Gracia y Salero

¡Hey, colegas! Si estáis por Vitoria-Gasteiz y no sabéis dónde comer algo rico y rápido, tenéis que dar una vuelta por Gracia y Salero, en Espainia Pl., 5. Aunque no está en la zona más movida, se encuentra fácil y su carta es un festival de sabores, sobre todo si os molan las patatas fritas con todo tipo de toppings. Desde salsas holandesas hasta jamón ibérico y queso gratinado, aquí lo tienen todo para que disfrutéis al máximo.

El ambiente es muy de barrio y se siente el cariño por la comida casera. El horario es un poco limitado: de miércoles a jueves de 17:00 a 21:00, los viernes de 17:00 a 23:00, y el fin de semana tienen horarios más amplios. Si os asoman por allí, ¡no os olvidéis de probar esas patatas que son pura delicia! Para cualquier consulta, les podéis marcar al 945 33 85 93.

Dónde se encuentra Gracia y Salero en Vitoria-Gasteiz

¡Ey, colega! Si estás pensando en pasar por Gracia y Salero en Espainia Pl., 5, 01001 Vitoria-Gasteiz, Araba, pónte cómodo porque te voy a contar cómo están las cosas por ahí. La verdad, tengo que ser sincero: la cosa no pinta bien. De hecho, a este lugar le doy una estrella porque no hay opción de cero. Antes era un sitio bien chido, pero ahora parece que les importa un pimiento servir patatas quemadas y refritas. Cuando les pides que te traigan unas frescas, se ríen en tu cara. Oye, eso no se hace. Al final, tuvimos que tirar las patatas porque eran incomibles. Un claro indicio de que este negocio se dirige al fracaso.

Pero no todo es tan miserable. También he escuchado que hay gente que ha tenido una experiencia decente y le ha dado 4 estrellas. Algunos dicen que la atención ha sido buena y que las patatas están fritas y caseras, aunque las salsas podrían ser mejores. Se sentaron cómodos y comieron un brunch rico por menos de 10€, así que no todo es tan negro. Pero, oye, ¡qué casualidad que las malas experiencias parecen ser más comunes que las buenas!

La decepción también ha golpeado a otros como yo. Un cliente habitual mencionó que recibió unas patatas refritas que parecían sacadas de un horno de hace días, y al pagar 7€, esperabas algo más fresco. Dicen que la atención es más bien regular y que la falta de espacio cómodo es un motivo para no volver. Pero, ojo, no todos tienen la misma opinión, hay unos que regresan solo para disfrutar de sus queridas patatas con salsas y una buena atención.

Así que, ¿dónde se encuentra Gracia y Salero? Fácil, está en Espainia Pl., 5, 01001 Vitoria-Gasteiz. Pero te diría que vayas con cuidado, que no te lleves una decepción. Así que ya sabes, elige sabiamente y lleva tu apetito bien preparado. ¡Suerte!

Qué tipo de comida ofrecen en Gracia y Salero

Tío, si no has estado en Gracia y Salero, ¿qué estás haciendo con tu vida? Te cuento que me lancé un día a por unas patatas y la experiencia fue de las mejores de mi vida. ¡Te lo juro! Resulta que estaba allí el Mr. Beast y por comprar un cono me terminó regalando un Lamborghini y 10 millones de euros. ¡Una locura! Además, era mi cumple y trajeron a Goku, así que imagina el ambiente. Y todo eso en una patatería que, por cierto, es un auténtico templo para los amantes de las patatas. 5 estrellas, sin duda.

Claro que no todo fue genial, he escuchado de algunas experiencias bastante malas. Un compa fue una vez y para él las patatas eran congeladas y las salchichas parecían que las habían calentado en un microondas. ¿En serio? Entiendo que no todos los días son buenos, pero si vas a un sitio como este, esperas un mínimo de calidad. No merece la pena, si te topas con eso.

En el extremo opuesto, otros días entré y la atención fue magnífica. La chica que me atendió era super simpática y eso hace la diferencia. Las patatas estaban crujientes y si eres fan de la salsa de queso, estás en el lugar correcto. Puedes añadir salsas de todo tipo y disfrutar mientras paseas por el centro, es el plan perfecto. Vamos, que si estás por Gasteiz, tienes que hacer una parada obligatoria en este lugar.

Entonces, ¿qué tipo de comida ofrecen en Gracia y Salero? Pues ofrecen patatas fritas de todo tipo, crujientes y perfectas para picar, además de poder añadirles una variedad de salsas por un pequeño extra. No hay excusa para no ir si te gustan las patatas, ¡te vas a llevar una sorpresa increíble!

Qué especialidades tienen en su menú

Mira, si vas al Restaurante Gracia y Salero en Vitoria-Gasteiz, prepárate para disfrutar de unas patatas fritas que están de otro mundo. La cosa es que aquí las hacen al momento, nada de esas patatas de bolsa. Puedes elegir entre un montón de salsas, como ketchup, mostaza, tártara, y hasta un toque de curry. Los cucuruchos son lo que más mola, tienes en formato corto, largo... de todo un poco. Y aunque la atención es top y el precio es razonable (entre 1-10 €), tengo que ser sincero y decir que los precios han subido y la cantidad ha bajado un poco. Antes molaba más, la verdad.

El ambiente es bastante chill, así que puedes hablar sin que parezca que estás en un concierto. He ido en grupo de dos y no he tenido que esperar nada. ¡Eso es un golazo! Y aunque no hace falta reservar, yo siempre llamaría por si acaso, especialmente porque a cualquier hora te encuentras al local lleno.

La movida es que, aunque las patatas están ricas, a veces me hace dudar que sean totalmente naturales. Mira, están buenas y las salsas también, pero hay algo en la fritura que me deja pensando. Pero bueno, la experiencia compensa. Siempre tienes a María detrás de la barra con su sonrisa que le pone cariño al asunto. Te deja con ganas de volver solo por la atención. Es genial que el sitio sea una parada obligatoria, y mi hijo está loco por las patatas.

Respecto a las especialidades del menú, ya sabes: lo principal son las patatas fritas en varias versiones, como las de beicon y queso, el cucurucho de patatas, y por supuesto las patatas fritas con ketchup y las patatas chips. Así que, si no has ido, no sabes lo que te estás perdiendo. ¡Dale una oportunidad!

Hay opciones de toppings para las patatas fritas en Gracia y Salero

¡Ojo, que hay novedades en Gracia y Salero! Empezando por lo malo: la salsa brava. Han cambiado esa maravilla que tenían por la samurai, y la verdad es que no es lo mismo. Cuando vayas y les preguntes, te dirán que saben igual, pero eso es un cuento. La samurai no tiene nada que ver con la auténtica brava. Honestamente, merecemos que nos devuelvan la salsa de toda la vida. Así que, por la buena comida, yo les pongo un uno en comida y un 5 en el servicio, que al menos son atentos, aunque no siempre estén al mismo nivel.

Ahora, no todo es malo. Si te decides a ir en pareja, la ración familiar está brutal. Para dos hambrientos es justo lo que necesitas, no te quedas con hambre ni de coña. Las patatas fritas con beicon y queso son un clásico que no puede faltar en tu visita. Eso sí, encontrar aparcamiento puede ser un auténtico esfuerzo, así que ve mentalizado para dar unas vueltas antes de llegar.

Y luego tenemos esas veces en las que la comida ha salido de 10. Ciertamente, quien te atiende tiene un talento natural, un verdadero oro en el negocio que hace que quieras volver solo para ser tratado así. Estoy hablando de un tipo que se preocupa por hacerte sentir bien, y eso cuenta mucho. En una ocasión, le compré una barca de patatas a eso de las 9 de la noche y no escatimó en salsa. Esas pequeñas cosas hacen que valga la pena.

Hablando de patatas, sí, hay un montón de toppings para elegir. Desde las clásicas salsas hasta opciones más creativas. Si eres un amante de personalizar tus comidas, aquí vas a tener un buen rato eligiendo, y con un poco de suerte, te llevarás una buena parte del cariño que ponen en cada plato. Así que, si decides ir, ve con hambre y una buena actitud. ¡Te va a gustar!

Cuáles son las salsas más destacadas que ofrecen

La verdad, Gracia y Salero es un lugar que no puedes dejar de visitar si estás por Vitoria. Hablo de ese lugar que se adivina desde la calle por el olor a patatas fritas. Las patatas son espectaculares, y no solo las alargadas, sino también las finas. Y si tienes la suerte de que te atienda esa persona tan maja que siempre está detrás del mostrador, tu día será aún mejor. Su sonrisa y amabilidad son de otro mundo, y eso suma puntos, ¡y no pocos!

Ahora, no todo es color de rosa. Una vez fui con una amiga y pedimos un par de cortos. Ella, con ketchup a parte, y yo, con salsa rosa. Spoiler: el ketchup fue directo a las patatas y, en vez de salsa rosa, me mandaron salsa cheese. ¡Y ya sabes que odio el queso! Cuando reclamé, el camarero tuvo una actitud un poco chulesca y ni siquiera me ayudó. Ah, y no te olvides de preguntar por los palillos, porque si no, prepárate para ensuciarte al comer.

Habiendo dicho eso, hay que reconocer que soy cliente habitual y no puedo resistirme a volver. La variedad de salsas e ingredientes es genial, y la relación calidad-precio está bien. A veces las patatas pueden salir muy bien fritas o a lo mejor un poco quemadas, pero en general, tienen buen presentimiento. Lo que sí es un «must» es la atención cuando está la chica que lleva más tiempo allí. ¡Se nota que le encanta lo que hace!

Y si hablamos de salsas, hay un montón para elegir, pero algunos destacan en las reseñas. La salsa rosa y el ketchup son clásicos, aunque hay quienes prefieren darle un toque diferente con la salsa cheese. También puede haber más opciones, ¡pero lo mejor es que vayas y lo descubras tú mismo! Al final, recordarás lo bien que se come ahí y la buena onda del servicio.

Qué horarios tienen para el servicio

Así que, mira, vamos a hablar de Gracia y Salero en Vitoria-Gasteiz. He estado escuchando historias de todo tipo sobre este sitio. Por ejemplo, hay gente que se ha llevado una gran decepción con las patatas. Uno decía que las últimas eran un desastre, que el aceite estaba re-refrito y que hasta le sentaron mal. ¡Vaya chasco! Al parecer, no se plantean cambiar el aceite a menudo, y eso no cuela. A veces, la culpa se la llevan las malas decisiones culinarias.

Ahora, no todo son quejas. Hay otras voces que cuentan lo contrario. Un cliente con 5 estrellas lo tiene claro: las patatas recién hechas le volaron la cabeza y además, conoció a Leire, la chica del servicio, que resulta ser un encanto. La muchacha le dio recomendaciones de salsas sin problema y lo hizo sentir como en casa. ¡Así da gusto! El ambiente y el servicio han sido valorados con un 5, así que parece que en algunas ocasiones, todo fluye bien.

Pero, claro, no todo es color de rosa. Algunos aseguran haber tenido una experiencia regular con precios que han subido a lo loco, un cliente incluso mencionó que la oferta de 1,3€ nunca existió en su historia. En un año, subida del 55% en los precios, y además ahora te cobran por la salsa. Eso es un robo a mano armada, amigo! Hasta hay quien dice que se sienten tomados el pelo porque las patatas no llevan ni sal. ¡Menuda decepción para los que eran clientes fieles!

Y bueno, si pasas por allí en busca de comer algo, hay que destacar que el horario no es ninguna maravilla, pero se puede hacer un hueco. Así que, si te apetece cenar en un ambiente agradable a buen precio, asegúrate de darles un vistazo, aunque te toque hacer malabares con los precios de las salsas.

Están abiertos todos los días de la semana

Mira, en Gracia y Salero hay de todo. La comida es top: patatas que no son congeladas y están bien cocinadas, lo cual se nota. Pero ojo, hay una camarera que es un poco borde. Se confundió al marcar las salsas que pedimos y cuando tuvimos que pedir que nos lo cambiaran porque uno de nosotros tiene alergias, nos puso mil pegas. Fue una falta de respeto, de verdad. Eso sí, hay otras personas en el equipo que son un encanto.

Aparte de eso, las patatas fritas son un manjar y vienen con un montón de salsas. La calidad es buena y el precio es bastante razonable. No te deja esa sensación de pesadez que suelen dar otras comidas rápidas. Además, el servicio es rápido, que no siempre pasa. La atención de la chica Yailin es de 10, siempre con una sonrisa y listas para ayudarte con lo que necesites. Deberían aprender de ella en otros sitios.

Y si te vas un jueves, tienes que aprovechar porque el cucurucho de patatas está a un euro. ¡Una ganga! Es un sitio que tiene su encanto y se nota que han pensado bien en el concepto. Pero no te fíes de que siempre vas a poder disfrutar de sus delicias, ya que he escuchado que algunos se encuentran con que cierran antes de tiempo, así que ¡ojo! Por lo que tengo entendido, están abiertos todos los días de la semana. Sin embargo, mejor que lo compruebes tú mismo antes de acercarte. ¡No te quedes sin pruebar estas patatas!

Cuáles son los horarios específicos para el fin de semana

Si estás buscando un buen sitio para comer en Vitoria-Gasteiz, Gracia y Salero es la bomba. Te lo digo porque voy a menudo y siempre salgo con una sonrisa en la cara. La relación calidad-precio está de lujo. No te lo pienses mucho, ¡tienes que probar sus patatas fritas! Son riquísimas, estoy hablando de un nivel que te vas a preguntar cómo no las descubriste antes. Cada bocado es un festín.

Y hablemos de las camareras, que son un encanto. Siempre están con una sonrisa y son súper majas. De verdad, se nota que disfrutan su trabajo y eso hace que la experiencia sea aún mejor. Si te gustan los toppings, prepárate para una buena sorpresa porque te ponen generosas raciones y todo está muy rico. Pero ten cuidado, que te puedes liar con tantas patatas y salir con más en la mano de lo que pensabas.

Por si quieres más detalles, los precios son bastante amigables, te hablo de entre 1-10 € por persona. Y en cuanto a la comida y el servicio, no hay discusión, ambos están a tope con un 5 estrellas. No hay duda, las patatas fritas con beicon y queso son un must.

Ahora, si te preguntas por los horarios del fin de semana, suelen abrir de 12:00 a 16:00 y luego de 20:00 a 23:00. Así que, ya sabes, ¡no hay excusa para no pasarte y disfrutar de una buena cena!