El Eskondite Tabakalera

¿Buscas un lugar chido para descansar después de patear un rato por Tabakalera? Entonces tienes que pasar por El Eskondite Tabakalera en el Hotel One Shot, en Mandasko Dukearen Pasealekua, 52, Planta 0, 20012 Donostia-San Sebastián. Este sitio es perfecto para grupos, con un ambiente acogedor y un personal que te hace sentir como en casa. ¡Y no te olvides de probar sus platos de temporada! Desde desayunos hasta ese brunch que tanto te gusta, todo aquí es fresquísimo del País Vasco.

Además, si quieres planear algún evento, este restaurante es tu mejor opción. Con un buffet original de IN JARS y un montón de opciones donde sentarte (ya sea en mesas, sofás o taburetes), te sentirás como en una tribu disfrutando de la gastronomía. Así que no pierdas tiempo y revisa su carta, pregúntales por las ofertas y échale un vistazo a lo que dicen los demás. ¡No te lo puedes perder!

Dónde se encuentra El Eskondite Tabakalera

¡Ey, colegas! Si andáis por Donostia-San Sebastián, tenéis que hacer una parada en El Eskondite Tabakalera, que está dentro del Hotel One Shot. Para acceder a este sitio, solo tenéis que entrar por el hotel y bajar a la planta 0. ¿Qué tal la experiencia? ¡Brutal! El ambiente es superagradable, con un personal que es un amor, siempre dispuesto a hacerte sentir como en casa. Ideal para disfrutar de un menú del día que, por cierto, está de lujo calidad-precio. ¡No se lo digáis a nadie, pero yo lo recomiendo a muerte!

Y la comida, ¡madre mía! Todo está riquísimo. El local tiene un rollo muy agradable y está en una zona bien céntrica, así que no hay excusas. Si buscáis buen comer, aquí tenéis un 10 en comida, servicio y ambiente. Y si pensáis que no se puede mejorar, esperad a probar esos postres caseros… ¡os van a volar la cabeza!

Ahora, no todo es perfecto, y alguno ha mencionado que hay platos que son más sencillos, pero oye, el postre fue un 10 de 10. Eso sí, siempre encontrarás platos con productos frescos, bien cuidados. Para aquellos que están buscando algo más original, ¡definitivamente hay oportunidades! Este proyecto de dos emprendedoras que están detrás es de lo más interesante. Su enfoque hacia la sostenibilidad es admirable, y la calidad de sus ingredientes es espectacular.

El Eskondite Tabakalera no es solo un lugar donde comer, es una experiencia que vale la pena. Y si os preocupa el desayuno, ¡no os lo penséis! Ofrecen un desayuno con un concepto de reducción de residuos que es super atrayente. Más allá de la comida, la atención es genial, y el ambiente, increíblemente acogedor.

Entonces, ¿dónde se encuentra El Eskondite Tabakalera? En Mandasko Dukearen Pasealekua, 52, Planta 0, 20012 Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa. ¡Así que sabéis, si queréis buenos sabores y un trato de lujo, ya sabéis a dónde ir!

Qué tipo de ambiente ofrece El Eskondite Tabakalera

Te digo, si estás buscando un buen lugar para comer, El Eskondite Tabakalera es un gran hallazgo. Este restaurante, ubicado en el Hotel One Shot, no solo tiene 5 estrellas por una razón —la comida aquí es del ámbito chef, y eso se nota en cada plato. La verdad, todo sabe increíble y, lo mejor de todo, los precios son bastante razonables, entre 10 y 20 € por persona. La atención se siente casi como en casa, ya que son las dueñas las que te atienden, y la cercanía hace que todo sea un poco más especial.

Y, honestamente, si tienes un evento o un cumpleaños, es el sitio perfecto. Es céntrico y tiene ese ambiente privado que le da un toque exclusivo. Con toda la movida de los menús deliciosos y la calidad del servicio, te aseguro que no te vas a arrepentir. La experiencia culinaria es de calidad magnífica y desde luego, lo recomendaría al 100%.

Ahora, no todo es color de rosa. Aunque la comida es buena, hay historias que cuentan sobre servicio lento. Hay gente que ha salido un poco decepcionada cuando ha tenido que esperar eternidades, y no porque estuvieran a tope, sino que, a veces, parece que no se organizan. Los platos, por lo menos, tienen que ser contundentes, porque esas críticas sobre la pasta a la carbonara no suenan nada bien —nada de sal, nada de amor. Por lo tanto, ¡ojo! que puede haber altibajos.

Pero volviendo a lo bueno, el ambiente es otra cosa que reviste un trato especial. El Eskondite tiene un punto de tranquilidad que da paz, una decoración cuidadísima que muestra que hay amor y esfuerzo detrás de cada rincón. Así que, es un lugar donde puedes disfrutar de una buena comida mientras te relajas un rato, rodeado de buen rollo.

Es apto El Eskondite Tabakalera para grupos grandes

Y bueno, si hablamos de El Eskondite Tabakalera, hay que reconocer que lleva una reputación que deja a la gente hablando. Algunos dicen que no entienden cómo tiene tan buenas reseñas, porque a ellos les ha salido un desastre total. Imagínate, tenían una reserva de 25 euros que se convirtieron en 40 al final. Solo había dos mesas ocupadas y se nota que hay cosas del menú que no tienen, pero luego ves que a la mesa de al lado le ofrecen todo lo que no te dan a ti. ¡Sin comentarios! Y un vino abierto por la mitad, que ni yo sabía que eso se podía hacer.

Por otro lado, hay quienes han tenido una experiencia de 5 estrellas. Comen sabroso, hay opciones sin gluten y veganas, y se notan el cariño por el medio ambiente, evitando el desperdicio. ¡Eso se agradece! La comida es deliciosa y hay menús a buen precio, como la dorada con patatas que no se la quitan de la cabeza. Por 12 euros, se llevan una tarta de queso que, según dicen, es espectacular. Un buen servicio y un ambiente agradable, vamos, que esa experiencia sí que es para repetir.

Ahora que me doy cuenta, hay opiniones bien dispares. Algunos se quejan del servicio y la atención, mientras que otros lo defienden a capa y espada, hablando de un ambiente acogedor y un staff encantador. Eso sí, si esperabas un lugar grande para hacer una fiesta con tu grupo de amigos, aquí puede que te lleves un chasco. Es más bien un lugar pequeño, así que para grupos grandes no es el mejor sitio, mejor buscar otro espacio que se adapte a eso. Pero si son un par de amigos buscando buen comer a buen precio, ¡definitivamente vale la pena!

Qué tipo de comida se puede encontrar en El Eskondite Tabakalera

Ya te he contado que El Eskondite Tabakalera es un sitio impresionante, pero vamos a entrar en detalle, que esto es lo que importa. Si vas, no puedes perderte el menú medio. Te aseguro que la dorada está espectacular y esos postres son pura delicia. El vino, ni se diga, está todo en un punto que, la verdad, la calidad/precio es inmejorable. Si te mola comer bien sin arruinarte, este es tu sitio. Y si hablamos del ambiente, es perfecto para compartir con amigos o en familia.

Hablando del ambiente, aquí se respira buen rollo. El servicio es top. Te atienden con una sonrisa y te hacen sentir como en casa, eso siempre suma. La comida es tipo buffet al mediodía, así que si buscas un buen brunch, este es el lugar ideal. La calidad es buena, no te quedas con ganas de más, y si tienes peques o colegas, seguro que la pasas bien. Los precios son bastante razonables, entre 10-20 €, ¡es una ganga!

¿Y qué tal los desayunos? No te olvides de probar el concepto ese de Buffet In Jars. Es algo nuevo y súper sostenible, nada de desperdicios. Tienen productos ecológicos y km 0, así que no solo comes rico, sino que también cuidas el planeta. Por unos 17 €, tienes un buffet libre con productos frescos y repostería casera de calidad. ¡Una maravilla!

Así que si te preguntas qué puedes comer aquí, la respuesta es fácil: platos sabrosos, ecológicos y un brunch que no te querrás perder. Así que, ¿a qué esperas? ¡Hazte una visita ya!

Ofrecen platos de temporada en El Eskondite Tabakalera

Ya te digo, El Eskondite Tabakalera es un sitio que no te puedes perder si andas por Donosti. 5 estrellas, mi colega, y no es para menos. Tienen unas variedades perfectas para el desayuno y el brunch que te hacen sentir como un rey desde que entras. Todo lo que pidas es comida local, y en su mayoría, de elaboración propia. No estoy bromeando, todo está súper fresco y saludable, perfecto para empezar el día con energía.

Y si hablamos de los yogures y los pasteles, ¡es para flipar! Son hechos a sí mismos, y de verdad que lo notas en el sabor. Además, me encanta que no usan plástico. Los descansos de buffet están llenos de delicias en cajas de cristal. Parece que se han puesto las pilas con el tema de la sostenibilidad, y se agradece, la verdad.

El servicio es otro punto a su favor. Todo el personal es súper amable y te hacen sentir como en casa. Así que si decides ir, olvídate de gastar una fortuna, que el precio por persona ronda entre 10 y 20 euros. No está nada mal, ¿verdad? ¡Nosotros definitivamente volvemos!

Y para responder a tu pregunta, sí, sí ofrecen platos de temporada en El Eskondite Tabakalera, así que siempre vas a encontrar algo nuevo y fresco en su carta. ¡Aprovecha porque lo bueno hay que disfrutarlo!