡No dejes de ir!

Qué tipo de comida se ofrece en Ramen Shifu

Mira, Ramen Shifu es un lugar que hay que visitar. Estuvimos allí el otro día por el cumple de un amigo que vino de Barcelona, y de verdad, fue fenomenal. La comida estaba buenísima, y los precios son decentes. No puedes dejar de probar el ramen picante, que estaba delicioso . La experiencia fue increíble, y aunque comimos a lo grande, no se siente la cuenta tan pesada. Imagínate, para 3-4 personas, estuvimos en un entorno con un nivel de ruido muy bajo, así que se podía charlar tranquilo. Todo perfecto: comida, servicio, ambiente, todo 5 estrellas.

Te cuento, si vas a cenar, esto es otro rollo. Pedimos gyozas y la salsa estaba tan buena que repetimos. El ambiente era genial y el personal muy amable. ¡Me encantó! Y el katsudon, ¡pero buenísimo! Todo en un rango de precios entre 10-20 €, así que, ¿qué más quieres? Aquí no hay esperas, así que vas a disfrutar de una cena sin estrés. Todo el mundo necesita un lugar así en su vida.

Ahora bien, no todo es perfecto. Fui una vez con mi chica y al principio nos llevamos una pequeña decepción. Tal vez es el rollo de las redes sociales, crean unas expectativas locas. Pedimos el ramen sugerido por el chef, que venía con varios extras, y salimos rodando. Pero, ni tan mal, el ramen de pato tenía su rollo, aunque el caldo estaba un poco… bland. No todo está al nivel 10, pero aún así, es una experiencia agradable. El ambiente es bonito y acogedor, ideal para una sauna de ramen.

Y ya que estamos, ¿qué tipo de comida se ofrece en Ramen Shifu? Básicamente, tienes ramen de muchas variedades, como el tonkotsu, y los platos como gyozas, katsudon, y ciertos baos que vuelven locos a los que los prueban. El ebi tempura y el tan-tan ramen picante también son parte del menú, así que, si eres fan de la comida japonesa, aquí encuentras de todo un poco. ¡No te lo pierdas!

Ramen Shifu tiene opciones veganas en su menú

Mira, te tengo que contar de Ramen Shifu, ese restaurante japonés en la Cl. de Ayala, 65, Salamanca. He ido varias veces y la comida es siempre un 5 estrellas: el ramen está increíble, pero la atención... ¡uf! Es un tema. La última vez llegamos 40 minutos antes de que cerraran y el camarero ya estaba con la cantaleta de que "ya van a cerrar". ¿En serio? Eso es falta de respeto total. Y no es la primera vez que pasa. Luego, después de cobrar, nos pidió que le dejáramos una buena reseña. El tipo debe estar desesperado por buenas críticas, pero si se comporta así, lo que cosecha es lo que siembra.

En cambio, otra vez el servicio fue un 10. El camarero fue super amable y, cuando le preguntamos por mis alergias, estuvo al tanto de las opciones. Eso vale oro. La comida también es de 10, así que no todo es malo. La mayoría de las veces he salido encantado, comiendo un Tan-tan ramen picante que me dejó loco. Comer entre semana allí es un planazo, el ambiente es tranquilo y perfecto para pillar un buen menú.

Y de verdad que otro día fui con un colega y la comida fue todo un éxito: el ebi ramen y las gyosas volaron de la mesa. Walter, un crack en el servicio, hizo de nuestra experiencia algo memorable. El precio es muy razonable, puedes comer por entre 10 y 20 euros y te vas a casa más que satisfecho.

Ahora, ¿te preguntas si tienen opciones veganas? Te cuento que sí, hay alternativas que puedes elegir, aunque no es el plato fuerte del menú. Así que si te mola el rollo vegano, siempre puedes preguntar y te van a dar buenas recomendaciones. ¡Definitivamente hay que volver a probarlo!

Existen platos picantes en el menú de Ramen Shifu

Y, la verdad, Ramen Shifu no decepciona. Este lugar que está en Cl. de Ayala, 65 en Salamanca es perfecto para una cena rápida y rica. Escogí este sitio porque tenía buenas críticas, y no me equivoqué: le daría 4 estrellas. La atención fue de 10/10, los camareros son súper amables y están siempre al tanto. No hay que esperar nada, las cosas llegan rapidísimo. Además, con un precio de entre 10-20 € por persona, está bastante bien para lo que ofrecen.

El ramen, para qué decir, es delicioso. Recuerdo una cena en la que probé la limonada de jengibre y miel, y, ¡uf!, qué buena elección. Le pondría 5 estrellas a la comida y también al ambiente, que está bastante chill. Es perfecto para ir en pareja o con un par de colegas, muy cómodo y tranquilo. Y lo mejor, no hace falta hacer reserva, así que si te da un antojo de ramen, ¡puedes ir cuando quieras!

A pesar de que la mayoría de las críticas son positivas, hay que tener cuidado. Hay gente que ha mencionado que todos los platos de ramen llevan fideos de trigo y solo uno tiene fideos de arroz, que, por cierto, vienen con una salsa que puede tener gluten. Así que si tienes intolerancias, mejor asegúrate antes de nada. Eso puede ser un fastidio, pero si no tienes problemas con el gluten, ¡te va a encantar!

Ahora, sobre si hay platos picantes en el menú, parece que no se mencionan demasiado, aunque el ramen en sí puede tener su toque que pica un poco. Quizás no es un sitio para los amantes de lo picante extremo, pero la calidad de la comida compensa. Recomendaría probarlo, ¡te va a gustar!

Qué calificación promedio tiene Ramen Shifu en reseñas

No sé si ya te he contado sobre Ramen Shifu en la Cl. de Ayala, 65, en Salamanca, pero si no, aquí va. 5 estrellas en la mayoría de reseñas, y no es por niñerías. Buscábamos un sitio con ramen y fue un acierto total. Probé el ramen de pato, que estaba delicioso, y el pollo picante que estaba súper sabroso. El personal fue muy amable, así que aunque fuimos sin reserva, por suerte tenían un sitio libre. Todo esto por un precio entre 10 y 20 €, un chollo. Muy recomendable.

El lugar no es muy grande, pero se puede comer cómodo. Entre semana tienen menú del día, con varios platos y la verdad, el ramen es riquísimo y los entrantes están de lujo. Por ahí, el servicio fue rápido y bueno. La única pega es que en verano hace demasiado calor y no tienen aire acondicionado, pero bueno, tampoco es el fin del mundo. Comida: 4, Servicio: 4, Ambiente: 4.

A mí me parece un sitio tranquilo y está bien para comer ramen, aunque tienen más opciones. Mis favoritos son el takoyaki y el ramen spicy fried chicken. Te recomiendo pedir el picante aparte para que le des al toque que más te mole, sin pasarte. El servicio es top, siempre me siento bien atendido. Comida: 4, Servicio: 5, Ambiente: 4.

La verdad, en cada visita me siento de lujo. La acústica perfecta, el trato es de 10 y la comida es excelente, no puedes pedir más. Y vuelve a salir rendido con la relación calidad-precio, siempre entre 10 y 20 €. Definitivamente volveré a por más ramen de pollo y el Infierno Ramen.

Por último, si hacemos la media, Ramen Shifu tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas en reseñas. Y la verdad, no es difícil entender por qué.

Qué opinan los clientes sobre la calidad de los ingredientes en Ramen Shifu

Mira, si estás por el barrio y no has probado el Ramen Shifu, te estás perdiendo de algo grande. Este sitio es un auténtico festín. Tienen como unas diez mesas, así que es mejor que reserves antes de que te quedes sin sitio. En cuanto a la comida, es de diez, en serio. Su ramen es una bomba, está sabrosón y muy al estilo tradicional. Y ni hablar de los platos de arroz, son tan generosos que puedes compartirlos con un amigo sin problema.

Las gyozas, bueno, están correctas, no son las mejores del mundo, pero cumplen. Eso sí, si no te da la gana de quedarte a comer, puedes pedir para llevar y seguir disfrutando en casa. La gestión de sala tiene que mejorar un poco, pero en general, ¡vaya ambiente hay! La decoración es muy chula: los neones, las lámparas, esos bols de demostración... Te sientes en un lugar muy distinto.

Y te cuento, fuimos a cenar y nos gustó tanto que al día siguiente regresamos a comer. El Ramen de pollo frito lo tienes que probar, y te aconsejo que pidas un refresco de frambuesa para acompañar. La atención del personal es realmente super atenta, se nota que quieren que su experiencia sea top. Si buscas un sitio donde la comida se vuelve una experiencia de 10/10, este es el lugar.

Ahora, sobre la calidad de los ingredientes, todos los clientes están de acuerdo en que aquí la frescura y la autenticidad son la clave. La gente habla maravillas de lo que sirven, y elogian que los ingredientes son de calidad. Así que si andas buscando un buen ramen, ya sabes dónde ir.