Martitxonea sidrería

¿Buscas un sitio para disfrutar de una auténtica sidrería? Pues anota este nombre: Martitxonea, en Calle San Martín, 51, Aldatz, Navarra. Solo abren de mediados de enero hasta el 1 de mayo, así que tienes que pillarlo a tiempo. Aquí la sidra fluye como el agua y el ambiente es espectacular, perfecto para disfrutar con amigos. Te espera un menú espectacular que incluye desde bacalao hasta chuletón, todo acompañado de su sidra fresca. ¡Es una locura!

En Martitxonea, el dueño es un crack y te lleva de tour por sus kupelas para que pruebes diferentes sidras mientras comes. La atención es top y siempre te harán sentir como en casa. Aunque solo sirven sidra y un par de vinos, no te preocupes: a dos minutos a pie hay un bar completo donde el ambiente sigue siendo genial. Si quieres vivir la verdadera experiencia de una sidrería, no puedes dejar de pasar por este lugar. ¡No te arrepentirás!

Dónde se ubica la sidrería Martitxonea

¡Tío, si te mola la sidra, tienes que pasarte por Martitxonea, la sidrería que está en Calle San Martín, 51, 31878 Aldatz, Navarra! Este sitio es una auténtica maravilla y se lleva un 5 estrellas por varias razones. Primero, la comida está de lujo, todo lo que pruebas te deja con la boca llena de sabor. Y no te preocupes por el rollo de atención, porque el dueño es un figura, siempre tiene una sonrisa y te hace sentir como en casa. Además, el ambientazo que montan es brutal, sobre todo cuando se escucha el famoso TXOTX! y todos van corriendo a servir sidra.

Si lo tuyo es conocer más sobre las sidrerías, aquí vas a flipar. Son productores, y todo lo que comes es super rústico. Algunos dicen que hace un pelín de frío dentro, pero si vas con buena compañía, todo se soluciona. El menú del día es el clásico de sidrería, y te saldrá por unos 45-50€ por persona. Eso sí, si esperas algo lujoso, a lo mejor esto no es lo tuyo. Pero si te va lo auténtico, este lugar es un must.

Otra cosa que no puedes dejar pasar es la tortilla, ¡espectacular! Y el bacalao y la chuleta, tampoco se quedan atrás. La experiencia de ver al camarero abrir la cupe y gritar TXOTX! para que todos se sirvan sidra es un momentazo que no tiene precio. Hay un montón de variedades de sidra para probar, y algunas son realmente excepcionales. Nunca hemos probado una sidra tan dulce como la que tienen guardada bajo el local. ¡Volveremos sí o sí!

Y recuerda: está en Calle San Martín, 51, 31878 Aldatz, Navarra. ¡No te lo pierdas!

Cuáles son los horarios de apertura de Martitxonea

Hablando de Martitxonea, si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida y ambiente, aquí lo tienes. La sidrería tiene un sabor auténtico que te atrapa. Al llegar, notás que el trato del dueño es de los que hacen sentir a uno como en casa, además, se toma su tiempo para explicarte todo sobre cómo elabora su sidra. ¡Te va a hacer desear que llegue el fin de semana solo para volver a probarla! Las delicatessen que guarda en sus bodegas son todo un espectáculo, y ya te digo que vale la pena.

Lo que no puedes dejar de probar es el chuletón y el bacalao, son de otro nivel. Eso sí, intenta aparcar cerca de la plaza, que dentro de la sidrería el espacio es algo justito. El ambiente es muy acogedor y claro, si te gusta lo auténtico, aquí lo vas a encontrar. Ahora, ojo con el tema del pago: nada de tarjetas por aquí, así que lleva efectivo o usa Bizum.

Y si te gusta mover el esqueleto antes de comer, no te olvides de darte una vuelta por los alrededores. La zona es preciosa, con rutas de senderismo que te harán entrar en la sidrería con más hambre de la que pensabas. La cueva de Tomazulo y el vértice de Arrizubi son paradas obligatorias. Recuerda también la experiencia de comer en ese comedor lleno de historia, que te lleva a momentos pasados. La limpieza y la atención son de 10, siempre con esa amabilidad que se agradece.

En cuanto al precio, a veces deja un sabor agridulce, especialmente si comparas con otras sidrerías de la zona, pero ya sabes: la buena carne se paga. En cuánto a los horarios de apertura, no tengo los detalles exactos, pero suelen estar abiertos los fines de semana, así que hace falta confirmarlo antes de lanzarte. ¡No te lo pierdas, que comer aquí es un placer!

En qué fechas están abiertas las puertas de Martitxonea

Si estás buscando una sidrería que realmente valga la pena, Martitxonea es el sitio. Este lugar en Calle San Martín, 51, 31878 Aldatz, Navarra, se lleva 4 estrellas y no es para menos. Todo es espectacular, pero lo que más destaca es, sin duda, la sidra, que está de 10. El menú es una auténtica pasada, y si vas, no puedes dejar de probar el txuleton y la tortilla de bacalao, que son de otro mundo. Prepárate a gastar entre 40 y 50 € por persona—merece cada céntimo.

Y no solo eso, hay un ambiente increíble. Este sitio es auténtico y tiene su propio historiador de la sidra. Cuando haces el txotx, te adentras en la magia de la sidra, rodeado de gente que realmente sabe lo que hace. No olvides reservar con antelación. La familiaridad y el buen rollo de la gente hacen que la experiencia sea única. El menú está lleno de platos tradicionales: tortilla, txuleton, buen queso con membrillo y nueces... ¡un festín!

Si vas en grupo, es el lugar perfecto. Puedes sentarte en bancos corridos y degustar varios culines de sidra mientras charlas con los tuyos. El nivel de ruido es moderado, así que la conversación siempre fluye. OJO, que es mejor pagar en metálico, ya que la cobertura en la zona no es muy buena y liarte con pagos por tarjeta o bizum es un rollo. Estarás disfrutando de comida que se lleva 5 estrellas en todos los aspectos, incluyendo un servicio que hace que te sientas en casa.

¿Te preguntas cuándo están abiertas las puertas de Martitxonea? ¡No te preocupes! Este lugar suele estar listo para recibirte todo el año, así que, cuando te apetezca un buen txotx y una comida de lujo, ya sabes a dónde dirigirte. ¡Milesker por el trato siempre!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en Martitxonea

La Martitxonea sidrería es un auténtico tesoro en Aldatz. Nos metimos ahí y, ojalá pudiera llevarme un trozo de chuletón a casa. La tortilla de bacalao está para volverse loco, y no, no me estoy quedando corto. De hecho, cuando fui, tuve que pedir un chuletón un poco más pequeño porque la porción que traen es gigante y estaba con hambre de lobo. Al final, salimos por unos 96€ total, que aunque puede parecer un pico, la calidad de la carne lo vale cada céntimo.

La sidra que tienen es buena, aunque me parece que un poco de txistirra le daría un toque extra. Lo que no puedes hacer es perderte los paseos por el bosque que hay por allí, son preciosos y la naturaleza es pura. Lo bueno del sitio es que, aunque el ambiente puede ser un poco ruidoso, se puede charlar con los colegas sin problema. Eso sí, reserva con antelación porque se llena rápido. ¡No querrás quedarte fuera!

Hablando de ambiente, cuando entras en Martitxonea, sientes una calidez especial. Es un sitio acogedor y pequeño, lo que lo hace ideal para ir en grupo. Te vas a sentir como en familia, ya que el dueño y el personal son super amables. La atención es de primera, siempre con una sonrisa y dispuestos a hacer que tu experiencia sea memorable. Así que si buscas un lugar para disfrutar de buena comida y relax con amigos, este es tu sitio. ¡No te lo pienses y ve!

Qué platos se ofrecen en el menú de Martitxonea

Ya te digo, Martitxonea es una de esas sidrerías que no decepciona. Tiene 4 estrellas y se siente auténtica, como si estuvieras en una de esas casas de toda la vida. El ambiente es genial, y el “txotx” que lanzan hace que la gente se suelte, se ría y empiece el jaleo. La comida es típica de sidrería, y aunque en abril de 2023 andaban sobre 45€ por persona, el servicio es rápido y amable. En general, puntúan 4 en comida, 5 en servicio y 5 en ambiente. Ideal para una quedada entre colegas.

Ahora, no todo es perfecto. Hay una crítica que no puedo dejar pasar. Un grupo mencionó que les cobraron por lo que parece ser un “pan” que ya tenían en la mesa. 1,40€ por tres personas por un pan que ya estaba ahí, ¡vaya faena! Además, el postre pintaba mejor de lo que realmente era, pero hay que reconocer que la tortilla de bacalao estaba muy buena. Aunque, la carne, con un total de 1.600 gr para tres, no quedó exactamente barata a 93,50€. Se esperan más detalles dados los precios que manejan.

Pero si hablas de chuletas y sidra, aquí sí que se ganan un 5. La gente sale repitiendo, ¡y con razón! El dueño es un crack y todo el mundo lo dice: con un grito de “TXOTX” hace que todos se acerquen a las barricas a catar. Menudo espectáculo.

Entonces, ¿qué platos se ofrecen en el menú de Martitxonea? Te encuentras con el clásico txuleton, la tortilla de bacalao, un poco de queso, piqué de membrillo, pan, y lo mejor de todo, la sidra que te sirves a tu rollo. Si te mola la idea de un buen rato con buena comida, ya sabes, ¡mejor reserva antes de ir!

Qué bebidas se pueden degustar en Martitxonea

¡Tío, no sé cómo no habías ido antes a Martitxonea, la sidrería en Calle San Martín, 51, en el precioso Aldatz! De verdad, es la mejor sidrería que hay, y te lo digo con toda seguridad. Inaxio y su equipo hacen un trabajo espectacular, y el ambiente es super familiar. Eso no lo encuentras en muchos sitios. La comida es un auténtico manjar, especialmente la carne, es que ¡se deshace en la boca! Y, claro, la degustación de sidras es otra experiencia. ¡Te cuentan la historia y cómo las hacen! Yo subo desde Valladolid desde hace ¡5 años! Eso te dice todo lo que necesitas saber.

La última vez que fui, quedamos encantados. "Todo riquísimo", ya sabes, de esos sitios donde se nota el mimo con el que trabajan. Ignazio es un crack y se nota que ama lo que hace. Además, el trato es de lujo. En cada visita, vuelvo con ganas de más, ¡ya quiero repetir!

Y hablando de comer, el menú de sidrería es un clásico: tortilla de bacalao, txuletón, y de postre, dulce de manzana y nueces. Ah, y no olvidemos el zumo de manzana casero que hacen para los peques. Esos niños se lo pasan pipa, corriendo por ahí sin preocupaciones porque el pueblo es tranquilo, sin tráfico. Un sitio perfecto para una cena familiar.

En cuanto a bebidas, lo que no te puedes perder son las sidras que ellos mismos elaboran. La manzana que usan es de su propia cosecha, ¡eso es calidad, amigo! De verdad, el garito tiene su encanto, con kupeletas que llevan años ahí y un ambiente acogedor que invita a quedarte. Así que, ya sabes, ¿cuándo hacemos la ruta? ¡No te lo puedes perder!

Es necesario reservar con anticipación para visitar Martitxonea

Oye, si no has estado en Martitxonea, te estás perdiendo una joya en Aldatz, Navarra. Este lugar tiene un ambiente de sidrería auténtica que te atrapa desde el minuto uno. Imagínate, un menú a la altura de las circunstancias y una sidra riquísima que no te dejará indiferente. No es solo lo que comes, es la experiencia completa. Así que si quieres disfrutar, ten claro que aquí la comida, el servicio y el ambiente son 5 estrellas. ¡Punto!

Y el dueño, Inaxio, es un auténtico krak. Te trata como si fueras de la familia, y eso se agradece. Aquí no hay distancias. La comida es típica de sidrería, así que prepárate para un recorrido que incluye esas kupelas que te hacen sentir en un verdadero festín. Y ni te cuento del chuletón y el bacalao, que están hechos a la perfección. La calidad es brutal, y si te pones a pensar, el ambiente también es de lo mejor. Ideal para disfrutar con colegas o en familia.

Claro, no todo es perfecto. Hay alguna que otra crítica de gente que se queja del servicio lento o de la relación calidad-precio. A mí me parece que algunos buscan la perfección en el momento equivocado. Esto es una sidrería, no un asador de esas que te dejan en la ruina. Pero bueno, si te gusta reírte un poco y disfrutar de lo que de verdad importa, aquí lo vas a encontrar.

Y la pregunta del millón: ¿Es necesario reservar con anticipación? Pues, si quieres asegurar tu mesa en un sitio así, es lo más recomendable, especialmente si planeas ir en fin de semana o días festivos. No querrás quedarte fuera de esta experiencia única. ¡Aprovecha y haz tu reserva!