El Asador

Si andas por El Burgo de Osma, no te puedes perder El Asador en la Calle Mayor, 71. Este lugar no solo está al lado de la Catedral y del cine de Palafox, sino que también te ofrece una experiencia de cocina mediterránea y española que está para chuparse los dedos. Después de pasear por el Casa Museo de Blas Villodres, quedarte a comer aquí es un must, ¡de verdad! Tiene un ambiente agradable perfecto para disfrutar de un buen rato con amigos o familia.

El Asador es uno de los mejores restaurantes de la zona y está bastante bien valorado, con 356 opiniones que lo respaldan. Además, tienen un menú del día que para nada se queda corto: 14 euros por un primer plato, segundo, postre y bebida. Y si te interesa, puedes chequearlo en GastroRanking para ver más reseñas y ofertas. Así que ya sabes, si quieres saborear algo rico mientras exploras la historia de Soria, este es el sitio. ¡No te lo pienses!

Dónde se ubica El Asador

¡Oye, tú! Si estás pensando en dónde comer en El Burgo de Osma, déjame decirte que tienes que hacer una reservita en El Asador. Mira, primero lo primero: ¡RESERVAD ANTES DE IR! Si no lo haces, te vas a encontrar haciendo cola un buen rato, y eso no suena a plan, ¿verdad? Pero si tienes tu mesa, prepárate para un festín de carne a la brasa que no te va a dejar indiferente. El chuletón de 1 kg y el solomillo de ternera fueron nuestras víctimas y, créeme, tenía que ser poco hecho para disfrutarlo al máximo. ¡Vaya pedazo de carne!

Los entrantes también están de lujo. Las croquetas y la sopa castellana son must, dan para compartir y son de lo mejor que he probado. El boletus con foie está bueno, pero si puedes elegir, vete por las otras dos opciones. Ya para el postre, me dejaron un poco frío, quizás porque estaba hasta los topes de comida, así que no esperes algo espectacular en ese apartado.

De verdad, la experiencia fue absolutamente espectacular. Si te gusta el atún, el tataki de atún es brutal. Y ni hablar de la tarta de queso y la maceta de 3 chocolates. A veces hay que salir de lo típico, y aquí han demostrado que no solo de cerdo y lechazo se vive en Soria. Y, aunque no es el más barato, la relación calidad/precio es más que justa.

Si quieres un lugar donde la comida es de autor y todo está elaborado con cariño, aquí lo tienes. El trato del personal es impecable, aunque a veces vayan un poco desbordados, lo compensan con su simpatía. Y, a todo esto, si eres vegetariano, también tienes opciones sorprendentes. El Asador está en C. Mayor, 71, 42300 El Burgo de Osma, Soria. Si estás por ahí, ¡no puedes perdértelo!

Qué tipo de cocina ofrece El Asador

Al final, el Asador es un buen hallazgo en Burgo de Osma si andas buscando un sitio donde comer a buena hora. Llegué casi a las 4 de la tarde y, la verdad, no esperaba encontrar nada abierto. Pero al pasar por la puerta, algo me llamó la atención y decidí entrar. La chica de la barra, super amable, fue a preguntar a la cocina si podía comer y, afortunadamente, me dijeron que sí. Probé una pata de pulpo que estaba increíble. El servicio es un punto a favor aquí, todos son muy amables y se notan las ganas de que realmente quieras volver.

Si te animas, el almuerzo también se ve bien. Empezamos con unas croquetas bien ricas y originales, aunque hay una con virutas de naranja que se pasaba un poco de sabor. Luego vino la ensalada con pimientos asados espectaculares y, aunque el chuletón de Angus era rico, esperaba un poco más de él. Para finalizar, los postres, con una maceta de chocolates y un clásico de tarta de queso, estuvieron muy buenos. Todo eso por 54 euros por pareja, con vino y cervezas incluidas. El café, aceptable, y ya sabemos que hoy en día no siempre te ofrecen chupitos, pero bueno, así es la vida.

El lugar es amplio, para que te hagas una idea, al entrar hay una barra y más arriba unas mesas que pueden acomodar a unas cincuenta personas. A pesar de que tardamos un poco en hacer el pedido, luego sirvieron todo rapidísimo. Las raciones son generosas y, además, tienen vino por copas, lo cual es un acierto que debería hacerse más común en restaurantes. Si estás por Burgo de Osma, deberías tenerlo en cuenta, es una opción que va más allá del menú clásico y a precio ajustado, con presentaciones originales.

Y lo mejor de todo, ¡aceptan mascotas! Así que, si viajas con tu peludo en el transportín, son bienvenidos. Esto, la verdad, hace que la experiencia sea un plus, ya que molestan menos que algunos niños maleducados. Todo en un ambiente acogedor y con buen rollo.

Cuál es la dirección exacta de El Asador

Mira, si estás buscando un buen lugar para comer, El Asador es la respuesta. Este sitio está en el C. Mayor, 71, 42300 El Burgo de Osma, Soria y te juro que no te va a decepcionar. La comida es excelente y el ambiente es super acogedor. Es el tipo de sitio en el que te sientes como en casa. El personal es un encanto y siempre está dispuesto a ayudarte. ¡Te lo recomiendo de corazón!

La comida es de otro nivel. Tienen desde croquetas de entrantes que son una locura, hasta platos principales que te dejarán con ganas de más. Aunque uno que otro plato puede fallar, como las carnes y pescados que quizás no sean lo mejor del menú, lo compensan con el resto. Y no olvides probar los postres, que están deliciosos. Si estás en modo vegano o vegetariano, también tienen opciones que vuelven locos a todos, como la mejor lasaña vegetal que puedas imaginar. ¡Dale un vistazo!

Y no se me puede olvidar mencionar la ubicación, el lugar es precioso, en el centro del casco antiguo de Burgo de Osma, justo frente al arzobispado. La decoración es acogedora y el ambiente es ideal para disfrutar de una buena comida en buena compañía. Eso sí, si piensas visitarlo en Semana Santa, mejor reserva, porque se llena rápido.

Así que ya sabes, si pasas por C. Mayor, 71, no dudes en probarlo. ¡No te arrepentirás!

Qué lugares de interés están cerca de El Asador

Ya te dije que este sitio tiene su historia. El Asador puede ser un desastre total en algunos momentos. Lo de entrar y encontrarte con una mesa llena de porquería, ¡eso no se hace! Nos pusieron a sentarnos sobre el mantel que ni habían limpiado. Pedimos la carta, pero como si estuviéramos en un restaurante de lujo, los precios estaban por las nubes. Pensando que con lo que íbamos a comer valdría la pena, nos quedamos. Gran error. La comida tardó demasiado en llegar y cuando por fin apareció, ya habían olvidado el pan y los cubiertos. ¡Menuda forma de tirarnos el pan en la mesa! Ah, y la ensalada de ventresca… ¡qué decepción! En lugar de un plato bien presentado, eran hojas de lechuga rizada (sin cortar), un poco de tomate, y lo que se suponía que era ventresca, parecía un trozo de nada. ¡Y el pimiento apestaba!

Después vino lo de los huevos rotos que, sinceramente, eran un desastre. La clara estaba carbonizada y eso fue la gota que colmó el vaso. Hablamos con el encargado, que al principio fue un poco grosero, pero luego se calmó y se disculpó. Nos dijeron que nos habíamos sentado antes de que prepararan la mesa, pero si fue la camarera quien nos hizo sentar, ¡qué querían que hiciéramos! Al final, nos dejaron sin pagar esa porquería de comida, pero no regresaremos. Este sitio tiene que cambiar si no quiere que se lo lleve el viento.

Pero, mira, no todo en El Burgo de Osma es malo. He escuchado que hay lugares que bien merecen la pena. Cuando encuentras un sitio de 5 estrellas, te das cuenta de que hay esperanza. Comida rica, buena atención, y a precios que no te rompen el bolsillo, eso es lo que queremos. Algunos dicen que tienen un postre casero que está para chuparse los dedos. Además, si tienes algún tipo de intolerancia, la atención al celíaco es genial, así que no hay excusas para no ir.

Si buscas un sitio que realmente funcione, te lo dicen. Hay platos originales y un personal amable que evita mandarte a pedir lo más caro de la carta. Repetiremos, eso sin duda. Ah, y entre tanto sitio chungo, ¡El Asador no es el único! Cae cerca de lugares interesantes, así que si decides darte una vuelta, puedes visitar la catedral de El Burgo, que está a un tiro de piedra. ¡Ya sabes, siempre buscando lo bueno en cada esquina!

Cuál es el precio del menú del día en El Asador

Y continuando con el tema de El Asador… mira, la primera vez que fuimos ya te digo que fue FATAL! Teníamos reserva para siete en un día festivo y, ¡sorpresa! No la tenían. Te imaginas, ahí todos amontonados, con Burgo de Osma a reventar y nos querían dejar en la calle. Al final, después de quejarnos y pedir hoja de reclamaciones, nos dejaron quedarnos, pero no fue la mejor manera de empezar la cena. El servicio, por lo menos, estuvo bien, pero la comida… bueno, bastante regular, para lo que esperábamos. Total, después de esa experiencia, creo que es un lugar que ni se me antoja volver a pisar.

Por otro lado, hay quienes dicen que el sitio tiene su encanto, hasta le ponen 5 estrellas. Las opiniones son variadas. Algunos mencionan que los platos son muy buenos y que el local es acogedor. Otros apuestan por su ambiente informal y la comida generosa para compartir. Si vas con un par de amigos, la relación calidad-precio es bastante buena y el servicio, rápido y atento. Eso sí, también te advierten que el horario para cenar es un poco tardío, sobre las 9h, para quien quiera estar listo para otro plan después.

Y atentos con la cocina, que hay de todo. Algunos se quejan de que intentan innovar con platos tradicionales y no siempre sale bien. Recuerdo que uno mencionó unas chuletillas con una salsita verde que no le convencieron. Cuando pides chuletillas, no quieres que te toquen, ¿no? Pero otros se rinden a la calidad del sitio, alaban la mezcla de cocina tradicional y moderna, diciendo que el postre, como esa bomba de piña, es de otro nivel.

En cuanto al menú del día, por lo que he oído, está a un precio razonable y vale la pena si quieres probar algo diferente. Así que, si te animas a ir, ¡ya sabes a lo que te enfrentas! Pero cuidado: lleva paciencia, sobre todo si es temporada alta.

Qué incluye el menú del día de El Asador

Si estás buscando un sitio donde comer bien en El Burgo de Osma, El Asador es el lugar ideal para ti. Este restaurante es una maravilla, de verdad. La atención es de 5 estrellas, nos trataron genial y nos hicieron unas recomendaciones que ni te cuento. La comida, ¡madre mía! De una calidad que flipas. La ensalada de trucha y la panceta son de lo mejorcito que he probado en mucho tiempo. Si vuelves por aquí, no dudes en repetir.

Ahora, no todo es perfecto, ¿eh? Unos colegas comentaron que se fueron hasta allí después de leer solo reseñas positivas y, ¡pum!, se encontraron con el cartel de "cerrado por vacaciones". Eso sí que es un bajón. Un poco de información actualizada en Google les hubiera ahorrado un buen trote.

Pero sigamos hablando de lo bueno. La relación calidad-precio parece muy equilibrada. La cocina es fabulosa y el trato que recibes es casi familiar. Hay platos como los chuletones de ternera gallega que son sencillamente irresistibles. Y si llevas a alguien vegano, ¡tranqui!, también tienen opciones para ellos.

El ambiente está de lujo, el local tiene un décor muy chulo y la música acompaña bien. Si entras al azar, como muchos, saldrás encantado. Las raciones son abundantes y las presentaciones cuidadas, así que puedes estar seguro de que te dejarán un buen sabor de boca.

Ahora, si te preguntas qué incluye el menú del día de El Asador, además de todas esas maravillas a la carta, seguramente encontrarás un par de platos principales que van desde un asado de ternasco que dejan a uno sin palabras, hasta algo más moderno que te sorprenda. Todo con una calidad impresionante y, sobre todo, a un precio que no duele en el bolsillo. ¡No te lo pierdas!

Qué opinan los clientes sobre El Asador

Mira, vamos al grano. El Asador es uno de esos sitios que de verdad merece la pena. En C. Mayor, 71, en El Burgo de Osma, Soria, si vas, no te arrepentirás. Te lo digo así de claro: 4 estrellas y son más que merecidas. La carne que sirven tiene un sabor espectacular, de esos que te transportan a la niñez, a cuando comías en casa de la abuela. Te apuesto a que no has probado algo así en mucho tiempo.

Y si hablamos de la comida, 5 estrellas es poco. La carta es excepcional. Tienen platos que te sorprenden, como esas croquetas de pescado con naranja que son para ponerse de pie a aplaudir. El cochinillo y los boletus, exquisitos. Y el trato del personal es de 10. No sé cómo lo hacen, pero siempre te hacen sentir bienvenido y atendido. Un detallazo, la verdad.

La decoración del lugar es otro punto a favor: moderna, pero sin olvidar el toque clásico que le da ese encanto. Todo está cuidado al milímetro. Si decides lanzarte, no dudes en pedir la ensalada de trucha ahumada. Y si estás en el Balneario, es obligatorio pasarse una noche a cenar aquí. De verdad, es un planazo.

Pero, bueno, también hay que ser sincero. Entre tantas reviews brillantes, hay alguna que dice que el servicio ha ido para abajo y que podrían estar en problemas si no cambian las cosas. Un bajón, ¿no? Pero con lo que se escucha de la mayoría, parece que la gran mayoría se queda con un sabor increíble en la boca y ganas de volver. Así que, ¿qué opinan los clientes sobre El Asador? Para muchos, es un imprescindible en Soria. ¡Así que no te lo pierdas!