Ayala Japón

Si andas buscando un restaurante japonés auténtico en Madrid, no puedes dejar pasar Ayala Japón en la Cl. de Ayala, 67, en Salamanca. Este lugar no solo es un clásico desde 2003, sino que le han dado un toque moderno que no te lo esperas. Con una puntuación de 4,6 estrellas en Google, aquí encuentras sushi, makis y sashimis preparados con ingredientes frescos y un talento creativo que te dejarán alucinado. Es ideal tanto para ir con amigos como para una cita, ya que el ambiente es acogedor y zen.

La magia sucede en la barra de sushi, y si te mola lo asiático, tienes que probar el chu-hi, una bebida que está arrasando. El chef Osanay le pone toda la pasión a sus platos, y eso se nota. Así que, ya sabes, si quieres disfrutar de una comida excelente con un servicio que se preocupa por ti, Ayala Japón es el sitio que tienes que visitar. ¡No te arrepentirás!

Dónde se ubica el restaurante Ayala Japón en Madrid

Si eres fan del sushi y la comida japonesa, tienes que pegarte una vuelta por Ayala Japón. Está en la Cl. de Ayala, 67, Salamanca, 28001 Madrid. Este sitio se lleva un 5 estrellas en todo. La comida y el servicio son de excelente calidad, y la variedad de opciones es brutal. Desde el yakinyku spicy hasta el sushi, todo está que flipas. ¡No puedes irte sin probar la barbacoa! Es una experiencia espectacular, enserio.

Los precios están muy bien. Puedes cenar por unos 30-50 euros por persona, así que no es tan prohibitivo para de lo que te ofrecen. Y hablando de la experiencia, el ambiente es acogedor y el servicio, super amable. La atención es un 5 estrellas, al igual que la comida. Los platos que destacan son el pollo katsu y las gyozas, que son de otro mundo. Además, el sushi aquí es de los mejores que vas a encontrar en Madrid.

Si te decides a ir, no te preocupes por el aparcamiento, ya que, aunque no es fácil, había opciones por la zona. En agosto, las calles estaban más tranquilas, así que encontramos un sitio justo en la puerta, ¡un chollo! Así que ya sabes, si buscas un buen japonés, este es el lugar.

Desde qué año está en funcionamiento Ayala Japón

Mira, si no has probado Ayala Japón, te estás perdiendo una joyita en Cl. de Ayala, 67, Salamanca. Es un restaurante japonés auténtico, y de verdad que es uno de los mejores que he probado. La comida es una delicia. Desde la primera vez que fui, quedé encantado. La experiencia completa es buenísima, el lugar es agradable y la atención, ni se diga. Le pongo un 5 estrellas sin dudar.

Aún recuerdo la primera vez, llegamos de casualidad y fue un buen golpe de suerte. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. El local es espacioso y está decorado con muy buen gusto. Pedimos sopa de miso, sushi y sukiyaki, todo estaba increíble. Y lo mejor es que la relación calidad-precio es buena por el barrio donde está. Si estás buscando un sitio chido para cenar, ve preparados que cada plato es para compartir. Aproximadamente, sale entre 40-50 € por persona.

Además, qué servicio, ¡de lo mejor que he visto! Te explican todo de manera detallada, y la comida tiene una calidad que se nota. Te lo digo yo, ¡repetirás! Tienen mesas con braseros para barbacoa coreana y los precios son bastante asequibles, entre 20-30 € por persona. No olvides pedir la yakisoba de pollo, es top.

Por cierto, a mí me sorprendió bastante el sushi, han conseguido que sea lo mejor de la noche. Aunque la carne en la parrilla está rica, hay que admitir que algunos cortes no son premium, excepto el wagyu. Y sí, la experiencia de la barbacoa tiene su encanto, aunque el humo puede volverse un poco molesto. Después de tres bebidas por persona y sin postre, salimos alrededor de 45 € cada uno, y te digo que por la zona y el trato, se siente razonable.

Y bueno, para que te hagas una idea, Ayala Japón lleva funcionando desde el año 2001, así que no es un novato, saben lo que hacen. ¡No dudes en darles una oportunidad!

Qué tipo de comida ofrece Ayala Japón

Si te mola la comida japonesa, tienes que pasarte por Ayala Japón, en Cl. de Ayala, 67, Salamanca. La verdad es que le daría 5 estrellas sin pensarlo dos veces. La comida es súper rica, el precio es razonable (entre 30-60€ por persona, dependiendo de lo que te metas) y el ambiente es tranquilo. Aquí no hay prisa, así que te puedes sentar y disfrutar sin que nadie te esté mirando el reloj. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5, todo un lujo.

El rollo de este lugar es que tienen sushi y barbacoa, algo que no se ve en cualquier japonés. La calidad de los ingredientes es top, y eso se nota en el sabor. Si vas, no te puedes perder las Gyozas de pato con boletus y los Nigiris flambeados que son puro amor. Aparte, el personal es super agradable y te ayuda a elegir lo mejor del menú. Ideal para ir en pareja o con amigos, ¡fijo que todos salgan contentos!

¿Mejor japonés del barrio Salamanca? Puede ser. Ayala Japón tiene una puntuación media de 4,6 en Google y a mí, en lo personal, me dejó con ganas de volver. El local es grande y bonito, con ese rollo zen que te permite relajarte mientras comes. Los platos que probé me dejaron sorprendido, desde los Dados de Angus hasta el Tataki de atún, todo con un nivel de sabor que se lleva 5 estrellas.

Entonces, ¿qué tipo de comida ofrece Ayala Japón? Pues tienes de todo: desde sushi fresco, hasta barbacoa japonesa, pasando por platos tradicionales y otros más innovadores que seguro te harán la boca agua. También hay opciones para los peques y es un sitio que se preocupa por mantener todo limpio. Si buscas un buen japo en Madrid, este debe estar en tu lista sí o sí.

Qué especialidades japonesas puedo encontrar en Ayala Japón

Ya te digo que Ayala Japón en la Cl. de Ayala, 67, Salamanca, Madrid es un lugar que no puedes dejar pasar. La comida es auténtica y muy bien presentada. Te hablo en serio, fui con mi familia y la pasamos de lujo. Nos pedimos el menú A y la verdad, nos sorprendió. Incluye una sopa miso que estaba para chuparse los dedos y unas gyozas de carne que eran crujientes por fuera y tiernas por dentro. También nos decidimos por unos yakisoba de pato que estaban sabrosísimos. Y claro, un postre para rematar. Por unos 30-40 € por persona te llevas una comilona de esas que no olvidás.

El sushi que probé estaba en otro nivel, especialmente el “crunchy roll”. Ese salmón por fuera, parecía caviar y le daba un toque fresco genial. Solo me quedó un regusto amargo con el udon, que le faltaba un poco de sabor, pero los fideos estaban bastante bien. Y el final fue un mochi de té macha y helado de vainilla que estaban brutal, además de que nos regalaron nueces garrapiñadas de cortesía.

Por si fuera poco, hemos ido en San Valentín y la experiencia fue fenomenal. Toda la comida deliciosa y encima nos obsequiaron bombones por la fecha. El servicio fue excepcional, no se puede pedir más. El ambiente del local siempre ha sido agradable, mesas separadas, buena onda entre el personal, y ahora con la carta en código QR, todo está aún más claro.

¿Qué puedes encontrar en Ayala Japón? De todo un poco, desde la clásica sopa miso, dim sum, gyozas, yakisoba, hasta sushi súper original como el crunchy roll. También no olvides probar el tartar de salmón con trufa si tienes oportunidad. En fin, ¡una joya que tienes que visitar!

Cuál es la puntuación del restaurante en Google

Y ya te digo, si buscas un restaurante auténtico japonés, Ayala Japón en la Calle de Ayala, 67 es el lugar. Este sitio ha ganado 5 estrellas en calidad de comida japonesa y asiática, y eso no es casualidad. La comida está buenísima y, además, el precio ronda 20-30 € por persona. Tienes un ambiente súper agradable, limpio y moderno gracias a su última reforma. La atención es de primera: un servicio profesional que no te hace sentir incómodo.

La carta es una maravilla. Tienes que probar las Gyoza de Carne, vienen en 4 piezas y están simplemente deliciosas. También el arroz frito con bacalao y piñones, que es un plato muy original. Durante años, este sitio nunca ha bajado su calidad, por eso siempre está lleno. Es ideal para ir con familia o amigos, y ya te digo, la carne a la parrilla es lo más, ¡tú mismo te preparas la carne! Una experiencia bastante chula para compartir con buena compañía.

Si vas entre semana, tienen un menú del día que te deja sorprendido, por menos de 15 € comes de lujo. Nos quedamos flipando con la cantidad, ¡y encima estaba todo riquísimo! No olvides preguntar por el menú que incluye sushi o sashimi, que no te va a decepcionar.

Así que, para que no se te olvide, Ayala Japón es 100% recomendado. Y si te preguntas por su puntuación en Google, ya que he estado revisando, el restaurante tiene una calificación de 4,8 estrellas. Tremenda locura, ¿verdad? ¡Ve y disfruta!

Es Ayala Japón un lugar adecuado para citas o salidas con amigos

Ya te digo, Ayala Japón es un sitio que da en el clavo. Si vas, te vas a sentir como en casa. El ambiente es súper acogedor, y te lo aseguro, cuando entras, la vibra es genial. Los camareros son un amor, siempre con una sonrisa y dispuestos a ayudarte. No hay nada como ese tipo de servicio, de verdad. La comida… ¡ni se hable! Riquísima y bien presentada, ya sabes lo que dicen, primero entra por los ojos. Pedimos un Poke y Atún teriyaki, y te aseguro que estaban de muerte. ¡Y todo por unos 13-15€ en los menús del día!

Te comento una cosa, si te caen bien los detalles, aquí son expertos. Te ponen un aperitivo gratis mientras esperas, y eso siempre suma. No solo me pedí sopa miso, que es un clásico, sino que también disfruté de un té de frambuesa que estaba fresquísimo. ¿Quién dice que la comida japo no puede ser reconfortante? Me flipó lo bien que me trataron aquí. Y la decoración, ni se diga, muy cuidada.

Por otro lado, si eres de los que busca variedad, aquí estás de suerte. La carta es extensa, desde tartar de salmón con trufa hasta esos nidos de cangrejo que se están ganando a la gente. Y ojo a los makis, son excelentes. El precio tal vez suba un poco si decides ponerle un par de platos extra, pero nada imposible. Aun así, todo está en un rango bastante razonable.

Y ya para cerrar, si te preguntas si Ayala Japón es adecuado para una cita o una salida con amigos, la respuesta es sí y doble sí. Es ideal para charlar y disfrutar de buena comida, sin el estrés de un lugar a tope o ruidoso. La calmita y el buen rollo están asegurados. Así que, ¡no dudes en hacer una parada por allí!