Hemen

Si andas por Donostia-San Sebastián, no te puedes perder el Bar Hemen, que está en José Maria Sert Pl., 10. Este sitio es un auténtico paraíso para los amantes de las tapas. Aquí vas a encontrar una carta llena de opciones para satisfacer cualquier antojo: desde platos pequeños que te harán la boca agua hasta unos cócteles que van a levantar el ánimo. El ambiente es moderno, con una decoración de madera clara y arte chido en las paredes.

Y si eres de los que les gusta comer rico y a buen precio, Hemen es tu sitio. La tortilla española, las patatas y el steak con queso son solo algunas de las delicias que puedes probar. Además, se nota que cuidan a sus vecinos con ingredientes de km0 y un toque local que hace que la experiencia sea aún más especial. Así que, ¡no te lo pienses mucho y date una vuelta por allí!

Dónde se encuentra el Bar Hemen en Donostia-San Sebastián

¡Ey, peña! Si estás en Donostia y te apetece un buen plan, tienes que probar Hemen, el bar de tapas que está en José Maria Sert Pl., 10, 20018 Donostia-San Sebastián. Un sitio que te va a encantar. Este lugar se lleva 5 estrellas en todo: comida exquisita, trato excelente, y lo mejor, ¡admiten perros! Así que si vas con la furry friend, aquí no hay problema.

Mira, el camarero, Alex, es un crack. Te atiende de maravilla y te hace sentir como en casa. La comida... madre mía, ¡qué delicia! Pedimos unos pan bao, calamares y la tarta de queso, y no te exagero, estaba todo riquísimo. Además, el precio está muy bien, entre 20 y 30 € por persona, lo que está de lujo para lo que comes. Solo un par de pegas: vendrían bien unos percheros para los abrigos y la música a veces se pasa de volumen.

Ayer estuvimos comiendo y fue todo buen rollo. El personal estuvo super atento y, como te digo, lo que más nos flipó fue el pan bao y los platos del día. Sin duda, vamos a volver a este sitio. Recomiendo que lo pruebes. El ambiente está bastante bien, aunque un poco ruidoso. Hazte un favor y lánzate a un plato de salmón si buscas algo distinto a la típica tortilla, está de locos.

Así que ya sabes, si te preguntas ¿Dónde se encuentra el Bar Hemen en Donostia-San Sebastián?, está en José Maria Sert Pl., 10, 20018. Un lugar perfecto para un buen tapeo. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Bar Hemen

Si no conoces Hemen, tienes que pasar por ahí. Te cuento que fuimos un miércoles y la experiencia fue brutal. La terraza es el sitio ideal para disfrutar de un buen rato, y la calidad de los platos es impresionante. Menciono especialmente el risotto y las ensaladas, que estaban fenomenales. Eso sí, los postres se van a 5 euros, pero te aseguro que la calidad es sobresaliente. Además, el servicio fue correcto, rápido y el personal muy amable. Sin duda, un descubrimiento que repetiremos.

Me acuerdo de cuando era el Lobo Antiguo. Este sitio ha cambiado, pero en el buen sentido. Justo pasamos a la hora de comer, y aunque no quedaban tacos (¡vaya faena!), pedimos la hamburguesa rigo y ¡wow! Eso estaba espectacular: jugosa, con mucho sabor, y el pan ni te cuento, buenísimo. También pedimos la completa, y aunque era un poco excesivamente grande, estaba riquísima. El único punto negativo es que la chica atendía todo el bar y se veía que estaba algo desbordada, pero aún así, lo hizo rápido y con una sonrisa.

Y si te animas a ir, no te olvides del menú del día. Cada semana cambian los platos y puedes ir probando cosas irresistibles de su carta habitual. ¡Ideal para los que siempre queremos repetir! Y sí, Hemen es pet friendly, así que tu perro también puede disfrutar de la experiencia. Es un lugar divertido, sobre todo si vas con niños, ya que tienen una atención excelente y la comida no decepciona.

¿Y qué tipo de cocina ofrecen en el Bar Hemen? Básicamente, te encuentras con una cocina variada que mezcla tapas, hamburguesas y platos que tiran de lo tradicional, con toques modernos. Eso sí, todo con una calidad y presentación que te van a dejar con ganas de más. ¡Un planazo!

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú del Bar Hemen

Y mira, te dejo claro que Hemen está en un sitio muy acogedor en plena plaza de Donosti. El ambiente está chido, típico de un bar de tapas que siempre está a reventar. Pero, ojo, a pesar de que el camarero es cordial y hace lo que puede, la comida ha tenido un par de altibajos. El otro día probamos el huevo con morcilla y las patatas, que estaban bastante buenos, y el tataki de atún estaba decente. Sin embargo, el rodaballo fue una pena: insípido, casi no tenía gracia. Una decepción total, la verdad.

Pasemos a las croquetas. Las de foie y jamón estaban saladas y el pulpo... uf, casi incomestible. No sé, pero fallaron allí. El arroz de almejas no tenía ni un poco de sabor, y eso que es un plato que debería pegar. La verdad es que la carta se ha reducido y parece que la calidad ha bajado desde la última vez que fui. ¡Qué frustración!

Ayer fui y me recomendaron este lugar porque siempre está lleno de locales. Y tienes que pedir en barra, como quien va a un bar de tapas. El staff, aunque estaba a tope, es rápido y eficiente. Pero, si te soy sincero, la comida no fue lo que esperaba. Aunque pegamos un buen bocado a ese pulpo, el atún nos dejó un poco salados de más. Los precios son accesibles, entre 20-30€ por persona, pero la espera fue eterna.

Así que, ¿cuáles son algunas de las joyas del menú del Bar Hemen? Pues, de lo que se ha comentado, hay que probar el huevo con morcilla, el tataki de atún, y esos champis están muy bien. Pero si es para algo dulce, mejor ni lo intentes, los postres no son lo mejor del lugar. Así que, al final, es un sitio que tiene potencial, pero necesita un poco de chispa en la cocina.

Qué ambiente se puede esperar en el Bar Hemen

Si has decidido plantar tu trasero en Hemen, ¡bien hecho! Fui con unos colegas y la comida estaba de lujo, además, los precios son bastante justos, así que no saldrás con el bolsillo vacío. Pedimos un poco de todo: tapas, raciones y cada bocado estaba de muerte. Nos sentamos en la terraza, que es un punto a favor porque el ambiente es genial, pero eso sí, mapa €n*es fundamental que mejoren el servicio de terraza. No te olvides que tener un sitio así y no darle caña, es dejarlo casi huérfano. Cuando la terraza del Mandrágora está a tope, tiene que ser la opción para los que quieren un buen plan.

Pero mira, en lo que respecta al menú, la variedad es amplia: carnes, pescados, bocadillos… de todo un poco. Eso sí, hay algunas “ensaladas” que, aunque tienen su encanto, no las catalogaría como tal, ya que también hay ingredientes que te harán dudar. Pero el servicio fue rápido y muy amable, ni que hablar, eso siempre se agradece.

Hablando de calidad, hay algunas críticas más duras por ahí. Algunos dicen que las porciones son pequeñas para lo que pagas, y yo entiendo la frustración. Si vas esperando un menú del día contundente y te encuentras con algo ligero, es un bajón. Pero, si lo que buscas es disfrutar un rato con amigos, el ambiente en Hemen lo compensa todo: la salsa de fondo, la peña hablando animada y ese aire de tapeo festivo está ahí.

En cuanto al ambiente, en Hemen puedes esperar un mood alegre y relajado, donde la peña se siente cómoda disfrutando de esas tapas de alta cocina y los pintxos que son un auténtico espectáculo. Eso sí, siempre tendrás camareras encantadoras, atentas y con una sonrisa, un plus que hace que todo el plan sea redondo. Así que, si estás en Donosti, Hemen es una parada obligatoria y no dudes en volver.

Hay opciones de cócteles en el Bar Hemen

La verdad es que, si buscas un lugar para tapear en Donosti, Hemen tiene algo, aunque no todo sea perfecto. Hay opiniones bien variadas, pero lo que sí se destaca es su pintxo de tortilla al momento. En 2018, ya decían que era increíble, y es que hay ciertas cosas que nunca pasan de moda. Eso sí, no todo es oro. Un compi se quejó hace un tiempo de una caña con sabor a labios ajenos. ¡Una pena! Pero bueno, los sabores a veces pueden ser caprichosos.

Y hablando de sabores, el pulpo que sirven es un manjar, y lo mejor de todo: el precio está bastante a la altura. Por 20-30 €, sales razonablemente satisfecho. A parte, el atún en tartar que te ponen es de otro nivel. Algunos dicen que los pintxos son generosos y de calidad, lo cual es un plus. Pero también hay quien opina que la carta es una sorpresa, aunque a veces falta un poquito de punch en los sabores. Para que lo sepas, hay que ser un poco exigente a veces.

Sin embargo, no todo es alegría. La atención puede ser un pelín lenta, y eso puede jugarte en contra en fechas pico. Un amigo y yo pedimos unas raciones y nos llegaron arruinadas a causa de un exceso de grasa y salsas cortadas. Ya sabes, una auténtica decepción que podría haberse evitado. Unos días buenos y otros no tanto, eso sería lo justo.

Ahora, sobre el tema de cocteles en Hemen... aquí es donde la cosa se pone complicada. No parece que tengan muchas opciones para colmar tu sed de cócteles. Un camarero dijo que ya no se estilan, lo que da un poco de rabia porque es un sitio majo pa' tomar algo. Más que nada, te dan ganas de disfrutar de una buena bebida después de un buen pintxo. Pero bueno, siempre hay cervecitas y lo demás para seguir el plan. ¡Aún así, vale la pena probarlo!

El Bar Hemen tiene opciones vegetarianas o veganas

Y ya que estamos hablando de un buen plan para ir a picar algo, Hemen es el sitio. Está en José Maria Sert Pl., 10, 20018 Donostia-San Sebastián, y de verdad que no decepciona. Tiene 4 estrellas en las reseñas, así que ya te imaginas que hay algo bueno ahí. El personal es súper atento, siempre con una sonrisa y listos para recomendarte lo mejor de la casa.

Los precios son contenidos y la calidad es top. La comida en general estaba rica, con un montón de tapas que te hacen agua la boca. Puedes probar de todo, desde patatas bravas hasta tablas de quesos. Pero ojo, si eres de los que pide hamburguesas, hay un par de amigos que se quejaron de que la carne no era lo que esperaban. Por lo demás, todo perfecto.

Y si te estás preguntando si el Bar Hemen tiene opciones vegetarianas o veganas, aquí no te preocupes. Hay buenas opciones para los que no comen carne. Así que, en resumen, no hay excusa para no pasarte y disfrutar de un buen rato. ¡A picar se ha dicho!