La Martingala de Burlada

La Martingala de Burlada

¿Buscando un buen plan para comer en Burlada? La Martingala es el sitio que necesitas. Ubicado en C. de la Nogalera, 14, este bar restaurante tiene un rollo moderno y está super cuidado. Con una gran terraza cubierta, es el lugar ideal para disfrutar de sus pintxos salados y dulces. ¿Te gustan las tartas? Aquí tienen unas que parecen recién salidas de casa y que no puedes dejar pasar.

Pero eso no es todo, porque La Martingala es más que un bar: ofrecen cocina casera de temporada. Desde arroces hasta carnes y pescados, la variedad está asegurada. Y si quieres algo más ligero, sus ensaladas son una bomba. Además, sus hamburguesas y bocadillos son todo menos comida rápida, ¡son auténticos festines! Si buscas un lugar a gusto para pasar un buen rato con amigos y disfrutar de una buena comida, este es el sitio.

La Martingala de Burlada

Bar restaurante
Valoración media: 4,1
Opiniones: 94 Reseñas
Dirección: C. de la Nogalera, 14, 31600 Burlada, Navarra
Teléfono: 948 31 36 83

Horarios La Martingala de Burlada

DíaHora
lunes9:30–24:00
martes9:30–24:00
miércolesCerrado
jueves9:30–24:00
viernes9:30–1:00
sábado10:00–1:00
domingo10:00–24:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación La Martingala de Burlada

Dónde se encuentra ubicado La Martingala

¡Ey, compis! Hoy quiero hablaros de La Martingala de Burlada, un bar-restaurante que, si no habéis probado, ya estáis tardando. Nos topamos con él de casualidad y, menos mal que lo hicimos, porque todo fue genial. Este sitio tiene 4 estrellas por una razón: es un restaurante de barrio, elegante pero también informal. La carta no está llena de hipsteradas, pero la variedad que tiene se agradece un montón.

Las raciones son enormes. Os puedes ir más que bien comido sin vaciar la cartera. La buena cocina se nota con productos de calidad, y el servicio está a la altura. El camarero nos dio unas recomendaciones que fueron clavaditas. La camarera que nos atendió fue muy profesional y siempre tenía una sonrisa. Solo un pequeño toque de atención: el bizcocho de lotus estaba un pelín seco, pero estaba sabroso. Aun así, salimos súper contentos y con ganas de volver.

Ahora, no todo es color de rosa. En fiestas, la cosa se complica. Con el jaleo de la gente, tuvimos que repetirles las cosas un par de veces y hasta nos sacaron platos mal. Tuvimos a un chaval que, eso sí, trató de arreglar la situación, pero nos fuimos sin postres ni cafés, ¡un desastre total! Si vas a ir en fechas locas, tenlo en cuenta. Aunque no voy a negar que se notaba que había buen ambiente.

Pero volviendo a lo bueno, la cerveza fresca y los platos estaban deliciosos. Llegamos un sábado noche y, a pesar de que había mogollón de gente por el festival de blues, sacaron los platos sin drama. La atención fue de primera y la sonrisa del camarero hacía bien a cualquiera. Definitivamente, volveremos.

Y para los que os lo estéis preguntando, La Martingala está en C. de la Nogalera, 14, 31600 Burlada, Navarra. Así que ya sabéis, si estáis por la zona, ¡no os lo perdáis!

Qué tipo de ambiente tiene el restaurante

Y ya que estamos hablando de La Martingala de Burlada, déjame decirte que la comidas es jodidamente deliciosa. Con un precio de 10 a 20€ por persona, está de locos. La comida, el servicio y el ambiente se llevan 5 estrellas en todos los frentes. Los camareros son un encanto, siempre amables y atentos, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Eso sí, asegúrate de hacer reserva, porque no hay espera y el lugar se llena rápido. El único “pero” es que el nivel de ruido es alto, pero puedes conversar sin problema. ¡Menuda fiesta!

Aunque claro, no todo es perfecto, hay quien ha tenido experiencias bien distintas. Una persona mencionó que el comedor era insportable, un rollo con el ruido y el servicio lentísimo. Más de dos horas para cenar, que si bien te lleva a comer se te atraganta con tantas equivocaciones. Eso sí, el precio estaba en torno a 20-30€ y poca disculpa después del desastre. En fin, no todo el mundo ha tenido la misma suerte.

Pero volviendo a los buenos rollos, hay gente que ha flipado con las tartas caseras y la variedad de pintxos. El sitio es moderno y cuenta con una gran terraza cubierta. Los platos como fingers de pollo, hamburguesas, y chipirones están siempre al pie del cañón. Así que si de casualidad pasas por ahí y no tienes reservado, entra y prueba, porque yo te aseguro que puedes salir satisfecho.

Y en cuanto al ambiente, hay dos espacios que son bastante diferentes, así que puedes elegir si prefieres la parte más bulliciosa con hamburguesas o la que ofrece un menú de gran calidad. Este sitio es lo tuyo si buscas un buen rato, aunque ten en cuenta que podría llegar a estar un poco abarrotado, ¡pero eso es parte de la diversión, no?

Dispone La Martingala de terraza para los clientes

La Martingala de Burlada tiene sus chollos y sus fiascos, ¿sabes? Por un lado, hay gente que ha flipado con el lugar. La comida está bien, sobre todo si te pones a cenar entre amigos, y no te olvides de los chupitos que te invitan los camareros, que son un detalle chido. El ambiente es de ese rollo que a todos nos gusta, de pueblo, con buena onda, y siempre hay gente. Pero ojo, también hay voces que no la tienen tan fácil. A algunos se les olvidan los pedidos y tienes que repetirlo tres veces. A veces te mandan a comer fuera y de repente, cuando les conviene, abren el comedor como si nada.

Aparte de eso, cuando has comido un par de cosas, te das cuenta de que la calidad no siempre es la mejor. Hay quien dice que las pochas saben a nada, y el entrecot es como una piedra. Pero, bueno, quieras que no, la experiencia también cuenta. En general, parece que si das con el día correcto, puedes salir de allí encantado. El precio está bastante bien, entre 10-30€ por persona, y puedes ir con tus colegas sin problemas.

Y sí, La Martingala tiene terraza. Así que si quieres disfrutar de la comida al aire libre con buen rollo, ahí tienes tu opción. Eso sí, no te olvides de que si quieres un buen servicio, más te vale cruzar los dedos para que hoy les de la gana atenderte bien. Recomendaciones al aire, si eres de esos que les gusta arriesgar, seguro que encuentras tu momento perfecto.

Cuál es una de las especialidades de La Martingala

Como te decía, La Martingala de Burlada es un sitio que no puedes dejar pasar. 5 estrellas, y no es por tirarle flores al lugar, pero de verdad, nos encanta venir aquí cuando queremos disfrutar de una buena comida. Sus hamburguesas son una locura, la carne está de rechupete, y te lo digo yo que he probado muchas por Pamplona. El servicio es de los mejores, siempre atentos y con buena onda. Es el sitio ideal para juntarte con tus amigos o con la familia, ya sea para un café en la tarde o una caña al caer la noche. Y el precio es bastante razonable, de 10 a 20 € por persona, así que no te rompe el bolsillo.

Claro, siempre hay alguna excepción. He visto críticas de personas que no lo pasaron tan bien, como esa que mencionó que en un menú les cobraron el agua y el vino a pesar de que estaba incluido. Eso sí que no se hace, y claro que deja un sabor amargo. Pero lo bueno es que esas malas experiencias son más bien la excepción que la norma. En general, la comida sigue siendo muy buena, con precios alrededor de 20 a 30 € por persona, y aunque a veces esté lleno, el camarero siempre busca la manera de hacerte un hueco rápido. Eso tiene su mérito.

También hay quienes han tenido una experiencia menos grata por cómo los trataron en un momento algo tenso, lo que les dejó de mal sabor. A veces hay empleados que no saben manejar la situación, y eso fastidia. Pero en cuanto a los postres, la calidad de la comida sigue siendo alta, aunque el servicio de ciertos empleados pueda ser un poco irregular. Aún así, la mayoría de las veces el ambiente es agradabilísimo y puedes charlar sin problemas.

En cuanto a las especialidades, si hay algo que destacar en La Martingala, definitivamente son sus hamburguesas. Son famosos por eso, así que si decides ir, no te olvides de pedir una. Te aseguro que quieres probar una de esas. Además, los precios y el ambiente te hacen sentir que vale la pena volver una y otra vez.

Qué tipos de pintxos se pueden encontrar en La Martingala

Y si vas a La Martingala de Burlada, prepárate para disfrutar. Aquí la comida es de 10. Nos han dejado flipando con la variedad de sabores y la abundancia en los platos. La primera vez que fui, no solo me quedé satisfecho, ¡me quedé encantado! Y no sé si lo sabías, pero tienen unos postres que son un auténtico espectáculo. No importa el día, siempre hay sabores que te vuelan la cabeza. La relación calidad-precio es estupenda, lo que te deja más que satisfecho después de cada visita. ¡5 estrellas por todo!

El servicio, ni hablar. Los camareros son un encanto absoluto. Te tratan como en casa y están pendiente de ti en todo momento. En mi última visita, hicieron todo lo posible para cumplir con todas nuestras peticiones, y la verdad, eso se agradece un montón. Te sientes como en un ambiente familiar, y eso te hace querer volver una y otra vez. No me extraña que la gente hable maravillas del lugar, porque de verdad, todo es genial.

Pero no todo es color de rosa. Hay quienes no están tan contentos. Leí que un par de personas se llevaron una mala experiencia por cuestiones de precios. 14€ por un bocata puede que a algunos les parezca un atraco, y si encima la comida no está a la altura, es normal que se sientan decepcionados. Sin embargo, a mí no me ha pasado eso en mis visitas, pero es algo a tener en cuenta si decides ir en grupo. Eso sí, siempre se recomienda hacer reserva, porque el lugar suele llenarse rápido, y más en fin de semana.

Ahora, si te preguntas qué pintxos puedes encontrar allí, hay una amplia variedad que va desde pinchos clásicos hasta algunas elaboraciones más modernas que valen la pena probar. Lo que más destacan son las hamburguesas, como la de Pulled Pork, que está brutal, o la de cabra que te deja con ganas de más. Además, tienen ensaladas y menús degustación que suelen ser un éxito. Así que ya sabes, si te apetece un buen plan, ¡La Martingala es tu sitio!

La Martingala ofrece postres, como tartas

Y, mira, si estás por Burlada, La Martingala es el sitio al que tienes que ir. La camarera Lucia se lleva un 10/10 en atención, es rápida, amable y siempre tiene una sonrisa. Todo el mundo habla de ella y eso dice mucho. El cachopo es otro nivel, ¡te lo juro! La comida es exquisita y a precios que no te van a dejar en la ruina. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Sí, así de bien.

La onda en el local es muy buena. Te sientas, te sientes cómodo y el menú está bien variado sin que te explote el bolsillo. Los camareros son superamables y no te hacen esperar por la comida. Si vas a cenar, el rango de precios está entre 10-20 €, lo cual no está nada mal, la verdad. Ah, y si te preocupa el aparcamiento, bien, en cuatro manzanas hay un aparcamientos público que viene de lujo.

He de decirte que celebré el cumpleaños de mi marido allí. Fiesta sorpresa, todo salió perfecto. El local, el servicio, la comida... un placer estar en un lugar así en Burlada. La experiencia fue tan buena que hasta querríamos volver. Comida de 10, servicio de 10, ambiente de 10. Y sí, tienen postres, como tartas. Eso sí, hay que reservar porque el lugar se llena. ¡Así que no te lo pienses mucho si quieres un buen plan!

Qué tipo de cocina ofrece La Martingala

Así que, si aún no has ido a La Martingala de Burlada, ya estás tardando. Este bar es simplemente el mejor de pintxos en todo Burlada, y eso no lo digo yo, lo dice la gente que ha disfrutado ahí. Tienes que probar la tortilla a la boloñesa, es de otro planeta. Los camareros, Juanma, Gorka y Marina, son lo mejor: superatentos y siempre con una sonrisa. Te sentirás como en casa, de verdad. Comida, servicio y ambiente: 5 estrellas.

El local tiene una buena onda, muy bien montado. Los pinchos son generosos y riquísimos. No obstante, cuando está lleno, la acústica puede volverse un desmadre, y es un poco complicado hablar con el que tienes al lado. Pero, ¿a quién le importa eso cuando la comida está tan buena? El precio es bastante accesible, entre 1 y 10 € por persona. En general, la calidad sigue siendo top: Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 4.

Y no te vas a quejar del servicio, porque siempre son un 10. La atención es exquisita, incluso si te topas con un imprevisto (como lo que le pasó a un grupo que se sintió un poco olvidado), no vas a dejar que eso arruine la buena experiencia. Quiero decir, si Juanma y Gorka están tras la barra, tu visita estará más que asegurada. La comida es un bombazo, tienen opciones para todos, así que si vas con la familia, no hay problema. Además, accesible para sillas de ruedas.

La cocina se centra en delicias típicas españolas, pero con un toque que le dan esos platos estrella como los pintxos y, por supuesto, esa tortilla a la boloñesa que se roba el show. Así que ya sabes, ¡tómate un tiempo y lánzate a probar lo que ofrecen!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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