Asador Olivi Erretegia

¡Oye! Si estás buscando un sitio donde la tradición vasca se mezcla con un toque moderno, tienes que pasarte por el Asador Olivi Erretegia en Kalezlar Auzoa, 39, Usurbil. Este lugar se ha reinventado para ofrecerte un ambiente acogedor y exclusivo, ideal para disfrutar de esas cenas deliciosas de miércoles a jueves hasta el 30 de agosto. La decoración tiene mucho encanto, y el personal es de lo más profesional y simpático. ¡Es un sitio perfecto para quedar con los colegas!

La estrella del menú son las carnes y pescados a la parrilla, así que prepárate para saborear platos que resaltan los sabores naturales de los ingredientes. Aquí, el producto es el absoluto protagonista y te garantizo que la experiencia te dejará buen sabor de boca. Si quieres explorar su carta, consultar horarios o reservar mesa, no dudes en hacerlo. ¡Te aseguro que no te vas a arrepentir!

Dónde se encuentra el Asador Olivi Erretegia

¡Tío, tienes que escucharme! El Asador Olivi Erretegia en Kalezara Auzoa, 39, 20170 Usurbil, Gipuzkoa es un auténtico descubrimiento de 5 estrellas. ¡Nosotros fuimos cuatro y ya te digo que acertamos de pleno! Reservamos el mismo día y nos dejaron en una mesa de lujo en la terraza. El servicio fue un 10/10, sin pegas. La comida fue espectacular, no puedo dejar de pensar en el bacalao ajoarriero y el revuelto de setas... ¡Menudo sabor! Y el rape y la chuleta... increíble. Es de esos sitios donde si mantienen este nivel de calidad y atención, volveré mil veces. 100% recomendado, por cierto.

Llevábamos meses con ganas de ir y, entre tú y yo, vale la pena el hype. Este sitio es uno más de la movida gastronómica en Gipuzkoa, con otros grandes como Xixario y Katxiña a la vuelta de la esquina. La comida de Olivi es de gran calidad y tiene una carta bien variada y atractiva. La sala... madre mía, es una joya arquitectónica de más de 400 años. Además, el ambiente es tranquilo, perfecto para ese plan de charlar bajito y disfrutar. ¿Y el aparcamiento? ¡Amplio y gratis! No hay que andar buscando en el último momento.

¡Y qué decir del sitio para disfrutar a lo grande! Si te gusta comer bien, aquí te vuelves loco. Éramos cinco y probamos varios platos, como los hongos con huevo a baja temperatura y la txuleta, que están para quitarse el sombrero. Acompañamos todo con sidra y un txacoli Amestoy que me hizo reconectar con ese vino tan peculiar. Al final, salimos a unos 70€/persona, pero vamos, que valió cada céntimo. La atención fue de 10 y el lugar es preciosísimo. ¿Dudas de dónde encontrar este pedazo de asador? Estás en Usurbil, en Kalezara Auzoa, 39. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de cocina ofrece el Asador Olivi Erretegia

Mira, si estás pensando en un planazo para comer, Asador Olivi Erretegia es el lugar ideal. Este sitio en Kalezars Auzoa, 39, 20170 Usurbil no solo tiene un ambiente precioso, acogedor y exclusivo, sino que además su comida es de otro nivel. Aquí, te lo digo ya, no te vas a arrepentir. La txuleta que hace es, simplemente, espectacular. Pero es que el resto de la carta no se queda atrás, con platos como cocochas, guisantes lágrimas o ensalada que elevan la experiencia a la estratosfera.

El servicio también es de cinco estrellas. Desde que llegas, el equipo te trata con una calidez que te hace sentir como en casa. Y si tienes peques, no te preocupes, aquí son bienvenidos. De hecho, hemos vuelto varias veces con la familia porque se ha convertido en uno de nuestros sitios preferidos. ¡Imagina una celebración familiar, salir todos encantados y con una sonrisa en la cara!

En cuanto a la comida, todo está sorprendentemente bien preparado y presentado. Optamos por la txuleta de rubia gallega, y te aseguro que te dejará sin palabras, con ese sabor y jugosidad. Además, si eres amante del queso, no te puedes perder su tabla de quesos al final de la comida. Los vinos son asequibles, así que puedes permitirte un buen maridaje sin romper el banco. Por unos 30-40€ por persona, sales de allí más que satisfecho.

Para que te hagas una idea de qué tipo de cocina ofrecen, en el Asador Olivi se centran en carne y pescado a la parrilla, con un toque casero que se nota en cada bocado. Si buscas una experiencia gastronómica que combine calidad, buen trato y un ambiente fantástico, este sitio es una apuesta segura. ¡Ya sabes, no dudes en ir!

Cuál es la especialidad del menú en este restaurante

Mira, si buscas un sitio top para comer, Asador Olivi Erretegia es el lugar. Te digo que se lleva 5 estrellas con todo merecimiento. La maestría de la parrilla que tienen aquí es increíble, y los ingredientes son de primera. Se nota que seleccionan bien los cortes, porque la carne está en su punto y alucinante. No solo eso, ¡los txipirones y el changurro son una pasada! Y si te gustan las croquetas, prepárate para una explosión de cremosidad que no olvidarás. ¡Y la txistorra, wow! Sabe tan auténtica que no vas a querer dejar de pedir más.

El servicio es otro nivel. Amaia y Borja, que están siempre al pie del cañón, te hacen sentir como en casa. Te atienden de lujo, y eso le añade un toque especial a la experiencia. Es el tipo de sitio donde puedes disfrutar de una cena tranquila con amigos, sin estrés. Además, el ambiente es muy acogedor, perfecto para charlar un rato.

Y no te preocupes por el aparcamiento: hay muchas plazas libres y es gratis. Así que llegar y dejar el coche es pan comido. Perfecto si quieres disfrutar sin complicaciones. Ya sea que vayas a por un chuletón, que te digo que es espectacular, o si prefieres un par de tapas para picar, aquí no vas a fallar.

¡Este sitio es un verdadero festín!

En qué horario está abierto el Asador Olivi Erretegia

El viernes pasado, me tiré a comer al Asador Olivi Erretegia en Usurbil, y déjame decirte, ¡menuda experiencia! Cinco estrellas se quedan cortas. Estaba celebrando algo especial y, sinceramente, no podría haber elegido mejor. Ya había ido una vez antes, pero esta vez fue todavía más brutal. El lugar está decorado con mucho estilo y con una luz indirecta que crea un ambiente súper acogedor y familiar, como si estuvieses en casa. Hasta los techos con vigas y las paredes de piedra resaltan un rollo muy auténtico.

La comida, ¡madre mía! La carne estaba tan tierna que casi se derretía en la boca. Imagínate un plato de carne que es como mantequilla… así de bien. Además, el servicio es de lujo, gente atenta y profesional que sabe lo que hace. Totalmente recomendable si te mola la buena gastronomía. Y lo mejor es que, al final, el equipo de Olivi da un trato de 10, ¡enhorabuena a todos ellos!

Y hablando de la carta, hay unas opciones que flipas. Desde el jamón ibérico de bellota hasta el txangurro a la Donostiarra, sin dejar de mencionar ese pulpo a la parrilla que está espectacular. No te olvides de probar la chistorra, esas son de las que repites. Ojo, que la bodega también es de otro nivel con vinos que no te puedes perder. Y si después tienes hueco para el postre, prueba la tarta de queso con helado, ¡ya verás!

Ah, y por si te lo preguntas, el Asador Olivi Erretegia está abierto en horarios flexibles, lo que siempre viene bien para escaparte a disfrutar de una buena comida. Para que lo sepas, puedes darte una vuelta por allí desde jueves a domingo al mediodía y por la noche. Así que ya sabes, si buscas un plan chido y comer de lujo, este sitio es tu apuesta segura.

Hasta cuándo se pueden hacer reservas para cenar en este asador

Te cuento que el Asador Olivi Erretegia es una auténtica joya que descubrimos ayer. Cinco estrellas porque celebramos el cumpleaños de mi nieto y, la verdad, fue una maravilla. Comida exquisita y un servicio de 10. No lo conocíamos y nos gustó tanto que ya estamos pensando en repetir. La calidad-precio está increíble, así que gracias a todos por eso, ¡Mila esker!

El ambiente del sitio es acogedor y muy bonito. Te sientes a gusto desde el momento en que entras. El cocinero realmente sabe lo que hace y no hay manera de salir de ahí indiferente. ¡Espectacular! Los platos son una auténtica sorpresa y, créeme, ¡te va a costar encontrarle alguna pega! Volvimos al día siguiente porque es simplemente increíble. Si me preguntan, un 10 en todos los sentidos.

Hablando de los platos, no puedes dejar de probar la txuleta y las anchoas con pimientos de cristal. La carne está en su punto y la calidad es muy buena para el precio. En general, el servicio es muy atento. Siempre están pendientes de ti, como si fueras el único cliente en el lugar. Eso siempre se agradece, ¿verdad?

Ahora, si te estás preguntando hasta cuándo puedes hacer reservas para cenar en este asador, no hay un límite fijo. Pero como se llena rapidísimo, mejor asegúrate de reservar con tiempo para no quedarte sin tu mesa. ¡A disfrutar!

Qué tipo de ambiente ofrece el Asador Olivi Erretegia

Mira, si aún no has probado el Asador Olivi Erretegia, te estás perdiendo de algo serio. Está a 10 minutos de San Sebastián y la experiencia que ofrecen es de 5 estrellas. Desde que pones un pie ahí, te das cuenta de que están en otra liga. Josu está al mando de la cocina y lo que hace con los platos es pura magia. Por otro lado, Tiago como sommelier te va a sorprender con su conocimiento. Es de esos lugares que no decepcionan en ningún aspecto.

Ayer comimos y, de verdad, salimos con una sonrisa de oreja a oreja. El servicio fue increíble, súper atento y los platos eran de otro nivel. El revuelto y la txuleta estaban que volaban. Unos sabores que no se olvidan, ¡definitivamente volveremos! Y ya que estás, no te olvides de probar los hongos, guisantes lágrima, espárragos y besugo que tienen, son simplemente brutales.

Hablando de la carne, comimos un par de txuletas, una de raza alemana y otra de rubia gallega, y menuda experiencia. Ambas estaban perfectamente hechas, tanto en punto como en sabor. Sí, no es el sitio más barato, pero cada euro vale la pena por lo que ofrecen. Además, el ambiente y la decoración son súper agradables, sin mencionar que cuentan con una terraza ideal para disfrutar esos momentos con amigos.

Ahora, para responder a la gran pregunta: ¿qué tipo de ambiente ofrece el Asador Olivi Erretegia? La verdad, es un lugar acogedor y divertido, perfecto para disfrutar en buena compañía. La decoración es agradable y hay una terraza fantástica que invita a pasar la tarde ahí. Y no te preocupes por el aparcamiento, hay muchas plazas libres y ¡es gratuito! Así que ya sabes, si quieres comer bien en un ambiente chido, este es tu sitio.

Es necesario hacer una reserva para cenar en el Asador Olivi Erretegia

Mira, si estás buscando un sitio donde comer bien, Asador Olivi Erretegia es la bomba. Lo descubrimos en una revista del turf y, la verdad, no nos decepcionó. Desde que llegas, el trato del personal es top. Comimos fuera y fue un auténtico placer. La calidad del producto es de primer nivel, y los platos están tan bien presentados que dan ganas de sacar una foto, aunque luego solo quieras hincarles el diente.

Nos lanzamos a compartir algunas delicias, como el tomate con ventresca y unos hongos con huevo que estaban de otro mundo. Todo era un festival de sabor. La pena fue no darle una oportunidad a las almejas ni a las piparras, pero eso queda en la lista para la próxima. Luego vinieron las chuletas premium europeas… ¡madre mía! El responsable nos aconsejó esa opción en lugar de la gallega, y creo que hizo bien porque fueron de las mejores que he probado en la vida. Y no hablemos del besugo, que estaba espectacular. Todo esto por unos 55€ por persona. La calidad realmente justifica el precio, y eso se valora.

El ambiente también es genial. Te sientes a gusto desde el momento en que entras, y si eres de los que disfruta de un buen postre, pues aquí también tienen lo que buscar. Aunque en nuestra visita nos tuvimos que ir sin probarlo porque estábamos a punto de ir a las carreras. Pero ya sabes, reserva si piensas querer cenar ahí. Es un sitio pequeño y se llena rápido. Así que si quieres asegurar tu mesa en el Asador Olivi Erretegia, no lo dejes al azar, ¡mejor reserva!